- داکون - 350 گرام
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- سرکہ - 1 چائے کا چمچ
- شوگر - 1 چائے کا چمچ
- گری دار میوے - 50 گرام
- Cilantro - - چکانا
ہم ڈیکن کو صاف کرتے ہیں. ہم نے کوریا میں گاجروں کی طرح دایکن کو رگڑ دیا. ہم نے grated daikon نمک، چینی اور سرکہ کے ساتھ موسم، ترکاریاں کٹورا میں ڈال دیا. اچھی طرح سے ہلچل اور آدھے گھنٹے تک چھوڑ دو ایک مائع ڈیکن سے نکل جائے گا، اسے خشک کرنے کی ضرورت ہوگی. ڈیکون، اضافی مائع سے آزاد، ایک خدمت سازی پلیٹ پر رکھا جاتا ہے، سلنڈر اور کٹ گری دار میوے کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے. ہو گیا!
سروسز: 2