جگر صاف، لوک ترکیبیں


موسم گرما کے موسم کے آغاز میں، ہمارے جسم، خاص طور پر جگر، چھ مہینے سے جمع کردہ جیو کیمیکل جک سے صفائی کی ضرورت ہے. سب کے بعد، ایک فلٹر کے طور پر جگر، خون کو صاف کرتا ہے، لیکن ایک ہی وقت میں زہریلا جمع کرتا ہے. تاہم، آپ بھوک نہیں کرنا چاہتے ہیں؟ تشخیص کو فروغ دینے والے غذا کی مصنوعات میں شامل کریں، اور آپ کے جسم کو آپ کے لئے آرام کریں. جگر صاف کرنے، مقامی ترکیبیں، ٹائم ٹیسٹنگ کرنے میں مدد کریں.

روزہ صرف کلوگرام نہیں بلکہ طاقت بھی لیتا ہے. ممکنہ طور پر توانائی کی ممکنہ صلاحیت کو کم کرنے کے لۓ آپ کے جسم کے لئے دباؤ کا کھانا ایک جھٹکا تھراپی ہوسکتا ہے. متلاشی کے امکانات اور تھکاوٹ کا احساس رٹ سے باہر نکالا جا سکتا ہے اور آپ کو معذور بنا دیا جا سکتا ہے. کیا آپ اس طرح کے زبردستی ردعمل کو برداشت کر سکتے ہیں - سادہ؟ ہم ایک سادہ متبادل پیش کرتے ہیں. ایک مخصوص راستہ میں روزانہ غذا زہریلا کی جگر صاف کرنے میں مدد کرسکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، مصنوعات کا انتخاب کریں جو جسم کے قدرتی طور پر زہریلا سے آزاد کرنے کی صلاحیت میں مدد کرے گی. اور کھانے کی کھپت کو کم بھی کرتا ہے، جس میں جسم کو نقصان دہ مادہ کو خارج کر دیتا ہے. Detoxification کو ناپسندیدہ نہیں ہونا چاہئے. جیو کی ترکیبیں اور بغیر کسی کیمسٹری کی مدد سے، جگر آہستہ آہستہ جور صاف کرنا ہے.

ٹاکس کہاں سے آتے ہیں؟

وہ مختلف طریقوں سے ہمارے غذا میں داخل ہوتے ہیں:

سبزیوں اور پھل، جسے جب بڑھایا جاتا ہے، اس کے علاج کے ساتھ علاج کیا جاتا ہے.

- Prepackaged مصنوعات بہت سے مصنوعی additives اور محافظین پر مشتمل؛

جانوروں کا گوشت، جو مختلف اینٹی بائیوٹیکٹس یا ہارمونز کا انتظام کیا گیا تھا؛

مچھلی کے جسم میں رہنے والے مچھلی پاراری اور دیگر نقصان دہ مادہ کے ساتھ ساتھ.

کچھ ٹاکسن نیورولوژک اور مدافعتی نظام کے افعال کو بے نقاب کرتی ہیں، جبکہ دوسروں کو ہارمون کی کارروائی کی تعمیل کرتی ہے. ان سب کو صحت سے نقصان دہ اور خطرناک طور پر خطرناک ہے اگر وہ آخر میں ؤتکوں میں جمع ہوجاتے ہیں. زہریلاوں کی یہ جمع جگر کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے، جو جسم کی ایک قسم کے فلٹر کے طور پر کام کرتا ہے. یہ زہریلا خون خون صاف کرتا ہے، جس کو جسم سے نکالنے میں مدد ملتی ہے.

اگر جگر کی بجائے بدنام - "گندا" - جسم میں خون واپس خون، میٹابولزم کی طرف سے، جیسے ہارمون، نیوروٹ ٹرانسمیٹر اور سوزش کے مارکروں کو دوبارہ اہم استعمال کے عمل میں دوبارہ استعمال کیا جاتا ہے. یہ مادہ ایسے ہیں جو سگنلنگ میسولر انوولس ہیں جو خلیات کو مخصوص معلومات منتقل کرتے ہیں. جب معلومات جمع ہوتی ہے اور یہ بہت زیادہ ہو جاتا ہے تو، یہ مواصلات کو خراب کرتا ہے - اسی طرح ریڈیو میں وایمپاس کی مداخلت کے ساتھ - اور تمام جسم کے نظام کو منفی اثر انداز کر سکتا ہے.

جگر کی مؤثریت کا تعین کیسے کریں؟

نشے کی پہلی علامات:

دائمی غذا؛

تھکاوٹ؛

سر درد

الرجی؛

منہ میں تلخ کا ذائقہ

سوجن؛

جلدی اور دماغ کے بادل بھی.

اگر آپ یہ جانتے ہیں، تو یہ عمل کرنے کا وقت ہے.

