- تازہ مشروم - 10 ٹکڑے ٹکڑے
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بلب - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سبزیوں کا تیل - 2 اشیاء. چمچ
- شراب سرکہ - 1 سینٹ. ایک شاندار
- سرسبز - 1 چائے کا چمچ
- سبز پھل اور اجما - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - چکانا
- کالی مرچ - چکانا
مشروم، پیاز اور ٹماٹروں کی ایک سادہ ترکاریاں منجمد آلو کے ساتھ اچھی طرح کام کریں گے. تیاری: مشروم کی طرح، سرد چلانے والی پانی کے تحت اچھی طرح سے کھینچیں. ساسپین میں نمکین پانی کو اڑا دیتا ہے. پکایا تک مشروم اور جوش شامل کریں. ایک colander میں مشروم کو پھینک دیں اور ٹھنڈے، پھر پتلی کٹی اور ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیں. نصف بجتیوں میں بلب کٹائیں، مشروم کے ساتھ ملائیں. سبزیوں کے تیل، سرکہ، مچھلی، مرچ اور نمک کے ایک جار میں مکس. ڑککن بند کرو اور اچھی طرح ہلا. پیاز اور مرکب کے ساتھ مشروم میں نتیجے میں ڈریسنگ ڈالو. ٹماٹر سلائسیں اوپر اوپر ڈالیں، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکیں اور سلاد کی خدمت کریں.
سروسز: 4