- دودھ - 100 ملزمان
- آلو - 350 گرام
- خمیر خشک - 1 چائے کا چمچ
- مکھن - 30 گرام
- گرین - 50 گرام
1. بگوٹ کے لئے ہم نے پرانے ترکیبیں کے مطابق آٹا تیار کرتے ہیں. سب سے پہلے، تھوڑا سا مکھن گرم پانی میں پگھلا ہوا ہے. یہاں چینی اور نمک شامل کریں. ہم ہر چیز کو بیکر کے کنٹینر میں ڈال دیتے ہیں. 2. خشک خمیر کے ساتھ آٹا ملائیں اور کنٹینر میں ڈال دیں. پروگرام "Baguettes" کے لئے قائم کیا گیا ہے. ہم "شروع" کے بٹن کو تبدیل کرتے ہیں. 3. ہم نے سبزیاں دھونا، کاغذ تولیوں پر ہم اسے خشک کرتے ہیں، ہم اسے پیسہ دیتے ہیں. 4. پہلی سگنل سننے کے بعد گرین روٹی میکر میں شامل ہوتے ہیں. دوسرے سگنل سننے کے بعد آٹا کنٹینر سے نکال لیا جاتا ہے. بورڈ آٹے کے ساتھ تھوڑا پاؤڈر ہے، ہم اس پر آٹا ڈالتے ہیں اور اسے چار حصوں میں تقسیم کرتے ہیں. 5. ہم نے ان حصوں کو ایک خشک خالی کیک کی شکل میں کھینچ لیا، ہم کناروں کو مرکز میں گزرتے ہیں، اور ایک بار پھر اسے باہر ڈال دیتے ہیں، ہاتھ سے ہاتھ سے نچوڑ، ٹیسٹ میں انڈے کی شکل کو منسلک کرتے ہیں. اس طریقہ کار کو تین یا چار بار دوبارہ کریں. اس شکل میں ہم بگیٹس ڈالتے ہیں، تولیہ کے ساتھ احاطہ کرتے ہیں، اور ہمیں تقریبا بیس منٹ تک کھڑے ہونے دیتے ہیں. baguettes پر ہم تین یا چار انچ (ایک پردے پر) کرتے ہیں، پانی سے نمکتے ہیں اور روٹی ساز میں ڈالتے ہیں. 6. بیکٹ پروگرام ختم ہونے کے بعد، ہم اسے بورڈ میں منتقل کرتے ہیں، پانی سے تھوڑا سا چھڑکیں، ایک تولیہ کے ساتھ اس کا احاطہ کرتے ہیں اور انہیں تھوڑی دیر تک کھڑے ہونے دیتے ہیں.
سروسز: 8