جگر کو صاف کرنے کے لئے کیا کھانا ہے.

بدن کی قدرتی صلاحیت کو برقرار رکھنے کے لئے، ضروری پانی کی توازن کو برقرار رکھنے اور زیادہ تازہ پھل اور سبزیوں، ریشہ اور ضروری فیٹی ایسڈ کھاتے ہیں. غذا میں زہریلا مصنوعات کو ختم کرنے کی بہت سی مصنوعات شامل کریں. بیئت بیٹن کا ایک بہترین ذریعہ ہے، جس میں جگر، خون، آنتوں کو صاف کرنے اور الکحل کے تباہی کے اثرات کے خلاف حفاظت کی جاتی ہے. بیٹیاں بھی اچھی اینٹی آکسائڈنٹ ہیں. CITRAS CITRUS (سنتری، نیبو) لیمونین پر مشتمل ہے. یہ جگروں کو غیر جانبدار کرنے میں جگر میں مدد کرتا ہے. یہ سنتری اور نیبو کا رس دونوں پر ہوتا ہے. اور ڈیل اور جین کے بیج بھی. Tsikoriya ایک سجاوٹ پلانٹ ہے، ایک قسم کی تلخ جڑی بوٹیوں. اس قسم میں escarole ترکاریاں اور frisee، بیلجیم زندہ اور radicchio شامل ہیں. ان کے پاس ایک صفائی کی جائیداد ہے. درجے کے گرینوں کو پھیرنے کا سراغ لگانا، جس میں زہریلا ہٹ جاتا ہے. متغیر وابستہ - (برسلز مچھر، بروکولی، گوبھی اور گوبھی) گلوکوزینولیٹس، جس میں کیمیکلز اور ادویات کی جگر صاف کرنے میں مدد ملتی ہے. IZUM میں مشتمل انسولین، ایک مادہ ہے جو گردوں کی سرگرمیوں کی حوصلہ افزائی اور آنت سے زہریلا مادہ کو ہٹانے کے ذریعہ جگر کی "بوجھ" کو کم کرتی ہے. OVES، بین، پیئ، سٹرابیری، پیار، ایپلائینسز - جسم میں گھلنشیل فائبر کی فراہمی. ایک بار آنت میں، یہ زہریلا جذباتی ہے، جگر سے انہیں نکالنے میں. مشغول، وائلڈ چکن، والٹٹس والٹ، بمی، را سپن، پودوں میں ماؤڈر، آیوکوڈو مفید glutathione پر مشتمل ہے. چربی سے گھسنے والی زہریلا سے صاف کرنے کے لئے ضروری ہے. بروکولس، برسلز، پوٹوؤں، ٹماٹس، پیسوں، اسپینیٹ - یہ پودوں الففیلوپیڈ ایسڈ (الفا فائی ایسڈ) کی کافی تعداد میں موجود ہیں - ایک مضبوط اینٹی آکسائڈنٹ. یہ مفت ریڈیکلز کے نقصان دہ اثرات کو غیر جانبدار کرتی ہے. LUCK، برسلز، بروکولس، ریڈ پیپپر، گارک، بین، نیلے رنگ - ان میں بہت سلفر مشتمل مشتمل مرکبات ہیں، جس میں بذریعہ ادویات، نیوروٹ ٹرانسمیٹر اور ہارمونز کی جگر کو صاف کیا جاتا ہے. ہربل ٹی ای، مثال کے طور پر، ٹکسال، چیمومائل، یاررو، ڈینڈیلون سے detoxification کی عمل کو فروغ دیتا ہے.

اور آپ کے لئے آسان بنانے کے لئے، ہم جگر کی ترکیبیں - سوادج اور مفید کے ساتھ جگر صاف کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.

پنیر اور ناشپاتیاں کے ساتھ چرمی ترکاریاں.

2 کپ radicchio ترکاریاں، کٹی؛

2 کپ frisee ترکاریاں، کٹی؛

چھڈدار پنیر کی 60 جی، grated؛

3 چمچ ایل. زیتون کا تیل؛

3 چمچ ایل. تازہ نچوڑ نیبو کا رس؛

2 چمچ ایل. چینی؛

8 پیدائش کے پائیدار؛

پنڈیلین کے 8 شیٹس - اگر چاہے؛

1 ناشپاتیاں

1. ایک بڑے کنٹینر میں، کٹی radicchio سلاد، frieze اور grated پنیر جمع.

2. چٹنی کے لئے، ایک چھوٹا سا کپ میں زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور چینی شامل کریں. چربی اور مکس کے ساتھ چٹنی چھڑکیں.

3. پلیٹیں پر ترکاریاں پھیلائیں. پردے، ڈینڈیلن پتیوں اور ناشپاتیاں کے ساتھ سجانے کے.

