- سیب بھرنے کے لئے: سیب - 220 گرام
- چینی - 1/4 گلاس
- کونے اسٹاک - 2 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ ادرک - 1/2 چائے کا چمچ
- چھڑکنے کے لئے: گہری بھوری شکر - 1/3 کپ
- گردن والا چینی - 1/3 گلاس
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- گراؤنڈ ادرک - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/8 چائے کا چمچ
- پگھل مکھن - 120 گرام
- آٹا - 1 3/4 کپ
- پائی کے لئے: ھٹی کریم - 1/3 کپ
- انڈے - 1 ٹکڑا
- یڑی - 1 ٹکڑا
- وینیلا نکالنے - 2 چمچیں
- آٹا -1 گلاس
- چینی - 1/2 کپ
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- مکھن - 6 آرٹ. چمچ
1. تندور 160 ڈگری سے پہلے. مربع بیکنگ شیٹ کو چکانا. بھرنے کو تیار کرنے کے لئے، کیوب میں سیب کاٹ دیں. چینی، کونے اسٹاک اور ادرک کے ساتھ ملائیں. الگ الگ 2. چھڑکی تیار کرنے کے لئے، ایک بڑی کٹورا میں، پگھل مکھن کے ساتھ چینی، مصالحے اور نمک کو ہموار کرنے تک شکست دی. 3. پھر ایک لکڑی چمچ کے ساتھ آٹا اور مکس شامل کریں. بڑے پیمانے پر ایک ٹھوس آٹا کی طرح ہونا چاہیئے. الگ الگ 4. کیک بنانے کے لئے، کھیت کریم، انڈے، انڈے کی زرد اور وینیلا نکالنے کا ایک چھوٹا سا کٹورا ملا. مکسر کے ساتھ، آٹا، چینی، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور نمک ملا. 5. مکھن میں شامل کریں، 8 ٹکڑے ٹکڑے، اور ایک چمچیلی کھیت کا مرکب، مکسر کو درمیانے رفتار سے پھینک دیں. 30 سیکنڈ تک تیز رفتار اور اسکی خرابی بڑھائیں. باقی کھیتوں کا مرکب دو بیچوں میں شامل کریں، ہر اضافی کے بعد 20 سیکنڈ تک گھومنے لگے. نصف ایک کپ آٹا رکھو. 6. بیک آٹا ٹرے پر باقی آٹا رکھو. اسپاتولا کے ساتھ ہموار. 7. بھرنے کے لۓ. اس کے بعد محفوظ آٹا ڈالیں اور بھرنے کے سب سے اوپر پر ہموار کریں. 8. چینی مرکب کے ساتھ چھڑکیں. پکانا 45-55 منٹ. خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 6-8