- آلو - 1/2 1/2 ٹکڑے ٹکڑے
- چھوٹے پیلے رنگ پیاز - 1 ٹکڑا
- زیتون کا تیل - 3 سینٹ. چمچ
- آوکاڈو - 1 ٹکڑا
- نمک اور مرچ - چکانا
- انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- گرم چٹنی - ذائقہ
1. آلو کھینچیں اور انہیں ایک کٹورا میں پانی سے ڈالیں تاکہ رنگ بدل نہ سکے. پیاز کو بڑھو. ایوکوڈو سلائسیں سلائس کریں. ایک درمیانے کٹورا میں، grated آلو، grated پیاز، زیتون کا ایک چمچ کا چمچ، نمک کی چوٹی اور مرچ کا مرکب. 2. اعلی گرمی سے زنجیرت کا تیل اور گرمی سے زیتون کا چمچ شامل کریں. آلو مرکب کو پھینکنے کے پین پر دو، دو خطوط بنانا. ایلومینیم ورق کی ایک شیٹ کے ساتھ ڈھانپیں. 3. ان پینکیکس کے 6-8 منٹ کے بعد براؤن ہونا چاہئے. پین میں زیتون کے تیل کا ایک اور چمچ شامل کریں، muffins کو باری کریں اور 6-8 منٹ کے لئے کھانا پکائیں. 4. ایک پلیٹ پر آلو پتیوں کو رکھو. سب سے اوپر پر ایوکوڈو سلائسس کے ساتھ گارنش. نمک کے ساتھ موسم. 5. اسی بھری ہوئی پین میں، انڈے تیار کریں. ایک ٹھوس پانی میں 4 چمچ پانی شامل کریں، ایک ڑککن (بھاپ کے لئے) کے ساتھ احاطہ کریں اور انڈے کو بھلائیں. تقریبا 3 منٹ کے لئے کھانا پکانا. 6. انڈے کو آوکوڈو کے دوران رکھو، نمک اور مرچ کے ذائقہ کا موسم، اور گرم چٹنی کے چند قطرے بھی. ناشتا تیار ہے!
سروسز: 2