گوپانگ پگڑیوں

ہر خاتون خانہ میں گوپانگ کے لئے اپنی ہدایت ہے. ایسا لگتا ہے کہ کچھ بھی پیچیدہ نہیں ہے، اہم چیز بھرنے والی ہے. لیکن بھرنے والی تمام قیمت کھو جائے گی، اور کھانا پکانے کے عمل کے دوران آٹا ٹوٹ جاتا ہے یا کھو دیتا ہے تو ڈش ایک جذبہ ہے. لہذا یہ ایک خاص فارمولہ پر رکھنا بہتر ہے جو آپ کو ہمیشہ مثالی pelmeshki مجسم کرنے کی اجازت دے گا!

پانی پر پگڑیوں کے لئے ہدایت

ڈمپنگ ٹیسٹ کے لئے سب سے آسان، تیز ترین اور سب سے زیادہ اقتصادی ہدایت، جو کم سے کم کوشش اور وقت کی ضرورت ہوگی.

ضروری اجزاء:

• انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• گندم آٹا - 550 گرام
• سورج فلو کا تیل - 1 چمچ. ایل.
• پانی - 200 ملی میٹر
• نمک - 0.5 ٹیس.

تیاری کا طریقہ:

1. ایک بڑی چٹنی یا گہری کٹورا میں آٹا اٹھاؤ، اس میں ایک سوراخ بنانا اور انڈے کو خارج کردیں.
2. نمک کو گرم پانی میں تقسیم کریں اور آٹے میں ڈال دیں.
3. سورج مکھی کا تیل اور آہستہ آہستہ ہاتھ سے، ہر طرف پر آٹا پیسنے، تنگ آلو آٹا کو کاٹنے کے.
4. بڑے پیمانے پر ایک پلاسٹک کے بیگ میں رکھو اور ریفریجریٹر کو اسے 30 منٹ کے لئے بھیجیں. جبکہ گوپانوں کے لئے آٹا ٹھنڈا کر رہا ہے، آپ بھرنے کی تیاری کر سکتے ہیں.

گوپانگ کے لئے سبزیاں آٹا

اس نام سے یہ واضح ہو جاتا ہے کہ فلیمی آٹا کے لئے یہ ہدایت کافی عام نہیں ہوگی. سبزیوں کا استعمال آپ کو گوشوں کی ذائقہ کو فروغ دینے اور انہیں حقیقی پاک شاہکار میں تبدیل کرنے کی اجازت دیتا ہے!

ضروری اجزاء:

• گندم آٹا - 3 کپ
• گاجر چھوٹے - 1 ٹکڑا
• چھوٹے چوٹی - ¼ پی سیز
• راسبیری کے پتیوں (خشک) - 1 اسپیس.
• پانی - 0.5 کپ
• انڈے - 6 پی سیز.
• سورج فلو کا تیل - 1 چمچ. ایل.
• نمک - چراغ

تیاری کا طریقہ:

1. ایک بڑی چٹنی یا گہری کٹورا میں چھٹکارا کے ذریعہ آٹا اٹھاؤ.
2. گاجر کو چھوٹا سا گرےٹر پر صاف اور گھسنا. ایک ڈمپنگ ٹیسٹ تیار کرنے کے لئے، آپ کو صرف ایک چائے کا چمچ کی ضرورت ہوگی.
3. گری دار میوے کے ساتھ بیٹھتے ہوئے اور گاجر کے ساتھ مل کر آٹے میں شامل کریں.
4. ہاتھ سے راسبیری پتیوں کو پاؤڈر میں پیسنا اور آٹا کے ساتھ ایک پین بھیجیں.
5. نمک اور مرکب کو کاٹنا، آہستہ آہستہ پتلی چٹائی سرد پانی ڈالنا. آپ کو موٹی کھوپڑی کریم کا مستقل ہونا چاہئے.
6. کم گرمی پر پین رکھو اور مرکب کی تیاری کے دوران، تھوڑا سا مرکب مرکب.
7. کمرے کے درجہ حرارت میں مرکب ٹھنڈا کریں، پھر انڈے کو اس میں شکست دیں اور ضروری مقدار میں آٹا شامل کریں. تنگ آٹا کو چھیدنا تاکہ میز اور ہاتھوں سے چھڑی نہ ہو.
8. پلاسٹک بیگ میں بڑے پیمانے پر رکھیں، ایک باورچی خانے تولیہ کے ساتھ احاطہ کریں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ایک دن کے لئے چھوڑ دیں. اگلے دن گوپانگ کے لئے مزیدار سبزی آٹا تیار ہو جائے گا!

اس طرح کی ایک غیر معمولی ہدایت ایک حیرت انگیز لمبی وقت لگتا ہے، لیکن آپ کو اس بات کا یقین کرنے کے لئے کم سے کم ایک بار اس کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے کہ گوٹھ صرف "بیچلر کا کھانا" نہ ہو بلکہ اصلی "شاہراہ" کا علاج بھی ہوسکتا ہے!

گدھے کے لئے بھرا ہوا آٹا

اس طرح کے آٹا سے پلممی کو غیر معمولی نازک ہونا پڑتا ہے اور صرف آپ کے منہ میں پگھل جاتا ہے!

ضروری اجزاء:

• گندم آٹا - 2 کپ
• گرم پانی - 200 ملی میٹر
• سورج کے تیل کا تیل - 3 چمچ. ایل.
• نمک - 1 اسپیس.

تیاری کا طریقہ:

1. سورج فلور کے تیل کے ساتھ ابلتے پانی ملائیں.
2. ایک ہاتھ سے گرم پانی میں آٹا اٹھاؤ، اور دوسرا فوری طور پر چمچ کے ساتھ آٹا گندگی.
3. آٹا بنانے کے لئے، جب تک یہ سردی نہیں ہے، اور گوپانیں بنائے جائیں.

جلدی ایکٹ، لیکن صاف طور پر، دوسری صورت میں آپ کو جلا دیا جا سکتا ہے. ویلڈڈ pelmenki منہ میں پگھل جائے گا، زبان میں مطلوبہ aftertaste اور رسیلی بھرنے چھوڑ.