میز پر مقدس مسیح کی قیامت کے دن، عام طور پر خمیردنی اور یوں عمدہ کیک کی خدمت کرتی ہے جو خمیر آٹا سے تیار ہوتی ہے. لیکن اس قسم کے تہوار بونوں کے علاوہ ایسٹر کے لئے ایک اور بیچ ہے: یہ ایک اطالوی "کولومبو"، رسیلی رم عورت یا ممنوع اور خوشبودار وینیلا کے ساتھ پنیر کا نرم علاج بنانے کے لئے مناسب ہے. یہ تمام میٹھی برتن شاندار نظر آئیں گے اور فوری طور پر سب کی توجہ کو اپنی طرف متوجہ کریں گے.
بیک اپ پر مبنی تصویر کے ساتھ آسان اور فوری ہدایت بیکنگ کے بغیر ایسٹر
کیک کے لئے ایک خمیر آٹا کی تیاری ایک طویل، پیچیدہ اور وقت سازی کا عمل ہے، لیکن غیر جانبدار، ابتدائی کھانا پکانا پنیر بنا سکتا ہے. اگر کوئی خاص شکل نہیں ہے تو، ناشتا ضروری نہیں ہے. نرم دائرہ بڑے پیمانے پر بہت پلاسٹک ہے اور اسے ایک کنٹینر میں رکھتا ہے جس میں کپیک کی بیکنگ یا باقاعدگی سے ترکاریاں کٹوری میں رکھا جا سکتا ہے. اہم بات - کھانے کی فلم یا گوج کے ساتھ کنٹینر کو پرت نہ بھولنا، تاکہ ختم میٹھی آسانی سے ہٹا دیا جاسکتا ہے.
ضروری اجزاء
- پنیر 9 فیصد - ½ کلو
- بھوری شکر - 150 جی
- انڈے کی مالکان - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- ھٹی کریم 25٪ - 200 ملی میٹر
- وینیلا چینی 10 جی
- ممبئی - 150 جی
بیک اپ کے بغیر ایسٹر کے قدم ہدایات کی طرف سے قدم
- ایک بار پھر باورچی خانے کی چھت کے ذریعے مسح کردیۓ.
- یولک، وینیلا، بھوری شکر داخل کریں اور بہت ہی احتیاط سے بڑے پیمانے پر عدم استحکام پر مسلط کریں.
- ردیوں میں 30 منٹ کے لئے ابلتے پانی ڈالتا ہے، اس کے بعد پانی نکالا اور ایک colander میں پھلوں کو زیادہ گلاس مائع تک چھوڑ دیں.
- خشک خشک ممبئی کھیت کریم کے ساتھ مل کر، پنیر کو کاٹنے اور کریمیا تک تکلیف کے ساتھ احتیاط سے ملائیں.
- یہ فارم گوج کے ساتھ اہتمام کرنا ہے، دو تہوں میں یا ایک معمولی کھانے کی فلم، جس میں ایک مرچ مٹی سے بھرا ہوا ہے، اوپر اوپر تولیے پر مشتمل ہوتا ہے، بھاری ظلم و غارت کرتا ہے اور پورے رات کے لئے ریفریجریٹر کو بھیجا جاتا ہے.
- صبح میں، مائع نکالو، ایسٹر کو سڑنا سے ہٹا دیں، فلم کو ہٹا دیں اور میز پر خدمت کریں. اپنی خواہشات پر مبنی سجدہ کریں.
ایسٹر کے لئے یورپی پیسٹری، یا اطالوی کیک کھانا پکانا "کولمبیا"
یہ اس ہدایت کے لئے ہے کہ اطالوی گھریلو خاتون ایسٹر بن بنیں. مکمل مصنوعات غیر معمولی طور پر ٹینڈر اور خوشبودار ہو جاتا ہے، اور گری دار میوہ ایک غیر معمولی اور امیر سایہ جو بھول نہیں جا سکتا ہے ذائقہ دیتے ہیں.
ضروری اجزاء
- گند آلو اضافی کلاس - ½ کلو
- تازہ خمیر - 5 جی
- yolks - 6 ٹکڑے ٹکڑے
- پروٹین - 4 پی سیز.
- دودھ 2.5٪ - 150 ملی میٹر
- مکھن - 140 جی
- سنتری شربت - 2 چمچ
- گردن والا چینی - 300 جی
- ونلن - ½ ٹسپ
- ہیزلٹ - 100 جی
- بادام - 100 جی
- تل کے بیج - 75 جی
- پانی 95 ملی میٹر
- سنتری کینڈی ہوئی پھل - 150 جی
- نمک
ایسٹر بیکنگ کے لئے قدم بہ قدم ہدایات
- کمرے کے درجہ حرارت میں 125 ململ دودھ میں، خمیر کو پھیلاتے ہوئے، ایک باورچی خانے کی چھٹیاں اور مرکب کے ذریعہ 125 گرام آٹا ڈالیں جب تک کہ پٹھوں اور لمبوں کو مکمل طور پر تحلیل نہ ہو. ایک کنین تولیہ کے ساتھ کنٹینر کا احاطہ کریں اور اسے سرد تندور 7-8 گھنٹے تک بھیجیں. دروازہ کھلے نہ کرو تاکہ ہوا اندر داخل نہ ہو.
