ترکاریاں کاکلا "موسم سرما کی خوشبو"

سرخ کیویار اور سامون کے ساتھ ترکاریاں میں آپ کو ایک سلاد کاکلی "سرمائی پیٹو" پیش کرتا ہوں. ایک خاص خصوصیت اور تمام سلادوں کا ایک بڑا پلس یہ ہے کہ وہ حصوں میں خوبصورت شراب شیشے یا کرمکھہ میں کام کر رہے ہیں. سلاد کے تمام اجزاء شراب شیشے تہوں میں رکھی جاتی ہیں، اور ایک بڑے پیمانے پر چٹنی سے مخلوط نہیں ہوتے - یہ بہت خوبصورت ہے. مصنوعات کیوب یا چھوٹے سٹرپس میں کٹ جاتی ہیں. یہ خوبصورت اور عمدہ طور پر بدل جاتا ہے. یہ سلاد کاکیل اس کی ساخت میں بہت دلچسپ ہے. اس ترکاریاں کی نمائش نازک اور مزیدار پنیر - پینل پینکیکس ہے. وہ پگھلا کریم کریم پنیر، ڈیل اور اجمی، اور آوکوڈو - سیلون اور سرخ کیویئر کے ساتھ بھرے ہوئے سے مسابقتی دلچسپ چٹنی کے ساتھ نمٹا جاتا ہے. اس طرح کے پینکیکس، پتلی رول کے ساتھ کاٹ، نہ صرف ایک مزیدار اجزاء کی خدمت کرتے ہیں، بلکہ لیٹ کی تہوں میں سے ایک میں ایک شاندار سجاوٹ. لال مچھلی، کیویئر، تازہ ککڑی اور خوشبودار پینکیکس کے ساتھ یہ ترکاریاں اس میں موسم سرما میں کھانا پکانا چاہتے ہیں. مسلانٹس یا ویلنٹائن ڈے کو منانے کے لئے یہ بھی بہترین ہے.

سرخ کیویار اور سامون کے ساتھ ترکاریاں میں آپ کو ایک سلاد کاکلی "سرمائی پیٹو" پیش کرتا ہوں. ایک خاص خصوصیت اور تمام سلادوں کا ایک بڑا پلس یہ ہے کہ وہ حصوں میں خوبصورت شراب شیشے یا کرمکھہ میں کام کر رہے ہیں. سلاد کے تمام اجزاء شراب شیشے تہوں میں رکھی جاتی ہیں، اور ایک بڑے پیمانے پر چٹنی سے مخلوط نہیں ہوتے - یہ بہت خوبصورت ہے. مصنوعات کیوب یا چھوٹے سٹرپس میں کٹ جاتی ہیں. یہ خوبصورت اور عمدہ طور پر بدل جاتا ہے. یہ سلاد کاکیل اس کی ساخت میں بہت دلچسپ ہے. اس ترکاریاں کی نمائش نازک اور مزیدار پنیر - پینل پینکیکس ہے. وہ پگھلا کریم کریم پنیر، ڈیل اور اجمی، اور آوکوڈو - سیلون اور سرخ کیویئر کے ساتھ بھرے ہوئے سے مسابقتی دلچسپ چٹنی کے ساتھ نمٹا جاتا ہے. اس طرح کے پینکیکس، پتلی رول کے ساتھ کاٹ، نہ صرف ایک مزیدار اجزاء کی خدمت کرتے ہیں، بلکہ لیٹ کی تہوں میں سے ایک میں ایک شاندار سجاوٹ. لال مچھلی، کیویئر، تازہ ککڑی اور خوشبودار پینکیکس کے ساتھ یہ ترکاریاں اس میں موسم سرما میں کھانا پکانا چاہتے ہیں. مسلانٹس یا ویلنٹائن ڈے کو منانے کے لئے یہ بھی بہترین ہے.

اجزاء:

• سالم 300 گرام
• اجماع تازہ 15 جی
• پنیر، کریم 250 جی
• پیاز سبز 20 جی
• اییوکوڈو 1 پی سی.
• ککڑی 200 جی
• تازہ ڈیل 10 جی
• نیبو 0.5 پی سیز.
• تازہ گلی 40 جی
• سورج فلو کو بہتر سورج فلور تیل 30 ملی میٹر
• انڈے چکن 1 پی سی.
• پنیر مشکل 20 جی
• دودھ 150 ملی میٹر
• گندم آٹا 5 چمچ. ایل.
• ترکاریاں سبز 20 جی
• زیتون کے بغیر بیج 10 جی
• انڈے کوئٹہ 2 پی سیز.
• نیبو 0.5 پی سیز.
• ریڈ کیویئر 50 جی
• تازہ ڈیل 10 جی

ہدایات

• مرحلہ 1 سلاد کاکلا "موسم سرما کی پیٹو" تیار کرنے کے لئے ہمیں ایک سیلون کی ضرورت ہوتی ہے (میری بیلگا سلیمان کا استعمال کرتا ہے، سلیمان اور سنجیدگی سے نمکتی ہے)، پگھلنے کریم پنیر، تازہ ککڑی، آیوکودو، بھوک انڈے، لال کیویر، سبز پیاز، ڈیل، سبز ترکاریاں .
• مرحلہ 2 ڈیل کے ساتھ پنیر پینکیکس تیار کرنے کے لئے، ہمیں انڈے، مشکل پنیر، دودھ، آٹا، تازی، سورج کے تیل کا تیل کی ضرورت ہے.
• مرحلہ 3 پینکیکس کے لئے، دودھ کے ساتھ انڈے کو یکجا.
• مرحلہ 4 grated پنیر اور کٹی ڈیل شامل کریں.
• مرحلہ 5 آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے مکس کریں.
• مرحلہ 6 پکانا 4 پتلی پینکیکس.
• مرحلہ 7 چٹنی کے لئے، پگھل پنیر اور کٹی ڈیل اور اجملی کو یکجا.
• مرحلے 8 آوکاڈوڈو کٹ، پتھر کو ہٹا دیں. جسم کو ہٹا دیں. نیبو کا رس 1/3 کا اضافہ کرکے گودا پیسنا.
• مرحلہ 9 پنیر اور گرین کے ساتھ آوکوڈو کو یکجا. ایک بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر پیسنا. اختیاری نمک شامل کریں.
• مرحلہ 10 پنیر بڑے پیمانے پر ہر پینکیک ہموار. کنارے پر سامون کی ایک پٹی اور لال کیویئر کی ایک قطار ہے.
• مرحلہ 11 رولوں کے ساتھ سختی سے رول کریں اور 1.5 سینٹی میٹر موٹائی سلائسوں میں کاٹ دیں.
• مرحلہ 12 شراب شیشے کے نچلے حصے میں سامن کا ایک چھوٹا ٹکڑا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں ڈال دیا.
• مرحلہ 13 پتلی سٹرپس میں اوپر کٹی ککڑی پر. ککڑیوں کے لئے - چٹنی کا چمچ.
• مرحلہ 14 اگلا پرت - پینکیکس کے رول.
• مرحلے 15 پر رول - 1 چائے کا چمچ چٹنی، ککڑی کے پتلی سٹرپس، کٹ سبز پیاز میں کاٹ.
• مرحلہ 16 سلاد کاکلی کو سجانا کرنے کے لئے ہمیں لال کاویر، نیبو، زیتون، کوئلہ انڈے، سبز ترکاریاں، ڈیل کی ضرورت ہے.
• مرحلہ 17 نیبو کٹ لگے ہوئے حلقوں سے، کبوتر انڈے ابلا ہوا، پانی کی للی کی شکل میں دانتوں کو کاٹ کر ریڈ کیور سے بھرا ہوا. کوئلہ انڈے کی ایک زرد کے ساتھ سلاد کے اوپر چھڑکایا. ہم زیتون، سبز ترکاریاں اور ڈیل کے ساتھ سجاتے ہیں.