1 کی خدمت: 225 کلوال، چربی - 15.4 جی (59٪)، جس میں سے سنترپت - 4.45 جی، کاربوہائیڈریٹ - 18.7 جی (31 فیصد)، پروٹین - 5.8 جی (10٪)، کولیسٹرول - 15 ملیگرام، ریشہ - 5.2 جی، کیلشیم - 216 ملی میٹر، آئرن - 1.4 ملی گرام، سوڈیم - 140 ملی گرام.

پھل چٹنی کے ساتھ خوشبودار پینکیکس. مک بران، سیب اور ناشپاتیاں ریشہ میں امیر ہیں، جس میں زہریلا جذب ہوتا ہے، اور ممیز اور نارنج چھیل جگر کی مدد کرتا ہے.

پھل کی چٹنی تیار کریں:

1 سیب؛

1 ناشپاتیاں؛

½ ٹسپ دار چینی؛

نٹمگ کی 1 چوٹ؛

1 چمچ 2 چمچ ایل. پانی 1 اورنج؛

1 چمچ ایل. نشست

¼ کپ ممیز؛

1 گلاس پانی.

پینکیکس کے لئے اس کی ضرورت ہوگی:

1 کپ پورے اناج آٹا؛

2 چمچ ایل. کرین

2 ٹیس. آٹا؛

4 انڈے؛

2 چمچ ایل. سبزیوں کا تیل؛

ایک اور نصف چ. بیکنگ پاؤڈر؛

1 کپ تیتلی

نمک - ذائقہ.

1. سیب چٹنی اور ناشپاتیاں، چھڑی اور کٹ کے لئے. ممنوع، دار چینی اور نٹمی کے ساتھ ایک چٹنی میں پھل کے ٹکڑے، 1 کپ پانی ڈالیں. جب پانی پانی میں پھیلتا ہے تو آگ پر رکھو، گرمی، کور کو کم کریں اور تقریبا 10 منٹ تک کھانا پکائیں.

2. سنتری میں زیادہ سے زیادہ رجوع کریں. پھل سلائسوں میں تقسیم ہوتے ہیں اور ان کی فلمیں اور ہڈیوں کو صاف کرتی ہیں.

3. ایک چھوٹا سا کپ میں، 2 چمچ کے ساتھ نشاستے کو کم. ایل. پانی. پھل مرکب میں ڈال دو، مسلسل ہلکا پھلکا، جب تک یہ تھوڑا سا thickens نہیں. سنتری کے ٹکڑے ٹکڑے شامل کریں.

4. ایک بڑے کٹورا میں پینکیکس کے لئے، سارا اناج آٹا، مکھن برانٹ، انڈے کے رنگ اور تیتلی ڈال دو، اچھی طرح سے مکس.

5. ایک مرکب میں، مکسر یا وائک، انڈے کے سفید ہاتھوں میں سخت جھاگ میں پھینک دیتے ہیں اور اسے پینکیک مرکب میں شامل کرتے ہیں.

6. فرکنگ پین، سبزیوں کے تیل کے ساتھ چکنائی کو فروغ دیں، آٹا ڈالیں اور پینکیکس سب سے پہلے ایک طرف، پھر ایک دوسرے پر بھری کریں. گرم پھل کی چٹنی کے ساتھ خدمت کریں، آپ تیل شامل کرسکتے ہیں.

1 حصہ: 302 کلوال، چربی - 7.3 جی (21 فی صد)، جس میں سے سنبھال لیا گیا ہے - 2.5 جی، کاربوہائیڈریٹ - 50.2 جی (62٪)، پروٹین 13.7 جی (17٪)، کولیسٹرول - 217 ملیگرام، ریشہ - 7.2 جی، کیلشیم - 248 ملیگرام، لوہے - 2.6 ملیگرام، سوڈیم - 217 ملی گرام.

زچینی اور پالش سے سوپ پاکی. یہ سادہ ڈش جگر کے بعد جگر کو ضائع کرے گا.

2 زچک اسکواش، کٹ؛

1 سبز سبز پھلیاں یا پالش؛

کٹلری کے 2 اسٹاک، کٹ؛

اکیڈمی کا ایک کپ، کٹا.

1. نرم، تقریبا 20 منٹ تک تک کچھ زچینی اسکواش، سبز پھلیاں یا پالش اور الکحل پھینکیں.

2. ہموار ابلاغ سبزیاں، ساتھ ساتھ ہموار تک 1-2 منٹ کے لئے ایک بلینڈر میں پتلی کٹی اجمی. اور ڈش استعمال کے لئے تیار ہے.

1 حصہ: 55 کلوال، چربی - 1 جی (9 فیصد)، جس میں سیروریٹ - 0 جی، کاربوہائیڈریٹ -11 جی (64٪)، پروٹین -5 جی (27 فیصد)، ریشہ 5 جی، کیلشیم -167 ملیگرام، آئرن - 5.3 ملی میٹر، سوڈیم -166 ملی گرام.

