- سورک - 0.5 کلوگرام
- گوشت - 0.5 کلوگرام
- بلب - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ڈھیلا - 250 گرام (ایک ڈھیلا کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے)
- دودھ - 1/2 کپ
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- مرچ - 1 ٹکڑا (ذائقہ)
- نمک - 1 ٹکڑا (ذائقہ)
- سبزیوں کا تیل - 1 ٹکڑا
1. چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے میں ڈھیلا یا ڈھیلا کٹ، 10 منٹ کے لئے دودھ میں لینا. پھر دودھ نکالو 2. ہم نے گوشت کے گوشت اور گوشت کی گوشت چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ لیئے اور اسے گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرنے دیں. 3. ہم گوشت کی چکی کی پیاز اور نرم کالی کے ذریعے گزرتے ہیں. گوشت میں شامل کریں. 4. تیار شدہ گوشت میں آپ کو انڈے، مرچ، نمک شامل کرنے کی ضرورت ہے. کم سے کم چیزیں. 5. کھنگائی ہوئی گوشت کے لئے کامل ہونا ضروری ہے، یہ احتیاط سے احتیاط سے ہونا ضروری ہے. اس کے لئے، منشیات کا گوشت بہتر طور پر کئی حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے اور ہر حصے کو کھجور میں لے لیا جاتا ہے اور میز کے بارے میں 10 دفعہ پھینک دیا جاتا ہے. 6. موصول شدہ کھنگائی گوشت سے چھوٹے کٹورا بنانے کے لئے اور دونوں اطراف سے سبزیوں کی تیل میں سنہری کرسٹ پر بھری ہوئی. 7. تمام کٹلیوں کے بعد بھرا ہوا ہے، پین سے باہر ڈالیں، تھوڑا سا پانی ڈالیں، اور تقریبا 10 منٹ تک ڈالیں.
سروسز: 2