ہم ایک عمدہ میٹھی پکاتے ہیں: پڈنگ

پڈنگ ایک مزیدار، مزیدار میٹھی ہے، جو کھانا پکانا بہت کم وقت اور توانائی لیتا ہے. ہر گھریلو خاتون خانہ مختلف خاندانوں یا مہمانوں کے مختلف ممبروں کو خوش کرنے کے لئے چاہتا ہے، اور پڈنگ صرف ایسے ناجائز ہیں جو نہ صرف بچوں بلکہ بالغوں کے ساتھ. آج ہم آپ کو پڈنگ کے بارے میں مزید جاننے کا طریقہ دے گا اور وہ کیسے پکایا جاسکتے ہیں.

پڈنگ کو آٹے کی مصنوعات کے طور پر کہا گیا ہے. یہ انڈے، مکھن (یا مارجرین)، آٹا، چینی پاؤڈر، چاول، سیمولینا، گرڈ بسکٹ یا بسکٹ بسکٹ، مٹی، بادام، گری دار میوے، کاٹیج، چاکلیٹ، گاجر اور دیگر اجزاء سے بنا ہوا ہے. ایک خاص ڈش کے ساتھ میٹھا آٹا تیار کیا جاتا ہے، جو ایک ڑککن کے ساتھ بند ہو جاتا ہے، پھر ایک پین میں (ابلتے ہوئے پانی کے ساتھ) میں حجم کے 1/3 میں منتشر ہوتا ہے. تقریبا ایک گھنٹہ کے لئے عام طور پر ہلکی پکایا جاتا ہے، یہ برتن پر منحصر ہے. اگر آمدورفت کا حجم بڑا نہیں ہے، تو یہ 20-45 منٹ کے لئے کافی ہوگا.

تیاری کے لئے، یہ ضروری ہے کہ احتیاط سے جانچ پڑتال کریں. بیکنگ برتن مارجرین یا مکھن کے ساتھ بھاری مقدار میں بھری ہوئی ہے، پھر روٹی کابب (چھٹا ہوا نہیں ہوتا ہے) چھڑکا جاتا ہے اور اس کی مقدار 3/4 سے بھرتی ہے (کیونکہ جب آٹا بڑھاتا ہے). ڑککن پر چھڑی نہیں ڈالنے کے لئے، یہ مارجرین یا مکھن کے ساتھ بھی greased ہونا چاہئے اور breadcrumbs کے ساتھ چھڑکاو. سڑنا ابلتے ہوئے پانی کے ایک برتن میں رکھا جاتا ہے. اس واقعے میں پانی ابال ہوا ہے، اسے اوپر جانا ہوگا. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ آپ کی مصنوعات کو تیار ہے، آپ کو پانی سے سڑنا نکالنے کی ضرورت ہے، ڑککن کھولیں اور اسے لکڑی کی چھڑی سے چھڑکیں. اگر آٹا لکڑی کی چھڑی سے چھڑی نہیں ہوتی تو پھر ڈش تیار ہے.

ختم میٹھا ٹیبل پر سردی یا گرم شکل میں پیش کیا جاتا ہے، اس کے اوپر سب سے اوپر بوسیل، مرکب، رس یا پھلوں کے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر کے ساتھ ڈالنا، چاقو کریم، مٹیڈ گری دار میوے، بادام، کریم، چاکلیٹ، کینڈی وغیرہ وغیرہ.

میٹھا چیری سے ہلانا

ضروری اجزاء : 80 گرام مارجرین یا مکھن، 4 انڈے، پاؤڈر چینی، گندم چینی، 80-90 گٹری کے رس، لونگ، زمینی دار چینی، نیبو چھت، پکا ہوا میٹھی چیری.

