موسم سرما کے لئے زچگی سے ایڈجکا: قدم قدم قدم کے ساتھ بیلٹ کے لئے ترکیبیں

کلاسک adzhika نمک، مرچ اور دیگر مخصوص جڑی بوٹیوں اور seasonings کی بنیاد پر ایک تیز مرکب ہے. ابتدائی طور پر شائع ہوا، ذخیرہ اور بہت خوشبودار مساج کتنی لمبی عرصہ سے، کورس میں adzhika سبزیاں اور پھل کے علاوہ ایک آزاد ڈش میں تبدیل کر دیا گیا تھا. آج ادجیکا نہ صرف میٹھی مرچ یا ٹماٹر سے تیار کی جاتی ہے، لیکن یہ بھی مجسمے سے بھی. عام کیویئر کیویئر سے، یہ اسٹاک ایک ٹھوس شیشے، دوسرے استحکام اور ہدایت میں خصوصی مصالحے کی طرف سے ممتاز کیا جاتا ہے. اس طرح موسم سرما کے لئے زچک سے adzhika رنگ اور ذائقہ بالکل مختلف ہوسکتا ہے. مثال کے طور پر، سیب کے ساتھ زچینی adzhika کے لئے ہدایت ھٹا ہے، اور میونیز اور ٹماٹر پیسٹ کے ساتھ مختلف قسم کے، ان ساس کے ایک وشد ذائقہ محسوس کیا جاتا ہے. تاہم، ادجیکا کے قدم قدم کی ترکیبوں میں سے ایک مجسمے، تصویر اور ہدایتوں سے آپ کو مزید مل جائے گا، جس میں آپ کو مزید سوادج اور اصل میں اپنا راستہ ہے. لہذا اگر آپ گھریلو اراکین کو حیرت انگیز موسم سرما کی فصل کے ساتھ تعجب کرنا چاہتے ہیں تو پھر "thumb-licking" کی قسم سے مندرجہ ذیل ترکیبیں استعمال کرنے کے لئے اس بات کا یقین کریں.

موسم سرما کے لئے ٹماٹر کے ساتھ گھر کی زچینی adzhika - تصویر کے ساتھ قدم بہ قدم ہدایت

اس موضوع پر بحث کرنے کے لئے کہ زچینی اور ٹماٹروں سے موسم سرما کے لئے اگلے گھر کی تیاری قابل ہے، "adzhika" کے فخر نام کو برداشت کرنے کے لئے، یہ ایک طویل وقت کے لئے ممکن ہے. تاہم، اس سے اس کا زبردست ذائقہ نہیں ہوگا، اور نہ ہی ان کے نیکمرغے کی تعداد کم ہو گی. لہذا اگر آپ موسم سرما کے لئے ٹماٹر کے ساتھ ایک سادہ اور سوادج گھر ٹارار ماسٹر کرنا چاہتے ہیں تو پھر ذیل میں ہماری پہلی ہدایت شروع کریں.

ٹماٹر کے موسم سرما کے لئے ہومڈ اسکواش ادجیکا کے لئے لازمی اجزاء

• جوان زچینی -1 کلو
• میٹھا مرچ - 250 گرام.
• گاجر -200 گرام.
• ٹماٹر - 500 گرام.
• لہسن -1 سر
• سرکہ - 60 ملی میٹر
• چینی --70 گرام.
• گرم مرچ -3 پی سیز.
• نمک ذائقہ

موسم سرما کے لئے ٹماٹر سے گھر زچینی adzhika کے ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. اس ہدایت میں Adzika کی صحیح استحکام حاصل کرنے کے لئے، ہم ایک گوشت کی چکی کا استعمال کریں گے. لہذا، سبزیوں کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، گاجر کھینچنا اور مرچ سے بیج کو ہٹا دیں. ہم نے سبزیوں کو ٹکڑوں میں کاٹ دیا تاکہ وہ گوشت کی چکی کے ذریعے ان کو منتقل کرنے کے لئے زیادہ آسان ہو.

2. سب سے پہلے ٹماٹر ٹماٹر - یہ سب سے بہتر ہے کہ گوشت کی قسمیں لے لیں، مثلا کریم. ہم گوشت کی چکی کے ذریعہ ٹماٹر گزرتے ہیں اور تھوڑی دیر کے لئے کٹورا کو الگ کر دیتے ہیں.

