جیسا کہ نام کا مطلب ہے، ترکاریاں بڑے ڈش پر کام کرتی ہیں اور سورج فلو کا پھول ہے. اور بالکل کسی بھی مصنوعات کو سجاوٹ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے. مثال کے طور پر، بیج زیتون یا مکئی ہیں، اور پتیوں کو چپس سے بنایا جاتا ہے.
یہ اصل ترکاریاں کیسے تیار کریں؟
آپ کی ضرورت ہوگی
- کوڈڈ لیور - 1 بینک
- آلو - 3 پی سیز.
- سبز پیاز - 50 جی (تقریبا ایک گروپ)
- چکن کے انڈے - 4 پی سیز.
- کرسپس
- زیتون - 1 برتن
- میئونیز
- نمک اور مرچ
چلو تیار ہوں
- آلو اور انڈے ابال اور ٹھنڈی. سبزیوں کو چھوٹے کیوب میں کچل دیا اور فوری طور پر ایک پلیٹ ڈالیں جس میں ڈش کی خدمت کی جائے گی.
- موسم بہار پیاز کے ساتھ چھڑکایا، چھوٹے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں کاٹ.
- پھر ڈبے میں مچھلی نکالیں. ہدایت کا کہنا ہے کہ آپ کو کوڈ کا ایک جار لینے کی ضرورت ہے، لیکن صرف اس صورت میں، ایک اور اسٹور. اس مچھلی کے بجائے، آپ کو زیادہ اقتصادی اختیار کا استعمال کر سکتے ہیں - تیل میں میکیریل. مچھلی کے ساتھ، آپ کو زیادہ سیال نالی کرنے کی ضرورت ہے اور ایک فورک کے ساتھ کر سکتے ہیں.
- ہم انڈے کے پاس جاتے ہیں. ہم ابھرتی ہوئی مصنوعات کو پروٹین اور یولک میں تقسیم کرتے ہیں. ایک بڑے گرے پر تین گلہری اور مچھلی پر پھیل گئی. یہ پرت میئونیز کے ساتھ اس پرت کو چکانا بہتر ہے، تاکہ ترکاریاں زیادہ رسیلی ہو.
- پروٹین سب سے چھوٹی grater پر زمین اور اسی طرح پروٹین پر تقسیم کیا جاتا ہے.
- اب، ایک اہم ترکاریاں بنانے کی اہمیت یہ ہے. یہاں سب کچھ آپ کی صلاحیتوں اور تخیل پر منحصر ہے. آپ کو زرد کے سب سے اوپر میونیز میش ڈرا سکتے ہیں اور ایک چیکربور پیٹرن میں زیتون کے حصوں کو تقسیم کر سکتے ہیں. کچھ انہیں جلدی سے فوری طور پر زرد پر رکھتا ہے، یا سطح میں چھڑی ہوئی مکھی کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. اہم چیزیں پنکھڑیوں کو بنانے کے لئے ہے، اور اس کے لئے، چپس، ایک پلیٹ کے کناروں پر رکھے گئے ہیں، کامل ہیں.
سلاد کا ایک اور ورژن
اصل میں، آپ اپنی پسندیدہ مصنوعات کو جوڑ کر اپنا ڈش بنا سکتے ہیں. ہم آپ کو اس خوبصورت ڈش کے زیادہ مسالیدار ورژن پیش کرتے ہیں.
اجزاء
- تمباکو نوشی چکن فلٹ - 300 جی
- انڈے - 4 پی سیز.
- مشکل پنیر - 200 جی
- شیمپین - 300 جی (تازہ یا ڈبے بند کریں)
- پیاز - 1 پی سی.
- زیتون - 1 برتن
- کرسپس
- میئونیز
باورچی خانے سے متعلق طریقہ کار
- چکن پیسنے اگر آپ خام گوشت کا استعمال کرتے ہیں تو، پہلے سے پکانا اور ٹھنڈا کریں.
- مرنے والے مشروم صرف چھوٹے سلائسس اور پیاز - کیوب میں کاٹتے ہیں. اگر آپ خام مشروم استعمال کرتے ہیں تو، ان سبزیوں کے تیل کے ساتھ ایک چمک میں بھری کریں.
- انڈے ابلتے ہیں اور پروٹین اور یولکس کو الگ کر دیتے ہیں. ایک بڑے گرے کے لئے پنیر تین.
- سلاد تہوں کو پھیلانا. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ ایک شفاف کنٹینر لے سکتے ہیں تاکہ مہمانوں کو تہوں کے درمیان ٹرانزیشن مل جائے. یہ حکم مندرجہ ذیل ہے: چکن، پیاز کے ساتھ مشروم، میئونیز، پروٹین، مشکل پنیر، پھر ایک چھوٹی سی میئونیز. اگر مصنوعات کی تعداد کی اجازت دیتا ہے تو، ہم دوبارہ تمام تہوں کو دوبارہ اور میئونیز میش کے ساتھ سب سے اوپر کا احاطہ کرتے ہیں.
- ہم ڈش سجاتے ہیں. زیتون نصف میں کاٹتے ہیں اور کنارے کے ارد گرد مساوی طور پر پھیلاتے ہیں. سینٹر آزاد چھوڑ اور گرے ہوئے زرد کے ساتھ چھڑکاو. سلاد چھڑی چپس کے اطراف پر پتیوں کی طرح نظر آتے ہیں.