- مکھن - 1 آرٹ. چمچ (سیب چٹنی کے لئے :)
- چینی - 1/2 کپ
- درمیانے سیب - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- سنک - 1/4 گلاس
- آٹا - 1 3/4 گلاس (چھڑکاو کے لئے :)
- چینی - 1/2 کپ
- گہرا بھوری شکر - 1/3 گلاس
- زمینی دار چینی - 1 1/2 چائے کا چمچ
- بڑے نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- 1/2 کپ مکھن
- آٹا - 1 کپ (پائی کے لئے :)
- بیکنگ پاؤڈر - 1/2 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1/2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/4 چائے کا چمچ
- مکھن - 6 آرٹ. چمچ
- چینی - 1/2 کپ
- ھٹا کریم - 1/3 گلاس
- بڑے انڈے - 1 ٹکڑا
- بڑی انڈے کی زرد - 1 ٹکڑا
- سنک - 1 سٹ. ایک شاندار
تندور سے پہلے 160 ڈگری تک. پیراگراف کاغذ کے ساتھ بیکنگ شیٹ سڑنا اور تیل کے ساتھ چھڑکاو. سیب چٹنی تیار کریں. ایک بھری ہوئی پین میں، درمیانے گرمی سے تیل کو پگھل دیا. کھانا پکانا جاری رکھیں جب تک تیل سونے سے بھوری ہوجائے. گرمی کو کم سے کم اور چینی کو شامل کریں، 1/4 کپ پانی اور سیب. جب تک سیب تھوڑا سا نرم نہ کیں، کک، اور مائع موٹی نہیں ہو گی، تقریبا 5 منٹ. گرمی سے ہٹائیں، سنجیدہ شامل کریں اور اچھی طرح سے ملائیں. آگ پر بھری ہوئی پین رکھو اور شراب کے بارے میں 30 سیکنڈ تک پکانا. گرمی سے ہٹائیں اور کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا کریں. ایک چھڑکیں بنائیں. ایک کٹوری میں، ملبوس آٹا ایک جیسے، چینی، چینی اور نمک کی طرح. بڑے کچھی بنانے کے لئے پگھل مکھن اور ہاتھ شامل کریں. الگ الگ کیک تیار کریں. ایک بڑی کٹوری میں، مکس آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، اور نمک کے ساتھ ساتھ، ایک دوسرے کے ساتھ. برقی مکسر میں 2 سے 3 منٹ میں ایک ساتھ مکھن اور چینی. ھٹا کریم، انڈے، زرد اور شناخت شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں. آٹا اور مرکب کا مرکب شامل کریں. تیار تیار بیکنگ ڈش میں آٹا ڈالیں. سیب چٹنی کے اوپر رکھو اور پاؤڈر تقسیم کریں. تقریبا 55 منٹ تک پکانا. تندور سے ہٹا دیں اور خدمت کرنے سے پہلے مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 16