تیاری : تیل، انڈے کی مال اور چینی پیسہ، تھوڑا زمانے کی لچیاں، انگور، بادام، نیبو زیسٹ، پروٹین جھاگ، پتلی کالی ٹونا اور سب کچھ ملائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر سڑک میں پھیل گیا ہے (تیل یا مارجرین کے ساتھ آلودگی اور روٹی کا احاطہ کرتا ہے)، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ابلتے ہوئے پانی میں رکھا جاتا ہے. ابلتے ہوئے پانی کا ایک برتن بھی ڑککن کے ساتھ آتا ہے. پکایا کے بارے میں 45-60 منٹ کے بارے میں متوجہ. تیاری کے بعد، وہ جیلی یا پھل رس کے ساتھ گھومتے ہیں.

مننن پڈنگ

ضروری اجزاء : پگھل مکھن، 3 انڈے، مٹیڈ رند کی 40 جی، پاؤڈر چینی کے 100 گرام، جوس اور نیبو چھیل، سو سیمینار 80 جی.

تیاری : انڈے کے لوگ چینی کے ساتھ زمین ہیں، بادام، کچا نیبو زز اور جوس شامل کریں اور سب کچھ ملائیں. پگھلنے والی دودھ، سوزش، پروٹین جھاگ ہلائیں. تیار بڑے پیمانے پر سڑک میں پھیلا ہوا ہے (تیل یا مارجرین کے ساتھ بھری ہوئی اور چھڑک کے ساتھ چھڑکایا)، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے اور ابلتے پانی میں رکھا جاتا ہے. ابلتے ہوئے پانی کا ایک برتن بھی ڑککن کے ساتھ آتا ہے. تیار پڈنگ بوسیل، مرکب یا پھل کا رس کے ساتھ ڈالتے ہیں.

چاکلیٹ کے ساتھ کیلے کی پڈنگ

ضروری اجزاء : 4 انڈے، چینی پاؤڈر، 40 جی مارجرین یا مکھن، چاکلیٹ کے 50-60 جی، 1 کیلے.

تیاری : یولکس، مکھن، چینی کو جھاگ میں پیسنا کرنا چاہئے، grated چاکلیٹ، کیلے شامل کریں اور پورے بڑے پیمانے پر ملا. breadcrumbs کے ساتھ پروٹین جھاگ تیار شدہ بڑے پیمانے پر ملایا جاتا ہے اور ایک مکمل شکل میں پھیلا ہوا ہے، ایک ڑککن کے ساتھ ڈھک لیا جاتا ہے اور ابلتے ہوئے پانی کے برتن میں رکھا جاتا ہے جس میں بھی ڑککن کے ساتھ شامل ہوتا ہے. تیار میٹھی پسے ہوئے پھل، چٹان اور آئس کریم کے ساتھ سجایا جاتا ہے.

سفاکانہ پڈنگ

ضروری اجزاء : 50 کلو آٹا، 0.4 دودھ، 3 انڈے، مکھن یا مارجرین، پاؤڈرڈ چینی، پینے کے پانی کی 7 جی، زردوں سے جام 50 گر، تھوڑا ممبئی، زرد مادہ.

تیاری : مکھن (یا مارجرین) آٹا اور بھری کے ساتھ مخلوط، پھر دودھ ڈالیں اور موٹی تک کھانا پکائیں. تیار شدہ بڑے پیمانے پر ٹھنڈی ہوئی اور چینی، پانی اور 3 انڈے کے ساتھ شامل ہوسکتی ہے. مرکب کو ممبئی اور پچاس چینی کی 50 گرام سے ملنا چاہیے، پھر موٹی پروٹین جھاگ شامل کریں. اور ہر ایک کو سبز شکل میں ڈال دو. ایک مرکب کے ساتھ تیار میٹھا کام کیا جاتا ہے.

ایپل پڈنگ

ضروری اجزاء : سیب، دار چینی، 2 پی سیز کے 500 جی. گریز، 60 گیسہ، چینی پاؤڈر 50 گرام، 4 انڈے، 2 بسکٹ، دودھ.

تیاری : سیب چھیلے جاتے ہیں اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیتے ہیں، ایک چھوٹے سے چینی سے ڈھک جاتے ہیں، دار چینی، 2 لچک اور سٹو شامل کریں. ٹھنڈے نرم سیب کو چھٹکارا کے ذریعے مسح کیا جانا چاہئے. مکھن اور 4 انڈے کو کھا لیں. شاکر چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹتے ہیں اور دودھ میں پگھل جاتے ہیں، نچوڑ اور چھٹکارا کے ذریعے بھی رگڑتے ہیں. سیب جرک بڑے پیمانے پر، روٹی کی الماری اور خشک روٹی کی الماری کے ساتھ مل رہے ہیں. تیار ہونے تک بری.

