بورچ - سوادج اور چربی کھو کریم کی کامیابی "بور" کے ساتھ فوری طور پر گوبھی اور بیٹوں کی ایک امیر سوپ کے ساتھ اتحاد ہیں. اس میں دیگر عناصر ہیں، جسے ہم فہرست نہیں دیں گے. بورچ آلو کے بغیر، گاجر کے بغیر اور گوبھی کے بغیر بھی ہوسکتا ہے، لیکن اس کے بغیر بیٹیاں تصور کرنے کا ناممکن ہے. بییٹرو - بورچٹ رانی. اور آج ہم آپ کو یہ برتن بیکڈ جانوروں کے ساتھ کھانا پکانے کے لئے پیش کرتے ہیں. بیکنگ مصنوعات کی سب سے زیادہ قدرتی اور قدرتی طریقہ ہے، آپ کو ان میں زیادہ سے زیادہ مفید مادہ ذخیرہ کرنے کی اجازت دی جاتی ہے. کھانا پکانے کے بعد، تقریبا تمام وٹامن تباہ ہو جاتے ہیں، اور جب تک نرمی تک بیٹیاں کھانا پکانے کے لئے بہت طویل وقت لگتا ہے، وہ عملی طور پر اس میں نہیں رہتی ہیں. اس کے علاوہ، بیکڈ بیٹوں سے پورچ تیار کرنے کے لئے، آپ کو مائکروویو تندور کا استعمال نہیں کرنا چاہئے. اوون - یہ ہمارے سب سے اہم اسسٹنٹ ہے. اس حقیقت کے باوجود کہ یہ پود گوشت کے بغیر پکایا جاتا ہے، یہ بہت مطمئن ہو جاتا ہے، خاص طور پر اگر آپ اسے کھیت کریم اور لہسن کے croutons کے ساتھ جمع کرتے ہیں. اور گرم موسم میں، بیکڈ بیٹوں کے بورچ سردی کھا سکتے ہیں: یہ سست، اور خوش ہو جائے گا، اور پیاس کما. اگر آپ ایک نوجوان بیٹروٹ استعمال کرتے ہیں تو اس کا بیکنگ کا وقت تھوڑا سا کم ہونا چاہئے.
اجزاء:- بیٹیٹ 5 پی سیز.
- سیلری 3 پی سیز پر مشتمل ہے.
- پیاز 1 پی سی.
- سبز پیاز 1 گروپ
- نیبو کا رس 2 ٹسپ.
- مرچ خوشبودار 6 پی سیز.
- تازہ ڈیل 1 گروپ
- مرچ سیاہ زمین 1 چراغ
- نمک 2 چوٹکی
- ھٹی کریم 100 جی
- مرحلہ 1 مصنوعات کی اشارہ مقدار میں 1 لیٹر پانی جاتا ہے. ھٹا کریم ایک ڈریسنگ کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، یہ فاسٹ اور کھوکھلی نہیں ہونا چاہئے، برش کے لئے آپ کو 5-6 بیٹ، پیاز، گرین اور کھجور کے اسٹاک کی ضرورت ہے.
- مرحلہ 2 سٹی کیجری، پیاز اور واش اور کٹ کے لئے سبز پیاز کا ایک سفید حصہ.
- مرحلہ 3 سبزیاں 1 لیٹر سبزیوں کو کھینچیں، خوشبودار کالی مرچ شامل کریں، کم حرارت پر 45-55 منٹ پر کھانا پکانا اور 45-55 منٹ تک کھانا پکائیں.
- مرحلہ 4 بیٹریٹ اچھی طرح دھویا، کھلی ہوئی اور پلیٹیں 3-5 ملی میٹر موٹی میں کاٹ ہے.
- مرحلہ 5 بیکنگ ٹرے پر رکھیں اور کالی مرچ اور نمک کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 6 سے 25-35 منٹ تک پکانا، بیٹوں کو نرم ہونا چاہئے.
- قدم 7 سٹرپس میں بیٹیاں کٹائیں.
- مرحلہ 8 ڈیل کا ایک گروپ اچھی طرح دھویا، خشک اور پتلی کٹی ہے.
- مرحلہ 9 ڈیل، نمک اور کالی مرچ مرچ تیار ذائقہ کو ذائقہ میں شامل کریں.
- مرحلہ 10 پھر بیٹیاں شامل کریں، ایک فوڑے پر لائیں اور گرمی سے ہٹائیں. ھٹی کریم کے ساتھ خدمت کریں.