ترکاریاں "شوبا" سمندر کے گوبھی اور ادگھی پنیر کے ساتھ. متبادل ترکاریاں ہدایت. "فر کو کوٹ کے تحت" ہالووین کے سلاد کے روایتی ورژن کا بہترین متبادل بن سکتا ہے. وہ ان لوگوں کو پسند کرے گا جنہوں نے ہیرنگ اور انڈے پسند نہیں کرتے ہیں یا سبزیوں کو پسند کرتے ہیں. لیکن اگر آپ ان دونوں سے متفق نہیں ہیں - اس ہدایت کو بند کرنے کے لۓ جلدی نہ کریں کیونکہ سبزیوں اور ایڈوگھی پنیر کے ساتھ سمندری کالی ایک فائدہ اور امیر سمندر ذائقہ دے گا. ترکاریاں کی ایک اور خصوصیت یہ ہے کہ مصالحوں میں شامل ہونے سے قبل سبزیوں کو شامل کیا جاتا ہے: نمک، کالی مرچ اور مکھن. یہ سبزیوں کا ذائقہ زیادہ شدید اور روشن بناتا ہے.
اجزاء:- کالی مرچ پاؤڈر 5 جی
- ایپل سرکہ 7 ملی میٹر
- کھیت کریم 400 گرام
- سورج فلو کو بہتر سورج فلو کا تیل 50 ملی لیٹر
- سیاہ ہمالی نمک 7 جی
- نمک 10 جی
- آلو 5 پی سیز.
- اجنبی کی پنیر 200 جی
- سمندر کی کالی 400 جی
- نمک 10 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 5 جی
- ایپل سرکہ 10 ملی
- سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 20 مل
- بیٹیاں 2 پی سیز.
- گاجر 3 پی سیز.
- مرحلہ 1 آپ کی تیاری کے لئے بیٹ، آلو، گاجر، ادیگھی پنیر یا پنیر، سمندر کی کالی، نمک، سیب سیڈر سرکہ، سورج فلو کا تیل، کالی مرچ اور میئونیز یا اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے: کھیت کریم، سیاہ اور عام نمک، سرکہ، سورج کے تیل کا تیل کالی مرچ مرچ
- مرحلہ 2 سبزیوں کو جب تک تیار ہوجائے اور ٹھنڈا کرنے کی اجازت نہ دیں.
- مرحلہ 3 ٹھنڈا پانی کے تحت سمندر گوبھی کو دھونا، پتلی کٹی (لیکن ایک بلینڈر میں کچا نہیں ہوا - دوسری صورت میں یہ کڑھائی ہو جائے گا)، ایک چائے کا چمچ، سرکہ چکھنے، نمک، مرچ اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. اگر چاہے تو، آپ پیاز، پتلی کٹی شامل کر سکتے ہیں.
- مرحلہ 4 آلو گرے پر آلو گرے، ایک چائے کا چمچ تیل، نمک، مرچ اور ہر چیز کو صاف کریں.
- مرحلہ 5 گاجر کے ساتھ آلو کر رہا ہے.
- مرحلہ 6 برج کے طور پر بھی گاجر اور آلو بڑے پیمانے پر گرتے ہیں، تیل، نمک، مرچ اور مکس شامل کریں.
- مرحلہ 7 اڈیایا پنیر کو ایک موٹے grater پر بھی مسح کیا جاسکتا ہے (مسالہ شامل نہ کرو).
- مرحلہ 8 پھر ڈش تیار کریں اور تمام آلویں ڈالیں، گھنے پرت بنانے کے لئے چمچ کے ساتھ نیچے دبائیں.
- مرحلہ 9 پھر میئونیز کے ساتھ آلو چکنائیں. اگر آپ میئونیز گھر استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو کھیت کریم، سیاہ اور سادہ نمک، سرکہ، سورج فلو کا تیل اور کالی مرچ کا کالی مرچ لینے کی ضرورت ہے. تمام اجزاء کو ملائیں - میئونیز تیار ہے!
- مرحلہ 10 پھر سمندر کی کالی کی ایک پرت رکھو.
- مرحلہ 11 آڈیگھی پنیر کی پرت سمندر سمندر کی کل اور میئونیز کے ساتھ چکنائی پر رکھو.
- مرحلہ 12 اگلا میئونیز کے ساتھ گاجر اور چکنائی کی ایک پرت رکھو.
- مرحلہ 13 سب سے اوپر پرت چوٹی ہے. میئونیز کے ساتھ بیٹ اور چکنائی رکھو. 60 منٹ کے لئے ریفریجریٹر چھوڑ دو اور خدمت کرو.