Lorraine پائی

1. آٹا کو کمرے کے درجہ حرارت میں نرم کرنے کے لئے چھوڑ دو، تاکہ یہ راسکا کے دوران توڑ نہ پائے. اجزاء: ہدایات

1. کمرے کے درجہ حرارت کو نرم کرنے کے لئے آٹا کو چھوڑ دو، تاکہ جب رولنگ نہ ہو. ہلکی طور پر ایک رولنگ پن اور ایک کام کی سطح کے ساتھ آٹا چھڑکاو. آٹا رول. 2. آٹا پین کے نیچے اور اطراف Vestel. ٹیبل کینچی کی مدد سے زیادہ آٹا ہٹا دیں. 3. تندور 200 ڈگری سیلسیس سے پہلے. پارچمنٹ کاغذ کا ایک بڑا ٹکڑا کٹ، ایک دائرے کو کاٹ دیں. اس میں آٹا پر ڈال دو. کیک کی دیواروں کی حمایت کرنے کے لئے سیرامیک پھلیاں، سب سے زیادہ کناروں تک. 15-20 منٹ کے لئے تندور میں پکانا جب تک کہ اطراف مضبوط ہوجائیں گے. تندور سے ہٹا دیں، احتیاط سے سیرامیک پھلیاں اور پارچمنٹ کاغذ کو ہٹا دیں. آٹا واپس آٹا میں ڈال دو اور آٹا اور چمک کے نیچے کے نیچے تک 5 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 4. تندور درجہ حرارت کو 150 ڈگری سیلسیس میں کم کریں. بھری ہوئی بھوری تک بیکار پین کو گرم کریں اور بیکن بھری کریں. بیکن کے ساتھ کیک کے نیچے چھڑکیں. گرےڈڈڈرڈ پنیر کے ساتھ چھڑکیں. انڈے، کریم اور بادام مکس کریں اور انہیں پنیر میں رکھیں. 30-35 منٹ تک پکانا. ہٹانے اور 10 منٹ تک ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.

سروسز: 8