راسبری پڈنگ

ضروری اجزاء : راسبیری جام کے 3 چمچ، سوکودوو نارنگی، پاؤڈر چینی کی 190 جی، 5 انڈے.

تیاری : سنتری کا رس، چینی، رسسبی جام اور 4 انڈے کا ہلکا پھلکا لگانا. تیار بڑے پیمانے پر پروٹین جھاگ اور 80 کلو بستر کا مرکب ملا. تیار کک تیار پڈنگ whipped کریم یا جام کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.

اورنج پڈنگ

ضروری اجزاء: 9 انڈے کی مال، 1 انڈے، مکھن (یا مارجرین)، پاؤڈر چینی کی 100 جی، 2 خشک روٹی، دودھ، 1 اورنج، بادام.

تیاری : مارجرین (یا مکھن)، 9 انڈے اور انڈے ایک جھاگ میں زمین ہے. سرکین کو دودھ ڈالنے کی ضرورت ہے، لینا، نچوڑنا اور تیار یکولڑی - ویویو کے ساتھ ملا. اس کے بعد پیتل کردہ کھلی بادام، کچل زیدوروپلینا، اچھی طرح سے مکس اور سڑنا میں ڈال دیا. تیار ہونے تک کھانا پکانا. نارنگی سلائسوں کے ساتھ تیار تیار ہوئی ہے.

اخروٹ پڈنگ

ضروری اجزاء : مٹیڈ گری دار میوے کی 70 جی، پگھل مکھن، آلو 80 گرام، 6 انڈے سفید، ونلن کے 30 جی.

تیاری : انڈے کے سفید ہونے سے ایک پروٹین جھاگ کی ضرورت ہوتی ہے، پاؤڈر چینی، ونیلن، آٹا، بستر کی 20 جی، پگھل مکھن اور گری دار میوے شامل ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر فارم میں پھیلا ہوا ہے. وہ تیار نہیں ہوئے. تیار پڈنگنگ کے ساتھ کام کیا جاتا ہے.

گیجر کی ہلکی

ضروری اجزاء : گاجر کے 180 جی، 140 کلو گرام کی بوتل، چینی پاؤڈر، 3 انڈے، 50 جی مکھن یا مارجرین، نیبو چھڑی اور رس، 0.2 lsmethanes.

تیاری : گاجر صاف اور رگڑیں، پھر بستر کی بوتل، چینی، مکھن، نیبو کا رس، نیبو چھڑی اور پروٹین جھاگ کے ساتھ ملا. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک greased فارم میں رکھو اور تیار تک کھانا پکانا.

چاکلیٹ پڈنگ

ضروری اجزاء : چاکلیٹ کی 80 جی، کوکو پاؤڈر کے 20 جی، دودھ 0.3، 100 کلو آلو، 80 مکھن یا مکجین، 5 انڈے، پاؤڈرڈ چینی، ونیلن.

تیاری : زمینی چاکلیٹ کا ایک موٹی مرکب، نمک کی چوٹی، دودھ، پاؤڈر کوکو اور آٹا. یگروکولا کے بڑے پیمانے پر انڈے یولس، مکھن، ونیلن پیسہ اور ادھر. ایک سڑنا میں پھینک دیں اور جب تک کام نہ کریں. ختم میٹھی پھل اور چٹان کریم کے ساتھ سجایا جاتا ہے.

انگور پڈنگ

ضروری اجزاء : 1 چمچ انناس کا جوس، 50 کیلےاسوی کا مرکب، اناسب، پاؤڈر چینی، ونیلن، 3 انڈے، بادام کے 50 گرام، 30 روٹی خلیوں.

