ہائی بلڈ پریشر میں

بالغوں میں عام دباؤ 120/80 ہے. ہائپرٹینشن شروع ہوتا ہے جب سیسولک بلڈ پریشر 140 تک پہنچتا ہے، اور ڈائاسولک بلڈ پریشر - 90. سرکاری اعداد و شمار کے مطابق دنیا بھر میں ہائی کورٹ کا بنیادی سبب ہے. اور، اپنے آپ کے بلڈ پریشر میں نہیں، لیکن دل کی بیماریوں، جو اس کو فروغ دیتا ہے. فی الحال، دنیا بھر میں 1 ارب سے زائد افراد اس بیماری سے متاثر ہوتے ہیں. لہذا، یہ کم از کم ایک بیماری کے خطرے کو کم کرنے کے لئے کیا کرنا جاننا ضروری ہے. ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ کیا غذا ہونا چاہئے کے بارے میں ذیل میں تبادلہ خیال کیا جائے گا.

دباؤ کے ساتھ مصیبت سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں؟ اسے اپنی عادات، طرز زندگی اور غذائیت کو تبدیل کرنے کے لئے ضروری ہو گا. ضرورت کے بغیر ادویات کا استعمال انتہائی ناگزیر ہے، اور مناسب غذائیت کو کنٹرول کے تحت بلڈ پریشر رکھنے میں مدد ملے گی.

پوٹاشیم ہائپر ٹھنڈن کے خلاف جنگ میں مدد ملتی ہے

سب سے پہلے، یاد رکھیں: ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ، آپ کو لازمی طور پر پوٹاشیم کھانے کی ضرورت ہے. یہ ایک ایسی عنصر ہے جو اکثر ہماری غذا میں کمی نہیں ہوتی ہے، لیکن جسم کے پانی کے توازن کے بلڈ پریشر اور ریگولیشن پر بہت بڑا اثر ہوتا ہے. حال ہی میں، نمک میں پوٹاشیم زیادہ اضافہ ہوا ہے. یہ سوڈیم کے منفی اثرات کے باقیات کو کم کرنے کے لئے کیا جاتا ہے، جو بلڈ پریشر کو بڑھاتا ہے. پوٹاشیم کے ساتھ یہ نمک غذائیت پر غور کیا جاتا ہے، اگرچہ یہ تیزی سے روزانہ استعمال کے ماہرین کی طرف سے سفارش کی جاتی ہے.

میں پوٹاشیم کے قدرتی ذرائع کہاں سے تلاش کرسکتا ہوں؟ خشک زردیزی اس عنصر کا ایک بہت امیر ذریعہ ہیں. مثال کے طور پر: خشک زردوں کے 15 ٹکڑے ٹکڑے 1500 میگاواٹ پر مشتمل ہیں. پوٹاشیم بالغوں کے لئے روزانہ کی معمولی 3،500 میگاواٹ ہے. پوٹاشیم ٹماٹر، پالش، آلو، کیلے، خشک اور مچھلی میں بھی پایا جاتا ہے. یہ ذہن میں برداشت کرنا چاہئے کہ پوٹاشیم آسانی سے پانی میں گھلنشیل ہے، اور جب کھانا کھلانا دھویا جاتا ہے. آلو عام طور پر، کھانا پکانے کے دوران، دیگر سبزیاں جیسے عنصر کے آدھے مواد کو کھو دیتے ہیں. لہذا، اگر ممکن ہو تو، ایک جوڑے کے لئے سبزیاں پکانا بہتر ہے. لہذا پوٹاشیم (اس کے ساتھ ساتھ دیگر غذائی اجزاء اور وٹامن) کا نقصان کم از کم ہوگا.

"تیز" کی بنیاد پر غذا

کیا آپ سیراب، لہسن یا مرچ مچھلی پسند کرتے ہیں؟ ہائی بلڈ پریشر کے ساتھ، وہ آپ کے اتحادی ہیں. اگر، مثال کے طور پر، داڑھی میں کوئی محافظ نہیں ہے اور اس میں بہت زیادہ نمک نہیں ہے، تو یہ مکمل طور پر سرکلری نظام کی حفاظت کرتا ہے. سرواں کے تیل کا حصہ ہونے کے باوجود، سرسبزی کھانے کو تیز، جلانے والا ذائقہ دیتا ہے، لیکن اس کے علاوہ اس میں ایک اینٹی بیکٹیریل اثر ہوتا ہے، ہضم کے رس کے سینے کو حوصلہ افزائی کرتا ہے اور بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے. اسی طرح کی خصوصیات مختلف اور لہسن ہیں. یہ کسی بھی دوسرے مساج سے نہیں معلوم ہوتا ہے جو دباؤ کو فوری طور پر کم کرتا ہے. لہذا اپنے آپ کو ہائی بلڈ پریشر پر استعمال کرنے سے انکار نہ کریں. لہسن بہت کامیابی سے کام کرتا ہے کہ وہ لوگوں کو جن کے بلڈ پریشر واضح طور پر بہت کم نہیں استعمال کرنا چاہئے.

ایک الگ بات چیت مرچ مرچ مستحق ہے. کیپسیسیئن کی مواد کا شکریہ، جو جلانے کے ذائقہ کے ذمہ دار ہے، یہ ہائی ہائپرشن کے خلاف جنگ میں مدد ملتی ہے. ہائپر ٹھنڈنشن میں جینیاتی طور پر پیش گوئی کے استعمال کے بارے میں حالیہ تجربات نے حال ہی میں کیپسیکین کا سرکلیک نظام پر فائدہ مند اثر کی تصدیق کی ہے. محققین نے یہ بھی کہا کہ جنوب مغربی چین میں، جہاں کھانا زیادہ تیز ہے اور مرچ بہت مشہور ہے، صرف 5 فیصد لوگ ہائی بلڈ پریشر سے متاثر ہوتے ہیں. مثال کے طور پر، باقی دنیا میں، واقعہ کی شرح پہلے ہی 40 فیصد سے زائد ہو چکی ہے! فی الحال، دواؤں میں مزید استعمال کے لئے مرچ مرچ سے کیپسیسین سنبھالنے اور ہائپر ٹرانسمیشن کے خلاف تیاریوں کو سنبھالنے کے لئے کام جاری ہے.

