- بڑے گاجر - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے
- چینی - 1 گلاس
- آلو - 1 گلاس
- انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- اورنج - 1 ٹکڑا
- سوڈا - - چھت (چاقو کی چھڑی میں)
- مادہ - - ذائقہ
- ھٹا کریم یا قمیض دودھ - 2-3 آرٹ. چمچ
گاجر ایک چھوٹا سا grater پر گراتے ہیں، اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں چھیل کے ساتھ نارنج مل کر کاٹ. ایک کٹورا میں اجزاء کو ملائیں. ایک علیحدہ کٹورا میں، انڈے کو چینی کے ساتھ ساتھ مارا، پھر ایک گلاس آٹا بھریں، سوڈا. آٹا مناسب طریقے سے گھسنا. پھر آٹا اور گاجر کے ساتھ آٹا کا مرکب کریں. ابلتے ہوئے پانی میں مرچ کا اضافہ کریں. پھر آٹا ایک سڑنا میں اور تندور میں پکانا 160 ڈگری پر تقریبا 30 منٹ تک پکانا. جب کیک تیار ہے، اسے سڑنا سے نکال دیں اور اسے ٹھنڈا کریں. پائی ٹھنڈا کرنے کے بعد، کریم کو کھانا پکانا. ایسا کرنے کے لئے، ایک چمچ کی چینی کے ساتھ مکسر ھٹا کریم یا کنڈیشین دودھ کے ساتھ پکانا، جب تک کہ چینی مکمل طور پر پھیلتا ہے. کیک کا احاطہ کریں اور ایک بیری کے ساتھ سجائیں.
سروسز: 5-7