- Alycha - 1 کلوگرام
- چینی - 1.5 کلوگرام
- پانی - 3 کپ
چیری پلم سے جام مندرجہ ذیل پکایا جاتا ہے: 1. ٹھنڈے پانی کے دھارے کے تحت ڈھول اچھی طرح دھویا جائے، تمام سٹروں کو ہٹائیں. پھل کو خشک کرو. 2. ہم نے اپنی چیری پلا کو ایک رنگار میں ڈال دیا اور 5 منٹ کے لئے ہم گرم پانی میں نیچے آتے ہیں. اس کے بعد ہم ہر پھل کو ایک کانٹا کے ساتھ چھپا لیں گے. 3. چینی شربت تیار کریں (پانی میں کھودنے والی چینی)، ہماری چیری پلم پر ہمارے گرم شربت ڈالیں اور 3 گھنٹے تک چھوڑ دیں. 4. ایک فوڑا لے لو اور جھاگ اتارنے کے ساتھ کم گرمی سے زیادہ 20-25 منٹ کا کھانا پکانا. 5. جب تک یہ ٹھنڈا نہ ہو، کین میں ڈال دیا، نسبتا اور اسٹوریج کے لئے بھیج دیا. موسم سرما میں ہم چیری پلم سے جام کا ایک جھر نکالتے ہیں اور کھاتے ہیں :) بون بھوک!
سروسز: 5-7