3. پھر زچ، مرچ اور گاجر جائیں. یہ سبزیوں کو ایک دوسرے کے ساتھ ایک بڑی کٹورا یا پین میں پیسنا کیا جا سکتا ہے.

4. ہم نے سبزیوں کا مرکب ڈال دیا ہے اور اس پر ہلچل نہیں کرتے جب تک کہ میش ابلا ہوا ہے. اگلا، ہم آگ میں ٹماٹر کا پیسٹ کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین ڈال دیا اور 5 منٹ کے لئے ابلنے کے بعد مچھلی آلو بنو.

5. پھر ٹماٹر کو بلک میں شامل کریں، چینی اور نمک ڈالیں، پتلی کالی گرم مرچ. اچھی طرح سے مکس کریں، کم از کم تک شعلہ کو کم کریں اور اسے ڑککن کے نیچے پھینک دیں جب تک کہ اس کی شدت نہ ہو.

6. جب adzhika لہسن کو شامل کرنے کے لئے تقریبا تیار ہے (پریس کے ذریعے grated یا چھوٹا) اور سرکہ. ہم پلیٹ پر صرف 5 منٹ تک رکھیں اور گولی مار دیں.

7. ایڈزکی تیاری کر رہے ہیں جبکہ، ہم کین کینسر کر رہے ہیں. ایک خشک طریقہ (تندور یا مائکروویو تندور میں) اس پیشے کے لئے زیادہ موزوں ہے، کیونکہ یہ ضروری ہے کہ نسبتا کین خشک ہو. ہم گلاس کی جاروں پر ختم ہونے والے فرشتے کو نکالتے ہیں.

8. یہ کھودنے والی لیڈوں کے ساتھ کھینچیں کھینچنے اور جھنڈے کو تبدیل کرنے تک رہتا ہے جب تک کہ ٹھنڈا نہ ہو.

موسم سرما "فنگرز چاٹ" کے لئے زچگی سے سیب کے ساتھ مزیدار ایڈزکا - قدم کی طرف سے ہدایت قدم

موسم سرما "فنگرس چاٹ" کے لئے زچینی سے اگلا سوادج کا اگلا مزیدار ورژن سیب کے اضافے کے باعث ذائقہ میں ہلکا ہوتا ہے. مثالی طور پر، آپ کو پھل کی امیج کی قسمیں لینے کی ضرورت ہے، کیونکہ میٹھا سیب مکمل طور پر ختم بلٹ کے ذائقہ کو کم کرنے میں کامیاب نہیں ہوتے ہیں. تاہم، اگر آپ کو موسم سرما کے لئے زچگی اور سیب سے ایک مزیدار ایڈزکا چاہتے ہیں، تو "فنگرس چاٹ" بھی تیز تھا، پھر اگلے ہدایت میں مرچ کی رقم میں اضافہ.

موسم سرما کے لئے زچینی اور سیب سے ایک مزیدار Adzhika کے اجزاء "Fingers چاٹنا"

• اسکواش - 5 کلو
• سیب -1 کلو
• بلغاریہ مرچ - 1 کلو
• گرم مرچ مرچ - 5 پی سیز.
• گاجر -1 کلو
• لہسن - 200 گرام.
• چینی - 200 گرام.
• سرکہ - 250 ملی
• سبزیوں کا تیل (بہتر) -0.5 لیٹر
• نمک - 5 چمچ. ایل. سلائڈ کے ساتھ

سیب اور زچینی کے ساتھ ادجیکا ہدایت کے لئے قدم بہ قدم ہدایات "موسم سرما کے لئے اپنی انگلیوں کو چاٹ"

1. مندرجہ ذیل اجزاء کو تیار کریں: میری تمام سبزیوں، خشک مسح اور ٹکڑے ٹکڑے کرنے کے لئے جانا. ہم نے جوان ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے اور طویل ٹکڑے ٹکڑے میں بیج کے ساتھ کٹائی، ٹماٹر، چوتھائی، مرچ بیجوں سے پاک کیا جاتا ہے، گاجروں - بھوک.
2. تمام سبزیاں ایک گوشت کی چکی کے ذریعے باری میں گزر جاتے ہیں. اس ہدایت میں ایک بلینڈر کے ساتھ پیسنے کا استعمال نہیں کیا جاتا ہے، صحیح ذائقہ کے طور پر، اناج کی استحکام ضروری ہے.
3. ہم نے سبزیوں کا مرکب درمیانے گرمی پر ڈال دیا، چینی، نمک اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. ہم سب کچھ اچھی طرح سے مکس کریں اور اسے کھینچ لائیں، پھر آدھے گھنٹہ کے لئے ڑککن کے نیچے اسے پھینک دیں.
4. 30 منٹ کے بعد، سرکہ کو شامل کریں اور اب بھی 5-7 منٹ لفظی طور پر ابلاغ کریں.
5. ہم نسبندی کنٹینرز پر گرمی لگاتے ہیں اور فوری طور پر خاموش کرتے ہیں. اضافی نسبندی میں یہ ہدایت کی ضرورت نہیں ہے.

