زیتون کے ساتھ جھگڑے اور آوکوادا، مزیدار ہدایت
روایتی اولیئر تعجب نہیں ہے، لہذا ہم آپ کو اولیور کے لئے اصل ہدایت پیش کرتے ہیں، جو گوشت کی بجائے گوشت کی بجائے سمندری غذا کا استعمال کرتا ہے اور آلو کے بجائے آلوکاڈو کا استعمال کرتا ہے. اس اولیئر کی تیاری 40 منٹ سے زائد نہیں ہوگی، لیکن اس کے ٹینڈر ذائقہ کسی بھی لاتعداد کو چھوڑ نہیں سکے گی. غور کریں کہ کس طرح 8 افراد کے لئے کیکڑے کے ساتھ اس آاسوکوادی ترکاریاں تیار کریں.
ضروری اجزاء:
-
کیکڑے درمیانے سائز - 500 جی - گاجر - 3 پی سیز
- AVOCADA - 3 پی سیز
- پیاز - 2 پی سیز.
- تازہ ککڑیوں - 5 پی سیز.
- انڈے چکن - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- ڈبہ بند سبز مٹر - 2 کین
- سبز پیاز - 1 سٹیم
- میئونیز - 200 جی
- نمک - 0.5 ٹیس.
- سرکہ - 2/3 اسپیس.
- ایک نیبو کا نچوڑا رس.
تیاری کا طریقہ:
- کیکڑے تیار ہونے تک ابلاغ ہونا ضروری ہے: پانی کو کھینچ لائیں، اس میں جھاڑو پھینک دیں اور 7-8 منٹ کو ابال لیں. ابھرنے والی سمندری غذا صاف کرنے کے بعد، انہیں نیبو رس کے ساتھ چھڑکانا اور ریفریجریٹر میں ڈالنا 12-15 منٹ کے بعد
- انڈے اور گاجروں کو ویلڈڈ کیا جانا چاہئے اور صاف ہوجائیں اور پھر چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں
- ایوکوڈاس کو کھلی ہوئی ہونا چاہئے، پتھر کو ہٹا دیں، گوشت کو درمیانے کیوب میں کاٹ دیں
- گرے کھرچنے دھوئے اور کیوب میں کاٹ - آیوکوادا سے تھوڑا بڑا
- پیل پیاز، سرکہ کے ساتھ گرم پانی ڈالیں اور 10-15 منٹ کے لئے کھڑے ہو (اس طرح کی شدت سے چلے گئے)، پھر اسے نصف بجتیوں میں کاٹ دیں؛ سبز پیاز کاٹنا
- کٹ پیاز، گاجر، انڈے، ککڑی اور آیوکوادا جھاڑو شامل کرتے ہیں، پھر سلیمان میں اضافہ کریں اور میئونیز کے ساتھ پہنیں.
- تیار ترکاریاں ڈش پر رکھنا چاہئے، اور اگر چاہے تو اسے اجماع کے ساتھ سجانا یا ڈش کے چند پہاڑیوں پر رکھو.
سالڈ زیوئر آیوکوڈو اور جھکڑے کے ساتھ تیار ہے، اور یہ بلاشبہ نئے سال کی میز پر روایتی اولیور کے لئے قابل قدر متبادل ہوگا.
آوکوادا اور جھیلوں کے ساتھ حقیقی ترکاریاں، فوری ہدایت
ضروری اجزاء:
- avocado - 4 پی سیز
- شیمپین تازہ - 600 جی
- جھگڑے کا ڈبہ بند (مریض) -500 g
- میئونیس - 150-200 جی، ذائقہ
- زیتون کا تیل - 3 چمچ. ایل.
- اجمی
- پیاز سبز - 2 تنوں
تیاری کا طریقہ:
-
چیمپئن شپوں کو دھویا جانا چاہئے، پتلی سلائسین میں ڈالیں، پہلے ہی گرمی زیتون کے تیل کے ساتھ ایک بھری ہوئی پین میں ڈالیں اور سنہری چٹائی کی ظاہری شکل سے پہلے 4-6 منٹ میں بھری ڈالیں. - 2 آٹا کے ساتھ ہر آیوکودا کو احتیاط سے کاٹنا چاہئے، پھل سے پھل نکال، اور پھر چکن کو چکن سے لے کر احتیاط سے منتخب کریں تاکہ جلد کو نقصان پہنچانا نہ ہو.
- گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹنا چاہئے، سبز پیاز بھی پتلی کٹی ہیں
- مریض شدہ کیکڑے کے مرچ کے ساتھ؛ کیکڑ، فرڈ مشروم، کٹ پیاز اور پھل گودا میئونیز کے ساتھ بھرتے ہیں، اچھی طرح سے مکس
- یہ ڈش کھانا پکانے کے آخری مرحلے میں، آپ کو نتیجے میں سلاد پھیلانے کے لئے ایوکوڈو کھالیں اور اسے اجماع کے ساتھ سجانے کی ضرورت ہے؛ تمام 8 بنا ہوا "ترکاریاں کٹورا" ایک بڑی فلیٹ ڈش پر ڈالتے ہیں اور تہوار کی میز پر کام کرتے ہیں.