تیاری : ونیلن کو جھاگ، انڈے کی ملازمت اور آئکیکن پاؤڈر میں ڈالیں اور انناس رس کے ساتھ ملائیں، زمین اناسب اور بادام مڑیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر موٹی پروٹین جھاگ اور روٹی کا احاطہ کرتا ہے. ایک سڑنا میں پھینک دیں اور جب تک کام نہ کریں. پکا ہوا پڈنگ whipped کریم کے ساتھ سجایا جاتا ہے، کٹا اناسب اور کیلے کا رس یا مرکب کے ساتھ میز پر کام کیا.

ممبئی کے ساتھ پڈنگ

ضروری اجزاء : 100 گرام ممبئی، ایک چمچ رم، 7 گرام سوڈا، ونیلن، بادام کے 50 گرام، 2 انڈے، 0.25 لیٹر دودھ، 200 کلوگرامی بستر، پھل چٹنی (0.125 جی ھٹی کریم، 250 جی سٹرابیری، پاؤڈرڈ چینی).

تیاری : دودھ میں روٹی کا کچا پھنسا ہونا چاہئے، پھر انڈے کے لوگوں، وینیلن، گری دار میوے، رم، سوڈا اور ممیز شامل کریں. تمام اجزاء ایک کثیر گھنے بڑے پیمانے پر پہلے مخلوط ہوتے ہیں اور پروٹین جھاگ شامل ہیں. تمام نتائج greased فارم میں رکھی جاتی ہیں اور تیار ہونے تک پکایا جاتا ہے. پھل کی چٹنی کے ساتھ تیار پڈنگ خدمت کی جاتی ہے. پھل کی چٹنی کی تیاری: اسکو سٹرابیری، چینی اور ھٹا کریم.

چاول کی پڈنگ

ضروری اجزاء : 30 گرام چاول، 4 انڈے کا سفید، 4 انڈے کی مال، 1 انڈے، 0،25 فی صد دودھ، بادام کے 100 گرام، پاؤڈرڈ چینی، 80 مکھن.

تیاری : دودھ کے ساتھ دھویا چاول ڈالا جاتا ہے، جب تک چاول تیار نہیں ہے، نمک کی نمک، بادام اور آئوار شامل کریں. تیار چاول ٹھنڈی ہوئی ہے اور اس میں چینی، مکھن، مچھلی، انڈے اور انڈے شامل ہیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر فارم پھیلاؤ اور تیار ہونے تک پکانا. سب سے اوپر سے پھل کی جوس کے ساتھ کھینچنے والی کھدائی.

کاٹیج پنینگ کاٹیج

ضروری اجزاء : 100 پنیر پنیر، 70 گرام مارجرین یا مکھن، چینی پاؤڈر، 4 انڈے، نیبو چھیل، بادام کی 60 جی، ونیلن.

تیاری : مکھن، انڈے اور چینی کو پیسنا، کاٹیج پنیر شامل کریں، مسابد بادام ہموار کرنے تک تمام اجزاء کو ملائیں. نتیجے میں بڑے پیمانے پر ایک سمندری شکل سے پھیلا ہوا ہے. تیار ہونے تک تقریبا ایک گھنٹہ بن گیا. ختم شدہ میٹھی چاکلیٹ اور ویوڈ کریم کے ساتھ سجایا جاتا ہے.

کافی پڈنگ

ضروری اجزاء : قدرتی سیاہ کافی کی مضبوط آلودگی کا ایک چمچ، 60 مکھن یا مارجرین، 120 جی آٹا.

تیاری : چینی کے ساتھ مکھن مکھن یا تیل رگڑنا، پھر انڈے کے لوگوں کو شامل کریں اور موٹے ہوئے ہونے سے پہلے ہیب کے ساتھ کھانا پکانا. انڈے کی سفیدیاں کس طرح ہیں اور انہیں انڈے کے لوگوں کے تیار کردہ بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر ملاتے ہیں. فارم پر نتیجے میں پھیلاؤ اور تیار ہونے تک پکانا. تیار شدہ پڈنگ کو whipped کریم کے ساتھ سجانے یا پھل کا جوس ڈالنا.

بون اپیٹیٹ!