ٹماٹر کے پیسٹ اور میئونیز کے ساتھ موسم سرما کے لئے ادویات سے تیز رفتار adzhika - مرحلہ ہدایت کی طرف سے قدم

اگر موسم سرما کے لئے زچینی سے تیز adzhiki کے لئے ہدایت میں ٹماٹر کا پیسٹ کافی زیادہ شامل ہوتا ہے تو، میئونیز ایک جزو ہے جو شاذ و نادر طور پر billets میں گر جاتا ہے. لیکن اس کے باوجود، یہ میونیز ہے جو ذائقہ کی موسم گرما میں نرمی اور طویل عرصے سے کافی سٹوریج کے لئے اگلے سیشن دیتا ہے. مزید پڑھیں کہ کس طرح زچینی، ٹماٹر پیسٹ اور موسم سرما میں مندرجہ بالا ہدایت میں میئونیز کے ساتھ فوری ایڈزکا تیار کریں.

زچینی، ٹماٹر پیسٹ اور موسم سرما کے لئے میئونیز کے ساتھ روزہ adzhika کے اجزاء

• زچینی -1، 5 کلوگرام
• میئونیز - 150 ملی میٹر
• ٹماٹر پیسٹ -150 ملی میٹر
• چینی - 50 جی.
• لہسن -5 دانتوں
• سبزیوں کا تیل -50 ملی میٹر
• سرکہ - 1 چمچ. ایل.
• مرچ مرچ - 2 پی سیز.
• اجملی خشک - 1 چمچ. ایل.

زچینی، ٹماٹر پیسٹ اور موسم سرما کے لئے میئونیز سے ایڈزکی کے لئے فوری ہدایت کے لئے ہدایات

1. زچینی ایک گوشت کی چکی کے ذریعے منتقل کرنے کے لئے، لہسن کے ساتھ، چھیل اور بیج (صرف نوجوان سبزیاں) کے ساتھ مل کر.
2. چائے کو بڑے پیمانے پر بھیجیں، جس میں چینی، نمک، سبزیوں کا تیل شامل ہو. ابلتے کے بعد، میئونیز اور ٹماٹر پیسٹ شامل کریں، اچھی طرح سے مکس.
3. 20 منٹ کے لئے ڑککن کے نیچے سٹو، پھر گرم مرچ، اجمی اور سرکہ شامل کریں.
4. کم گرمی پر ایک اور 5 منٹ کے لئے مرکب ابالیں.
5. موسم سرما کے لئے کسی دوسرے ورزش کی طرح، adjika کو رول کرنے کے لئے.

زچگی سے موسم سرما کے لئے ٹماٹر کے بغیر تیز adzhika - تیز قدم قدم قدم

تیز رفتار ہدایت سے موسم سرما کے لئے زچگی کے ساتھ تیز adzhika کے اگلے مختلف قسم کے ٹماٹر کے علاوہ بھی تیار نہیں ہے. اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ کام کا ٹکڑا رنگ زیادہ وشد اور ہدایت میں سنبھال لیا جاتا ہے، ٹماٹر پیسٹ (چٹنی کے ساتھ تبدیل کیا جا سکتا ہے) اور لال گھنٹی مرچ موجود ہیں. موسم سرما کے لئے ٹماٹر کے بغیر زچگی کے ساتھ تیز adzhika کی تیاری کی تفصیلات.

موسم سرما کے لئے ٹماٹر کے بغیر زچگی کے ساتھ تیز adzhika کے لئے لازمی اجزاء

• زچینی -3 کلو
• بلغاریہ مرچ - 4-5 پی سیز.
• ٹماٹر پیسٹ -250 ملی میٹر
• چینی - 75 جی.
• لہسن -3-4 دانت
• سبزیوں کے تیل -100 ملی میٹر
• سرکہ - 2 چمچ. ایل.
• مرچ مرچ - 2 پی سیز.

