چاکلیٹ ڈونٹس میٹھی دانت کے لئے مزیدار علاج ہیں. ایک بہتر ہدایت خوشگوار خوشی سے خوش ہوں گے: ایک نرم بیٹرلیسر آٹا بہت آسان بناتا ہے، اور ڈونٹس تندور میں پکایا جاتا ہے - ایک صحت مند طرز زندگی کے شائقین کو امدادی کا بہہ ذبح کر سکتا ہے. ڈونٹس کے نرم ہوا ہوا ساخت اور امیر ذائقہ کئی دنوں تک بے ترتیب رہیں گے، لیکن آپ ان کو فوری طور پر کھانے کے لۓ لالچ کے خلاف مزاحمت کرنے کا امکان نہیں رکھتے.
اجزاء:
- دودھ - 125 جی
- ایک انڈے
- مکھن 30 جی
- بیکنگ پاؤڈر - 1 ٹسپ، سوڈا - 1/4 ٹسپ.
- کوکو - 20 جی
- چینی - 60 جی
- پھول 160
- سجاوٹ کے لئے - چاکلیٹ، گری دار میوے، پھل خشک مکس، پاؤڈرڈ چینی
تیاری کا طریقہ:
- آٹا کی تیاری کرتے وقت، یاد رکھیں: سب سے پہلے آپ کو مائع اجزاء کو ملا کرنے کی ضرورت ہے، پھر آٹے میں حصوں میں ڈالیں - لہذا بڑے پیمانے پر زیادہ سرسبز اور کچا باہر نکل جائیں گے. کٹورا پگھل مکھن، کمرے کا درجہ دودھ اور انڈے میں مکس. اگر مطلوبہ ہو تو، تھوڑا قدرتی ذائقہ شامل کریں - وینیلا، نٹمگ یا ایک چمکیلی الکحل شراب (شراب، سنک)
- مرکب میں، چینی، سوڈا، بیکنگ پاؤڈر اور کوکو درج کریں. ایک امیر ذائقہ کے ساتھ معیار کوکو کا انتخاب کریں - یہ ریڈی میڈ ڈونٹس کے ذائقہ کو متاثر کرتی ہے
- اس کے بعد چھوٹے حصوں میں سیفٹی آٹا شامل کریں، مکسر یا موتی کے ساتھ آٹا کو ملا کرنے کے لئے بھول نہیں
- آٹا گھنے اور ہموار بننا چاہئے - اگر ضروری ہو تو، تھوڑا سا آٹا شامل کریں. بڑے پیمانے پر پیسٹری بیگ یا پلاسٹک بیگ میں رکھو اور کونے کو کاٹ دو
- حجم کے 2/3 کے لئے ڈونٹ فارم میں آٹا ڈالیں. اگر کوئی خاص شکل نہیں ہے تو، آپ کو cupcakes کے لئے billets کا استعمال کر سکتے ہیں یا دستی طور پر انگوٹھے کے ساتھ اہتمام بیکنگ شیٹ پر فولیاں ڈال سکتے ہیں.
- ایک تندور میں پکانا ڈونٹس، گرم سے 175 ڈگری، 10 سے 15 منٹ تک. سکوٹر چیک کریں. میٹھی کے لئے تیار، تھوڑا سا ٹھنڈا کرنے اور سڑکوں سے ہٹانے کی اجازت دیتا ہے
- ڈونٹس پاؤڈر چینی کے ساتھ سجدہ کر سکتے ہیں، پگھل چاکلیٹ، کیریمل، گانچ یا پھیلے، کچل گری دار میوے، کینڈی شدہ پھل یا خشک بیر میں ڈالیں.