موٹی ترکاریاں "Obzhorka" اس سلاد کا نام خود کے لئے بولتا ہے - "اوزوزکو" بہت غذائیت، اعلی کیلوری اور اعتدال پسند تیز آمدورفت ہے. اگر آپ اسے تہوار کی میز کے لئے کھانا پکاتے ہیں، تو میں تہوں میں سلاد ڈریسنگ تیار کرنے کی سفارش کرتا ہوں، زیادہ خوبصورت ہونے کے علاوہ، کھیرے کا رس بھی رس اور لیٹش کو تازی نہیں رکھتا، آپ اسے عام ترکاریاں کٹورا یا حصہ لے سکتے ہیں. لیکن جو لوگ سادہ کھانا یا رات کے کھانے کے لئے اس طرح کے ترکاریاں بنانے کا فیصلہ کرتے ہیں، میں آپ کو مشورہ دیتا ہوں کہ آپ ترکاریاں کی اہمیت کو منسلک نہ کریں اور میونیز کو بھرنے کے تمام اجزاء کو مکس کریں، مجھے یقین ہے کہ آپ کے دوست اس کو یقینی طور پر پسند کریں گے، خاص طور پر مردوں کے لئے.
اجزاء:- چکن چھاتی نے 400 جی تمباکو نوشی
- مشروم شیمپین 400 جی
- گاجر میں 150 جی گا
- ککڑی 300 جی
- پراونس 150g
- میئونیز 3 چمچ ایل.
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 5 چمچ. ایل.
- مرحلہ 1 سلاد تیار کرنے کے لئے آپ کو ضرورت ہو گی: نمکین چکن چھاتی، ککڑیوں، مشروموں، پٹھوں پرانیوں، کوریائیوں میں گاجر، میئونیز، سبزیوں کے تیل اور سجاوٹ کے لئے سبزیاں.
- مرحلہ 2 مشروم صاف.
- مرحلہ 3 پہلے نصف میں کٹ، اور پھر 2-3 ملی میٹر موٹی پلیٹیں کے ساتھ.
- مرحلہ 4 سبزیوں کے تیل میں مشروم کو بھری کریں.
- مرحلہ 5 چکن کی چھاتی کھلی ہوئی اور ٹھیک ٹھیک ہے.
- مرحلہ 6 پرنٹ پتلی سٹرپس میں کٹائیں.
- مرحلہ 7 ککڑی پتلی سلائسس میں کٹائیں.
- مرحلہ 8 ترکاریاں کٹوری کے نچلے حصے میں فرڈ مشروم کی ایک پرت رکھو.
- مرحلہ 9 اگلے پرت چکن کے پھیلے کو لے لو.
- مرحلہ 10 میئونیز کی ایک پتلی پرت کے ساتھ اس کو چکانا.
- مرحلہ 11 پھر گاجر کوریائی میں کھینچ کر (اگر ضروری ہو تو، زیادہ پختہ کٹائیں).
- مرحلہ 12 پرنٹس کی اگلی پرت کو.
- مرحلہ 13 اسے میئونیز کے ساتھ چکانا.
- مرحلہ 14 کچھ کٹا ہوا ککڑیوں کو پھیلانا.
- مرحلہ 15 ہم میئونیز بھی smear.
- مرحلہ 16 پھر سب سے پہلے تہوں کو دوبارہ، جس پرت کو ختم کرنے کے لۓ - ککڑی یا گاجر - اپنے آپ کا فیصلہ کریں.