ٹماٹر کے بغیر زچگی سے تیز adzhiki کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. زچینی کھلی ہوئی، بیجوں سے چھپا ہوا ہے. لہسن کھلی ہوئی ہے اور ٹھیک ٹھیکی پر چھپا ہوا ہے. اسکواش اور مرچ ایک گوشت کی چکی کے ذریعے گزر چکے ہیں.
2. چینی، نمک اور سبزیوں کا تیل شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں اور ٹماٹر کا پیسٹ شامل کریں.
3. ابلنے سے پہلے ہم مرکب کو درمیانے گرمی میں بھیجیں. adzhika فوڑے کے بعد، مرچ شامل کریں اور 30 ​​منٹ کے لئے ابھرتے ہیں.
4. سرکہ میں ڈالیں اور ایک اور 5 منٹ کے لئے آگ لگائیں.
5. ہم نسبندی بوتلوں پر تیار شدہ زچینی مل کر پھینک دیتے ہیں اور ابلی ہوئی لیڈز کے ساتھ مضبوط طریقے سے پلگ ان کرتے ہیں.

زلزلے سے ادجیکا موسم سرما میں "فنگرس چاٹ" کے ساتھ ملٹی وے - قدم بہ قدم ہدایت

کثیر زبان میں کھانا پکانے کے لئے، نہ صرف زچینی سے نہ صرف مندرجہ بالا ہدایات سے "فنگرس چاٹ" کے طور پر، بلکہ کسی دوسرے بلٹ کے ساتھ، یہ خوشی ہے. تیار کرنے کا وقت کم ہے، اور امکان یہ ہے کہ سبزیوں کا مرکب جل جائے گا عملی طور پر صفر ہے. موسم سرما "فنگرس چاٹ" کے لئے زچگی سے ایک مزیدار ایڈزکا کیسے مندرجہ ذیل ہدایت سے سیکھتے ہیں.

موسم سرما کے لئے ادغاکی کے لئے لازمی اجزاء "فنگرز چاٹنا"

• زچینی - 1 کلو
• بلغاریہ مرچ - 400 گرام.
• گاجر - 180 گرام.
• ٹماٹر -1 کلو
• لہسن -3-4 لونگ
• چینی -2 چمچ. ایل.
• نمک -1 چمچ ایل.
• تیل - 1/5 کپ
• سرکہ -1 چمچ. ایل.

زلزلے کے ساتھ "زنگر چاٹ" کے ساتھ adzhika کے لئے قدم بہ قدم ہدایات

1. سب سے پہلے، سبزیوں کو صاف کرنے اور کاٹنے کی ضرورت ہے. پھر متبادل طور پر پاس کریں، زچینی سے شروع کریں، گوشت کی چکی کے ذریعہ.
2. سبزیوں کی بڑے پیمانے پر، مرکب میں چینی، تیل اور نمک شامل کریں.
3. سرکہ میں ڈال دو اور کثیر عمار میں کٹورا ڈال دو
4. موڈ "کھینچنا"، وقت -1 گھنٹے کا انتخاب کریں. ڑککن بند نہیں ہے، جیسا کہ ابلتے کے دوران بڑے پیمانے پر راستے میں حاصل کرنے کی ضرورت ہوگی.
5. گرم، شہوت انگیز adzhika جراثیم کی جار اور کارک پر ڈالا.

موسم سرما میں "فنگرس چاٹ" کے لئے سب سے زیادہ مزیدار زچینی adzhika - مرحلہ وار ویڈیو قدم کے ساتھ ہدایت

موسم سرما کے لئے اسکواش ایڈزکی اگلے ویڈیو ری ہدایت سے بیکار نہیں ہے "فنگرز چاٹنا". یہ اس ڈبے کی بلٹ کے سب سے تیزی سے اور آسان ترین ترکیبوں میں سے ایک ہے. ٹماٹر اور گرم مرچ کے علاوہ، لیکن ٹماٹر کے پیسٹ کے بغیر، میئونیز اور سیب کے بغیر موسم سرما کے لئے زچگی سے سب سے زیادہ مزیدار Adzhika کی تیاری. مندرجہ بالا مرحلہ وار ویڈیو میں یہ سوادج کیسے بنانا ہے.