تالاب اور اسٹرابیری کے ساتھ تیرامیسو اٹلی میں پیدا ہوئے، تیامیسیو، دنیا بھر سے معلوم اور پیار کرتی ہے. کلاسیکی tiramisu - یہ قدیم، قدیم، زیادہ قابل قدر کی طرح ہے. لیکن وقت چلتا ہے اور ٹانگ میں اس کے ساتھ کھانا پکانا ہے. لہذا غیر متوقع متغیرات کے ساتھ نئی ترکیبیں پیدا ہوئیں. اس نے تیممسو بھی متاثر کیا. یہ پتہ چلتا ہے کہ انڈے کے بغیر ترکیبیں، پنیر اور Mascarpone کے ساتھ، اور کافی کے بغیر ترکیبیں ہیں. فیشن فیشن رجحان کم کیلوری کا کھانا ہے. یہاں تک کہ اس نے تیممسو بھی چھو لیا. خاص طور پر مقبول پھل کی ترکیبیں کی مختلف حالتیں تھیں. میں آپ کی توجہ سٹرابیری-چاکلیٹ-تالبب ترمامیو کے لئے پیش کرتا ہوں. ذائقہ بیان نہیں کیا جا سکتا ... کھانا پکانا اور لطف اندوز کرنا ضروری ہے. اور اب سب پاک مزاج اور انتظار کرو، ہمیشہ آپ کی رائے کے طور پر!
اجزاء:- ربرب 850 جی
- شوگر 100 جی
- پانی 100 ملی میٹر
- نیبو کا رس 2 چمچ. ایل.
- چاکلیٹ سیاہ 200 جی
- کوکیز Savoyardi 180 جی
- 250g درخت
- پنیر Mascarpone 250 جی
- اسٹرابیری 250 جی
- شوگر پاؤڈر 2 چمچ ایل.
- بیسل سبز تازہ 1 شاخ
- شراب سفید میٹھی 50 ملی لیٹر
- مرحلہ 1 اجزاء تیار کریں: تالاب، سٹرابیری، سیاہ چاکلیٹ، بسکٹ، نیبو، چینی، پاؤڈرڈ چینی، گلابی میٹھی شراب (مرسلا، ماسکوہ یا شراب)، Mascarpone، کاٹیج پنیر (میں 0 فی صد چربی کا مواد) اور چھوٹے تلسی پتیوں.
- مرحلہ 2 ہم جلد سے چھلانگ صاف کریں گے، لیکن شدید نہیں. میرے پاس ایک رسبری روبرب ہے، اسے بالکل صاف کرنے کی ضرورت نہیں ہے. اور تقریبا 3 ملی میٹر کی موٹائی کے ساتھ بجتی ہے.
- مرحلہ 3 چلو ابھرنے والی پانی کے ساتھ تالاب ڈالیں، 1 چمچ. ایل. نیبو کا رس اور چینی شامل کریں. ایک ڑککن کے ساتھ بوجھ اور احاطہ کریں، 5 منٹ کے لئے کم گرمی پر کھانا پکائیں.
- مرحلہ 4 ذرا ٹکڑے ٹکڑے کی شکل کھو نہیں ہونا چاہئے. چلو کی چلو.
- مرحلہ 5 نتیجے میں علیحدہ سے 100 ملی ملی میٹر کا مجموعہ.
- mascarpone کے ساتھ مرحلہ 6 مرکب کاٹیج پنیر.
- مرحلہ 7 ہم نے تالاب کا رس مکرپون میں ڈال دیا.
- مرحلہ 8 پانی کے غسل میں ہم چاکلیٹ پگھل جائیں گے. ہم پلیٹ سے ہٹا دیں گے. چاکلیٹ کو غسل میں چھوڑ دو تاکہ یہ منجمد نہ ہو.
- مرحلہ 9 خدمتگار حصوں کے نچلے حصے پر کچھ کریم ڈالیں.
- مرحلہ 10 کوکیز کو کریم پر رکھو، شراب کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 11 چاکلیٹ کے اوپر نصف تقسیم. ہمیں کافی چاکلیٹ لگ رہی ہے. چند منٹ خشک آتے ہیں.
- مرحلہ 12 اوپر، نصف تالاب ڈالیں.
- مرحلہ 13 پھر رطوبت پر نصف کریم ڈالیں.
- مرحلہ 14 کوکی کے تہذیب کو دوبارہ دہرائیں، صرف کوکی کے پہلے پرت پر منحصر ہے. شراب کے ساتھ چھڑکیں.
- مرحلہ 15 ہم چاکلیٹ کو دوبارہ تقسیم کرتے ہیں. تھوڑا سا خشک ہے.
- مرحلہ 16 باقی تالاب اوپر اوپر رکھو.
- مرحلہ 17 پھر کریم کو سب سے اوپر تقسیم کریں. ہم فرج میں 2 گھنٹے تک صاف کرتے ہیں.
- مرحلہ 18 سٹرابیری حلقوں میں کٹائیں اور چینی پاؤڈر سے بھریں، 1 tbsp شامل کریں. ایل. رس ہم اسے مرکب کرتے ہیں. آو تقریبا 3 منٹ کے لئے کھڑے ہیں.
- مرحلہ 19 سٹرابیری رکھو کریم کے اوپر، رس ڈال. تلسی پتیوں اور ایک خوشگوار بھوک کے ساتھ سجاوٹ کریں!