بھرنے کے ساتھ گرم، رش اور مزیدار pies، آپ بلاشبہ کسی بھی مشہور روایتی روسی آمدورفت میں سے ایک بلایا جا سکتا ہے. کیا دادی اپنی نانیوں کو اس طرح کی بے چینی نیز سے چھلانے کے لئے پسند نہیں کرتا. چونکہ قدیم زمانے میں پائوں اور کیک میزیں پر اہم جگہ بن چکی ہیں. وہ کیا نہیں ہوتے ہیں. آٹا مکمل طور پر مختلف ہوسکتا ہے: خمیر، تازہ (بیجدوروززمی)، دباؤ. اور انہیں بھلا دیں، اور پکانا، پائی ہمیشہ روسی ڈش کی طرف سے محبت کریں گے. اور پائی بھرنے کے لئے بھر میں استعمال کیا جا سکتا ہے. ایسی سبزیوں یا پھل نہیں ہے جو بھرنے کے لئے استعمال نہیں کریں گے. گوشت، پولٹری، انڈے، مشروم، گوبھی کہ بھرپور ماہرین صرف بھرنے کے لئے نہیں آسکتے ہیں. لفظی طور پر ہر شہر میں کھانا پکانا، تحفظ اور فارم کے طریقوں کا اپنا طریقہ ہے. کیک کھانا پکانے کے لئے ہر گھریلو خاتون کو جاننا چاہئے. اور ان لوگوں کے لئے جو اس ڈش تیار کرنے کی کوشش نہیں کرتے، ایک شاندار ہدایت فراہم کی جاتی ہے.
اجزاء:- انڈے چکن 1 پی سی.
- نمک 1 ٹسپ.
- پورک پلپ 600g
- شوگر 1 اسپیس.
- لمبی اناج چاول 1 چمچ
- کالی مرچ کا پاؤڈر 1 جی
- گندم پھول 4 tbsp
- دودھ 1 چمچ
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو تیل 3 چمچ. ایل.
- پیاز 1 پی سی.
- خشک خمیر 1 پی سی.
- مرحلہ 1 کابینہ کوبوں میں پیاز کاٹنا. اسے گرم بھری ہوئی پین پر رکھو، سونے تک جب تک.
- مرحلہ 2 اس وقت گوشت سے کھا ہوا گوشت بنانے کے لئے.
- مرحلہ 3 مادہ شدہ گوشت اور پری پکایا، چاول، نمک کے ساتھ تلی ہوئی پیاز کو مکس کریں، باقی مصالحے ذائقہ میں شامل کریں.
- مرحلہ 4 ایک گہری کٹورا لے لو، آٹے کو اس میں ڈال دو. وسط پر، ایک چھوٹا سا نالی بناؤ جس میں دودھ میں ڈال دیا جاتا ہے، خمیر کو شامل کریں، انڈے کو شکست دے. ہلکا پھلکا کرنے کے بعد، سورج کے تیل کا تیل اور نمک آٹا شامل کریں.
- مرحلہ 5 آٹے کو دو ٹکڑوں میں تقسیم کریں. ایک ٹکڑا ایک نیپکن کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اس لئے کہ جھوٹا نہیں ہونا، اور ساسیج میں دوسرا ٹکڑا رول اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیں.
- مرحلہ 6 ہر ایک ٹکڑے کو ایک دائرے کی شکل میں رول کریں اور ہر حلقے کے وسط میں بھریں رکھیں.
- مرحلہ 7 پیٹی اڑاؤ، کناروں کو پھینکنے کے طور پر آپ آرام دہ محسوس کرتے ہیں.
- مرحلہ 8 تیل کے ساتھ گرم تیل کے گرمی پر، چند پٹھوں کو پھیلایا اور ہر طرف پر بھرا ہوا جب تک کہ پائی بھوریش سونے نہیں ہیں.
- مرحلہ 9 کیک کھانا پکانا کس طرح مکمل طور پر دکھایا. آپ خوبصورت ڈش پر میز پر کام کرسکتے ہیں. بون اپیٹیٹ!