حیرت انگیز بیٹ ایکشن

کچھ ہفتوں پہلے ہائی وڈ پریشر کے ساتھ غذائی خوراک کے مسئلے میں وقف جرنل میں ایک وضاحت دی گئی تھی کیوں کہ بیج کا رس جو اس طرح کا مسئلہ حلال کرتا ہے. لندن میں ملکہ رانی یونیورسٹی کے محققین سے پتہ چلتا ہے کہ مریضوں کو جنہوں نے چوٹی کا رس پینے کے بعد، اضافی ادویات کے استعمال کے بغیر 24 گھنٹوں کے اندر دباؤ میں کمی کی ہے. یہ ہے کیونکہ شہد کا رس قدرتی نائٹریٹ پر مشتمل ہے. مطالعہ کے مصنف کی وضاحت کرتا ہے کہ بیج کا رس نائٹریک آکسائڈ کی سطح کو بڑھاتا ہے، جس سے بلڈ پریشر کو منظم ہوتا ہے. دلچسپی سے، اس مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ مریضوں کا خون زیادہ سے زیادہ، نیتریٹ لینے کے بعد بہتر نتائج حاصل ہوتے ہیں. ایک گلاس کے رس (250 ملی لیٹر) لینے کے بعد فوری طور پر اثر نمایاں ہے. اگر کوئی جانوروں کو پسند نہیں کرتا تو دوسری سبزیاں بچاؤ میں آسکتی ہیں، جو قدرتی نائٹریٹ میں بھی امیر ہیں. یہ ترکاریاں، پالنا اور گوبھی ہے. ان سبزیوں میں دواؤں کے نائٹریٹ کی موجودگی لوگوں کے لئے ہائپر ٹرانسمیشن کے باعث اچھی خبر ہے. یہ بہت سارے سبزیوں کے ساتھ آپ کی خوراک کو پورا کرنے کے لئے ایک اور دلیل ہے.

ہائی بلڈ پریشر میں سے بچنے کے لئے کیا ہے

1. شراب. اگرچہ کچھ محققین نے بلڈ پریشر کو کم کرنے کے بارے میں شراب کا اثر دیکھا ہے، لیکن یہ صرف اس صورت میں ہے جب یہ چھوٹے مقدار میں لے جایا جائے. ہائی بلڈ پریشر کے لوگوں کے لئے، شراب کی روزانہ خوراک 50-100 گرام سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. مردوں اور 10-20 گرام کے لئے. خواتین کے لئے. یہ خوراک مجموعی نہیں ہیں. اس شرح سے زیادہ شراب کی کھپت کو ہر بار غصے کے نتیجے میں لے جاتا ہے، خاص طور پر - دل کی شرح میں اضافہ، دباؤ میں تبدیلی، پانی کی کمی. نتیجہ یہ ہے: ایک اچھا شراب یا شناخت کا گلاس - جی ہاں. ایک بوتل - نہیں!

2. سگریٹ. ہائپر ٹھنڈن والے لوگ، ضرور، دھواں نہیں ہونا چاہئے. نیکوٹینیک رسیپٹرز کے علاوہ نیکوٹین بلڈ پریشر اور دل تال میں اضافہ کا باعث بنتی ہیں. اس کے علاوہ، تمباکو نوشی خون کی وریدوں کی دیواروں کو نقصان پہنچا دیتی ہے، جو آرتروسکلروسیس کے قیام میں حصہ لیتا ہے.

3. نمک - فی دن 5 گرام (آدھا چائے کا چمچ) نمک کے ذریعہ کا ذریعہ ہے، جس میں غذا سے زیادہ نہیں ہونا چاہئے. دیکھیں آپ کے مینو میں کتنا نمک موجود ہے. 1 گرام ہم ایک گلاس کے دودھ میں ڈھونڈتے ہیں، ایک مادہ کی مکھی میں 1 چمچ، پورے چمک کی روٹی میں 2 چمچ. جدید انسانی غذا میں بہت زیادہ نمک شامل ہے. گھر میں کھانا پکانے پر، یہ بہتر ہے کہ عام طور پر نمک کی جگہ لے لو جس میں پوٹاشیم شامل ہو.

4. گوشت. سائنسدانوں نے ثابت کیا ہے کہ ایک سبزی غذا صحت میں حصہ لیتا ہے. بلاشبہ، سبزیوں کو باقی آبادیوں کے مقابلے میں دردناک بیماریوں اور موٹاپا سے بچا جاتا ہے. یہ ایک ثابت حقیقت ہے، یہ معلوم نہیں ہے، تاہم، یہ صرف غذا یا دیگر عامل عوامل کی وجہ سے ہے. محققین نے نوٹ کیا کہ سبزیوں کو شراب دھواں، دھواں کا استعمال کرنے اور غیر بدحالی طرز زندگی کی قیادت کی کم امکان ہے. لہذا ہائپر ٹرانسمیشن والے لوگ فاسٹ گوشت، مچھلی اور پولٹری کو چھوڑ دیں. یہ کولیسٹرول کو "خراب" کو ختم کرنے میں مدد ملے گی اور جسم کو ومیگا 3 فیٹی ایسڈ اور آسانی سے ہضم پروٹین کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی.