- چکن کا پھول - 800 گرام
- شہد - 1/2 کپ
- سویا چٹنی - 5 اشیاء. چمچ
- تل تیل - 1/2 چائے کا چمچ
- تل کے بیجوں کے بیج - 4 آرٹ. چمچ
- لہسن - 2 دانت
- انڈے سفید - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- سٹارچ کارن - 4 آرٹ. چمچ
- نمک، مرچ - ذائقہ
- مرچ بلغاریہ سرخ - 1/2 ٹکڑے
- مرچ bulgarian سبز - 1/2 ٹکڑے
- پیاز - 1 ٹکڑا
- سبز پیاز - 4 ٹکڑے ٹکڑے
ایک چھوٹا سا کٹورا میں، مکس شہد، سویا چٹنی، تلھی تیل، تلھی کے بیج اور کٹ لہسن. وردی یونیفارم تک ملا ہے. مکعب کھلی سبزیوں - مرچ اور پیاز کاٹ. ہم نے چھوٹے کیوب میں چکن کاٹا. نشست کے ساتھ ایک کٹورا میں whisk انڈے yolks. چکن، ہلکا پھلکا، نمک اور مرچ کے نتیجے میں مرکب شامل کریں. ایک بڑے بھری ہوئی تیل میں تھوڑا تیل گرم ہوا، سبزیوں کو ایک بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. نرمی تک نرمی تک گرم کریں. ہموار کرنے کے لئے خشک سبزیوں کو، ہم پلیئر پر بھری ہوئی پین سے منتقل کرتے ہیں، اور چکنائی پین میں ڈال دیتے ہیں. جب تک چکن ایک رش کی پرت کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، درمیانے گرمی سے بھرا ہوا. جب چکن ایک چھوٹا سا کرسٹس (اس سے زیادہ واضح طور پر، چکن خود نہیں ہے، لیکن اس اسٹار نشاستے جو لفافے کرتا ہے) سے نمٹا جاتا ہے، ہم تازہ ترین سبز سبزیاں، ساتھ ساتھ تازہ کٹی سبز پیاز شامل ہیں. چکن اور سبزیاں مشترکہ بھری ہوئی 30 سیکنڈ کے بعد، ہم ایک ساسی چٹنی میں گھومتے ہیں. چکن میں سبزیوں کے ساتھ ہم چکن میں سبزیوں کے ساتھ تقریبا 1-2 منٹ تک پکائیں گے، پھر ہم اسے آگ سے نکال دیں اور فوری طور پر خدمت کریں. چاول کے ساتھ بہترین کام کریں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4