بییٹرو سوپ. اینٹی آکسائڈنٹ امیر بٹ بھی بیٹن کے ساتھ جسم فراہم کرتا ہے، جو جگر کو بچاتا ہے. جب گرم یا کمرے کے درجہ حرارت کی خدمت کی گئی تو یہ سوپ مزیدار ہے.

3 بیٹیاں؛

2 گاجر

1 کپ تیتلی یا دودھ، کم چربی؛

آدھے گلاس کی کھوکھلی کریم جھلی ہے؛

سنتری رس کا نصف گلاس؛

سجاوٹ کے لئے chives کے 1 گروپ؛

نمک اور مرچ - ذائقہ.

1. بیٹیاں ابلتے پانی کے برتن میں رکھو اور تقریبا 45 منٹ تک کھانا پکانا. کھانا پکانے کے عمل کے وسط میں، گاجر شامل کریں. سبزیوں کو لے لو اور ٹھنڈا چھوڑ دو بیٹریٹ کھو اور ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دو. ذائقہ چھوڑ دو جس میں سبزیوں کو ابال کرلیا گیا تھا.

2. درمیانے کپ میں تیتلی، ھٹا کریم، سنتری کا رس اور 1 کپ سبزیوں کے شوربے کو مکس کریں.

3. خالصے میں ایک نیلے رنگ کے ابلی ہوئی گوشت اور گاجروں کو جوڑے میں، جہاں تیتلی کا مرکب آہستہ آہستہ شامل ہوتا ہے.

4. درمیانے گرمی کے نتیجے میں نتیجے میں سوپ کو تیار کریں. نمک اور مرچ chives اور پیاز کے ساتھ سجانے، اگر چاہے، ھٹا کریم.

1 کی خدمت: 160 کلوال، چربی - 5.2 جی (28٪)، جس میں سے سنبھال لیا گیا ہے - 3 جی، کاربوہائیڈریٹ - 24.4 جی (58٪)، پروٹین-5.8 جی (14٪)، کولیسٹرول -16، 6 جی، ریشہ - 3.8 جی، کیلشیم - 139 ملیگرام، آئرن 139 ملی گرام، سوڈیم - 162 ملی گرام.

gremolat چٹنی کے ساتھ چکن. گرمونولا ایک کلاسک چٹنی ہے جو نیبو، اجمود اور لہسن سے بنا ہوا ہے. اور صاف کرنے کے لئے بھی ایک اچھا انتخاب، جیسا کہ سٹیٹرک ایسڈ - لیمونین - جست میں موجود ہے جگر میں زہریلاوں کو غیر جانبدار کرنے میں مدد ملتی ہے.

2 چمچ ایل. نیبو چھڑی (یا 1 پوری نیبو)؛

اجماع کا ایک نصف گلاس، کٹا؛

2 للی لہسن، کٹی؛

1 چکن؛

3 چمچ ایل. زیتون کا تیل؛

½ ٹسپ. نمک، مرچ

1. تندور کو 260 ° سے بڑھو.

2. ایک چھوٹا سا کٹورا میں، نیبو کے زلزلے، اجمود اور لہسن کے ساتھ مل کر مکس کریں.

3. چکن لے لو، چمڑے کو اٹھاؤ اور اس میں نیبو مرکب رگڑو. مردہ چکن اندر. اس سے بھی اوپر سے گدھے کوٹ.

4. باقی نیبو کا مرکب زیتون کے تیل، نمک اور مرچ کے ساتھ ملا.

5. بیکنگ ٹرے پر رکھو اور 20 منٹ کے لئے پکانا. پرندوں کی چادر کو باندھ لو، اسے زیتون کے تیل سے پھینکنا، ایک اور 10 منٹ کے لئے پکانا، جب تک جلد زرد ہوجائے.

6. درجہ حرارت کو 160 ڈگری کم کریں، دوبارہ 1 ٹن ڈالیں. ایل. زیتون کا تیل جلدی جاری رکھیں. پرندوں کی تمام تیاری تقریبا ایک گھنٹہ لگتی ہے.

7. تندور سے چکن کو ہٹا دیں، 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا چھوڑ دیں، پھر ٹکڑے ٹکڑے کر دیں اور خدمت کریں.

1 حصہ: 207 کلوال، چربی - 1.6 جی (52٪)، جس میں سے سنبھال لیا گیا ہے - 3.2 جی، کاربوہائیڈریٹ - 0.7 جی (1٪)، پروٹین - 23.4 جی (47٪)، کولیسٹرول - 74.8 ملیگرام، سیللوز 0.2 جی، کیلشیم 20.6 جی، لوہے 1.3 جی، سوڈیم 72 جی.