- بیکن (تقریبا 7 سلائسیاں)، کٹائی - 180 گرام
- زیتون کا تیل - 1/4 کپ
- لہسن کے بڑے لونگ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- برسلز مساج - 550 گرام
- چکن بروت - 1 1/4 کپ
- نمک اور زمین مرچ - حصے
- پاستا ریگٹوونی - 360 گرام
- گرے پیسمسن پنیر - 1/2 کپ
- کٹ بابا پتیوں - 1/3 کپ
درمیانے گرمی پر ایک بڑا خشک کھالیں گرم کریں. بیکن میں شامل کریں، کھانا پکانا، ہلکا پھلکا تک، کرکرا، 5 سے 7 منٹ تک. ایک شور کا استعمال کرتے ہوئے، کاغذ ٹاورز ڈال دیں اور چربی کو دور کرنے دیں. چربی کی مقدار میں کافی تیل شامل کریں 2 چمچوں. لہسن، پیاز اور برسلز کو پھینکیں شامل کریں. کھانا پکانا، تقریبا 3 منٹ. نمک اور مرچ کے ساتھ برش، موسم شامل کریں. کک جب تک زیادہ سے زیادہ مائع جذب ہوتا ہے اور گوبھی نرم ہے، 10 سے 12 منٹ تک. دریں اثنا، ایک بڑے چٹان میں پانی کو ایک فوق لے لیتا ہے، 1 چمچ نمک اور پادری شامل کریں. پیکج پر ہدایات کے مطابق کک. پانی کو صاف کرو، 1/2 1/2 مائع کے کپ لے لو اور پادری کو پین میں لے لو. سبزیوں کا مرکب، 1/2 کپ مائع اور پنیر شامل کریں. تیل کے دو چمچوں کو ڈالو، بابا اور بیکن شامل کریں. ہلکی اور پنیر کے ساتھ خدمت کریں.
سروسز: 4