- جب اوکا کو 2.5-3 بار بڑھایا جاتا ہے اور فعال طور پر بلبلا شروع ہوتا ہے تو پانی ڈالتا ہے، درجہ حرارت 37 ° C، 2 یوآن، 65 گرام چینی، گرمی تک کھانے کے پروسیسر کے ساتھ آٹا کو مارتا ہے. اس کے بعد ایک گلاس سیفٹ آٹا ڈالیں اور 5-7 منٹ کے لئے گھومنا جاری رکھیں.
- ایک پانی کے غسل پر نصف مکھن کو تقسیم کریں، ایک زرد کے ساتھ جمع کریں اور اہم ٹیسٹ میں اضافہ کریں. بڑے پیمانے پر ہموار اور لچکدار (تقریبا 25-30 منٹ تک) تک گندگی جاری رکھیں.
- ایک کھانے کی کنٹینر میں آٹا رکھیں، گوج کے ساتھ احاطہ کریں، تین تہوں میں جوڑیں، اور سرد تندور کو 10-12 گھنٹوں تک بھیجیں.
- وقت کے اختتام پر 80 گرام چینی، سنتری کی شربت، 2 یولک اور گرم دودھ کے 25 ململ شامل ہیں. اچھی طرح سے ایک اور 10-15 منٹ گندگی اور 125 گرام آٹا، نمک، وینیلا پاؤڈر، 1 زرد، باقی نرم مکھن اور کینڈی شدہ پھل، چھوٹے کیوب میں کٹ ڈالیں.
- آٹا سے، 1 گھنٹہ ٹھنڈی خشک جگہ میں گیند بنائے اور پھر اسے ایک سڑک میں ڈال دیں، تولیہ کے ساتھ ڈھانپیں اور باورچی خانے کی میز پر دو گھنٹے تک چھوڑ دیں.
- گری دار میوے، نیز بیجوں کے ساتھ اور دو گھنٹے کے لئے اسے باندھنے دو.
- تندور پہلے سے 180 ° C تک پہنچائیں اور اطالوی کیک 50-60 منٹ تک پکائیں.
- میز پر سرد خدمت کرنے کے لئے.
بابا - تصویر کے ساتھ ایسٹر ہدایت کے لئے مزیدار پیسٹری
مصنوعی کیک کے لئے نرم، بھوک اور خوشگوار رم عورت ایک مناسب متبادل ہو گی. اگر مطلوبہ ہو تو، آٹا میں کینڈی شدہ پھل اور خوشبودار مسالیں شامل کی جا سکتی ہیں. وہ ذائقہ کو نئے، جھوٹے رنگوں کے ساتھ بھروسہ کریں گے اور ڈش میں مسالے ہوئے ذائقہ کو فروغ دیں گے.
ضروری اجزاء
- ٹھیک آٹا - 300 جی
- گردن والا چینی - 240 جی
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- yolks - 8 ٹکڑے ٹکڑے
- مکھن - 200 جی
- رم - 50 جی
- ممبئی - 200 جی
قدم بہ قدم ہدایات
- چینی کے ساتھ لوگوں کو کس طرح، مکھن کا اضافہ، ایک پانی غسل میں تحلیل، اور ہلکا پھلکا جھاگ پروٹین. آہستہ آہستہ ہلچل، پھر چھوٹے حصے میں سیفٹھی آٹے کو شامل کریں اور لچکدار، ہموار آٹا گانا. آخر میں، کمرے کے درجہ حرارت پر رم کا ایک حصہ ڈالیں اور ممبئی ڈالیں، پہلے سے ابلتے ہوئے پانی میں پکایا جائے.
- آٹا سلیکون سانچوں میں ڈال دو اور انہیں تندور میں رکھیں، 200 ° C تک گرم اور سائز پر منحصر کریں، 30 سے 45 منٹ تک پکانا.
- خواتین کو ٹھنڈی کرنے کے لئے تیار، سانچوں سے باہر نکلیں، چینی شبیہیں ڈالیں، ایسٹر مٹر کے ساتھ سجائیں اور میز پر خدمت کریں.
ایسٹر کے لئے پیسٹری: اصل ایسٹر بن، ویڈیو ہدایات
ایسٹر کے لئے بیکنگ ایٹر کیک ایک روایتی کاروبار ہے اور اس نے کسی کو بہت عرصے سے تعجب نہیں کیا. لیکن اگر آپ گھر اور مہمانوں کو کچھ غیر معمولی اور شاندار کے ساتھ خوش کرنا چاہتے ہیں، تو آپ کو اس ویڈیو میں بیان کردہ ہدایت پر توجہ دینا چاہئے. مصنف نے کلاسک ایسٹر کیک کے بدلے نئے خیالات کے تمام پرستار پیش کرتے ہیں تاکہ تہوار ایسٹر کی میز کو مزیدار اور پگھلنے والی دودھ آٹا سے بنایا جائے.