- آلو - 300 گرام
- چینی - 5 آرٹ. چمچ
- مکھن - 125 گرام
- سرد پانی - 3 اشیاء. چمچ
- مارباان - 150 گرام
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ھٹا کریم - 150 گرام
- سمندر کے کنارے - 300 گرام
حقیقت میں، سمندر کے بھوکے ساتھ ایک پائی بہت آسانی سے تیار ہے. 1. آٹا کے ساتھ چینی کو ملائیں، مکھن میں مکھن شامل کریں. ہم نے اپنے ہاتھوں کو ہمسایہیت سے گھاڑ کر پانی میں ڈال دیا، پھر بھی. 2. جب آٹا ہم جنس پرست ہو جاتا ہے، اسے ایک پرت میں ڈال کر اسے بیکنگ ڈش میں ڈال دیا جاتا ہے. ہم تندور میں اور 10-15 منٹ کے لئے 200 ڈگری درجہ حرارت پر پکاتے ہیں. 3. تھوڑا پکا ہوا آٹا لے لو. ایک کٹوری میں مار مار زان کو رگڑیں، انڈے، چینی، ھٹا کریم، اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. ہم نے تازہ سمندر سے بھٹی کا پھول پھیل دیا، اس سے اوپر کی طرف سے ہم انڈے کے ھٹا مرکب ڈالتے ہیں. 4. ہم نے تندور میں پکڑا اور 25-30 منٹ تک درجہ حرارت 175 ڈگری میں پکڑا. ہم میز کو تھوڑا سا ٹھنڈے اور چینی پاؤڈر سے چھڑکاتے ہیں. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 5-7