بھرنے کے ساتھ چکن کی چھاتی ایک بار چکن سینوں بھرے، فوری طور پر آپ "افق کو بڑھانے" اور تمام قسم کے بھرنے کے ساتھ تجربہ کرنا چاہتے ہیں. کامیاب تجربے سے، آپ کو ٹماٹر اور بیسل اور چکن کے پھول کے ساتھ بھرے سینوں کی شناخت کر سکتی ہے جس میں ریکوشہ بھرنے کے ساتھ ہوتا ہے. اس وقت، کھنڈا گوشت کے اجزاء سبز، پسمن پنیر اور بالکل، لہسن. اور چونکہ ان تمام مصنوعات کو اطالوی شیف کی طرف سے پیار کیا جاتا ہے، ڈش کا نام مناسب طریقے سے موصول ہوا ہے. کیا میں ذائقہ بیان کرنا چاہوں گا؟ شاید ناکام ہونے کے باوجود تمام ایسی کوششیں ناکام ہوئیں. ایسی صورت میں، سب سے اچھا کام یہ ڈش کھانا پکانا اور مہمانوں کے ساتھ سلوک کرنا ہے. لہذا وہ آپ کی تعریف کرتے ہیں. اور یہ، آپ کو اتفاق کرنا ہوگا، آپ کے لئے سب سے زیادہ خوشگوار تعریف اور ایک ہی وقت میں ڈش ہے.
اجزاء:- چکن چھاتی 1000 گر
- ھٹا کریم 3 چمچ ایل.
- نمک 0.25 ٹیس.
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 4 چوٹکی
- اجماع تازہ 0.25 گروپ
- بیسل سبز تازہ 0.25 گروپ
- کارسن پنیر 30 جی
- لہسن 3 دانتوں
- زیتون کا تیل 1 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 اس ڈش تیار کرنے کے لئے: چکن سینوں، سبزیاں (اجماع، تلسی)، لہسن، ھٹا کریم، زیتون کا تیل، پسمن پنیر کے حصوں.
- مرحلہ 2 اناج سے اجماع اور تلسی کی پتیوں کا کٹائیں اور ان کو بلینڈر کٹورا میں رکھیں. پسمن پنیر، کھلی لہسن للی شامل کریں. تمام اجزاء زمین ہیں. زیتون کے تیل میں ڈالو اور دوبارہ پیسہ کرو.
- مرحلہ 3 آخر میں، آپ کو شیشہ پیسٹ ملنا چاہئے.
- مرحلہ 4 چکن برش بریکٹ کے ساتھ ساتھ کاٹ، لیکن آخر تک کاٹ نہیں. "جیب" حاصل کرنے کے لئے. دونوں اطراف نمک اور مرچ کا چکن.
- مرحلہ 5 سبز چائے کے ساتھ چکن "جیب" بھریں.
- مرحلہ 6 رنز اور دانتوں کے کناروں کے کنارے کو بند کرو.
- مرحلہ 7 ھٹی کریم کے ساتھ بیکنگ ٹرے کو بڑھو اور چکن سینوں میں ڈالیں. انہیں بھی ھٹا کریم کے ساتھ دھندلایا جانا چاہئے اور تازہ مرچ کالی مرچ کے ساتھ چھڑکایا جانا چاہئے. قبل ازیں تندور میں بیکنگ پین ڈالیں 30 کروڑ منٹ کے لئے 190 ° C.
- مرحلہ 8 پکا ہوا سینوں تھوڑا سا پکائیں اور ایک طرف ڈش یا سبز ترکاریاں کے ساتھ خدمت کریں.