- بیٹھ - 1 ٹکڑا
- آلو - 2-3 ٹکڑے ٹکڑے
- تازہ کھیرے - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- سوزج - 150 گرام
- نمک، چینی، سیٹرک ایسڈ - - ذائقہ (سب کچھ تھوڑا سا)
- تازہ ڈیل کا ایک گروپ - 1 ٹکڑا
- ھٹا کریم - ذائقہ
ہم اپنے بیٹوں کو لے اور اچھی طرح سے چلانے والے پانی کے تحت دھو. ہم اسے صاف کریں اور اسے بڑے پیمانے پر پھینک دیں. برتن میں، پانی ڈال دو اور اسے بیٹ میں ڈال دو. پانی کو ایک فوڑا لے لو. نمک، کالی مرچ، پھر بیٹوں کو 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا. بیٹریٹ اس وقت کے دوران پانی کو مناسب طریقے سے رنگنا چاہئے. ایک چمکیلی چینی اور سائٹرک ایسڈ شامل کریں. یہ برش کو بھی روشن رنگ دے گا. اس کے بعد ہم پین کے مواد کو ایک colander کے ذریعے پاس کر دیتے ہیں (ہم اب بیتروت کی ضرورت نہیں ہے). شوروت ڈاؤن لوڈ کریں! اسی وقت ہمیں انڈے، آلو کو ابلاغ کرنا چاہئے. پھر ان کو صاف کرو، انہیں کاٹ دو اور انہیں ایک کٹورا میں ڈال دو اسی ڈیل اور diced ککڑی اور ساسیج شامل کریں. سبزیوں کو برش میں ڈالتے ہیں اور فرج میں رات بھر چھوڑتے ہیں. ہم ایک سرد شکل میں پانی کے ساتھ آکروش کی خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4