- آٹا - 200 گرام
- خشک خمیر - 1 چائے کا چمچ
- چینی - 1 چائے کا چمچ
- زیتون کا تیل - 1 سینٹ. ایک شاندار
- نمک - 1 ٹکڑا
- گرم پانی - 0.5 کپ
- ساسیج سلیمی گرم - ذائقہ (بھرنے)
- مرچ مرچ - 1 ٹکڑا (بھرنے)
- ٹماٹر پیسٹ - ذائقہ (بھرنے)
- موزرزاریلا پنیر - ذائقہ (بھرنے)
- ٹماٹر - 2 ٹکڑے (بھرنے)
- خشک تلسی اور آبی گانو - ذائقہ (بھرنے)
1. آٹا، چینی، نمک، خمیر اور زيتون کے ایک کٹورا میں کٹائیں. پانی میں ڈالو اور آٹا گھاو. 2. پتلی طور پر نتیجے میں آٹا سے باہر نکلیں، اسے باہر رکھیں اور کناروں کو کاٹ دیں. 3. ٹماٹر پیسٹ کی ایک پرت کے ساتھ آٹا کو چکھو اور زیتون کے تیل سے ہلکے طور پر چھڑکیں. تلسی اور اجنبی چھڑکیں. 4. متزریلا مگ اوپر اوپر رکھو. 5. پھر ٹماٹر کی سلائسیں ڈالیں. 6. سلیمی کے پتلی سلائسیں رکھو. 7. پتلی کٹی مرچ کے ساتھ چھڑکیں. ایک بار پھر اجنبی پزا اور تلسی چھڑک کر اور تندور میں ڈال دیا. تقریبا 15-20 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر پکانا.
سروسز: 8-10