کیریمل سیب کے ساتھ پائی

سیب چھڑی اور نصف میں ان کو کاٹ. کور کو ہٹائیں، سیب اگر خوف نہ کریں اجزاء:

• پف پیسٹری - 2 ٹکڑے ٹکڑے
• سیب - 8 ٹکڑے ٹکڑے
• مکھن - 30 گرام
• پاؤڈرڈ چینی - 50 گرام
• انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا

ہدایات

سیب چھڑی اور نصف میں ان کو کاٹ. کور کو ہٹائیں، سیب توڑنے سے مت ڈر مت کرو. نصف میں سے ہر نصف میں سے نصف کٹائیں. ایک بڑی چٹنی یا بھری ہوئی پین میں مکھن پگھلنا. پھر پاؤڈرڈ چینی ڈال دو اور سیب کو اوپر اوپر رکھیں. کم گرمی سے زیادہ کیریملائزیشن چھوڑ دو دریں اثنا، آٹا کی پہلی پرت کو پھینک دیں، اسے ایک ٹینک کے ساتھ چھڑکیں اور اسے فرج میں واپس ڈالیں. آٹا کی دوسری پرت کو رول کریں (یہ "ڑککن" ہو جائے گا) اور کھانا پکانے کے دوران بھاپ سے نکلنے کے لئے مرکز میں ایک چھوٹا سوراخ بنائے گا. ریفریجریٹر میں واپس رکھو. سیب کیریمل تقریبا 30 منٹ میں ہو گی. آٹا کی پہلی پرت لے لو، اسے کام کی سطح پر ڈال دو اور سیپ کو کیرمیل کی طرف اوپر اور مرکز کے قریب تقسیم کریں. سرد پانی کے ساتھ آٹا کی کناروں کو ڈمپنا. آٹا کی ایک دوسری پرت کے ساتھ کیک بند کریں. کیک کے کنارے گلی. اگر یہ گول کناروں کو کاٹنے کے لئے ضروری ہے اور اضافی طور پر کاٹ دیں. پٹھوں میں انڈے کی زردری کو چکانا، فرج میں رکھو، جبکہ تندور 210 ° تک گرم ہو جائے گا. تندور میں تقریبا 25 منٹ تک رکھو. رنگ کے لئے دیکھو: جیسے ہی تصویر کی طرح لگ رہا ہے، تو آپ اسے حاصل کرسکتے ہیں. اگر ممکن ہو تو گرم کی خدمت کریں.

سروسز: 10