یونانیوں میں فرائٹر

برتن پانی سے بھرا ہوا ہے جس میں مکھن اور نمک ڈالتا ہے. اجزاء، incl. اجزاء:

• گندم آٹا - 1 گلاس
• پانی - 2 کپ
• مکھن - 1/2 کپ
• انڈے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
• سبزیوں کا تیل - 6 سینٹ. چمچ
• شہد - آرٹ 2. چمچ
• دار چینی پاؤڈر - ذائقہ
• نمک - ذائقہ

ہدایات

برتن پانی سے بھرا ہوا ہے جس میں مکھن اور نمک ڈالتا ہے. اجزاء، بشمول پانی بھی شامل ہیں. جیسے ہی عمل شروع ہوتا ہے، پین میں آٹا ڈال دیا جاتا ہے، جس میں بہت تیزی سے مخلوط ہوجاتا ہے اور مرکب کی موٹائی تک پکا جاتا ہے. تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں، جس کے بعد چکن انڈے ایک میں شامل ہوتے ہیں. سبزیوں کا تیل ایک بھری ہوئی پین میں گرم ہے، آٹا چمچ میں ڈال دیا جاتا ہے. جب تک دونوں دونوں اطراف سنبھالتے ہیں، تو انفرادی گرمی سے بھرا ہوا پٹھوں کو بھرایا جانا چاہئے. شہد کے ساتھ سب سے اوپر پانی اور گرمی سے گرم پانی کی خدمت کریں.

سروسز: 6