- آلو - 1 کلوگرام
- نمک - چکانا
- برڈکرم - چکانا
- سبزیوں کا تیل - ذائقہ
1. پگھلا آلو، انہیں بے ترتیب ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ اور پکایا تک نمک پانی میں ان کو اڑا دیں. شوروت پھیلاؤ. الگ الگ کٹورا میں آلو ڈالیں. ایک کچلنے کا استعمال کرتے ہوئے آلو تک آلو کو اچھی طرح سے کاٹنا اور تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. 2. گیلے ہاتھوں سے برابر حصوں میں ٹھنڈے آلو مرکب ٹھنڈا کریں. ٹیبل کے کنارے پر یا فلیٹ پلیٹ پر روٹی کچلیں. breadcrumbs پر ایک وسیع چاقو کے کٹورا کے ساتھ فارم، تاکہ دونوں اطراف زپانیریوالس میں. 3. سبزیوں کے تیل کے ساتھ شیٹ اچھی طرح سے کھولیں. اس پر کٹلییں ڈالیں اور درجہ حرارت 180-200 ڈگری پر پکائیں. جیسے ہی وہ ایک طرف برباد کر رہے ہیں، شیٹ کو تندور سے ہٹا دیں اور 15 منٹ کے لئے گوشت کو ٹھنڈا دیں. اور اس کے بعد آپ ان کو دوسری جانب تبدیل کر سکتے ہیں. ٹھوس کٹلی آسانی سے ختم کردی جا سکتی ہے. گرم - وہ صرف کچھی. جیسے ہی قطاروں کا دوسرا نصف ذائقہ ہے، انہیں حاصل کیا جاسکتا ہے. ایک نمک آلو کٹلی پر آپ سبزیوں ترکاریاں خدمت کرسکتے ہیں. اور آپ پیاز پیاو کر سکتے ہیں اور کاٹنے پر ڈالتے ہیں.
سروسز: 4