ہم ایک غیر معمولی ترکاریاں تیار کریں "معدنیات"

آپ نے ترکاریاں "معدنیات" کے بارے میں شاید سنا ہے، لیکن اگر کوئی اور شخص آپ کو بتاتا ہے کہ اس میں شامل کیا ہے تو آپ بہت تعجب ہوسکتے ہیں. حقیقت یہ ہے کہ اس ڈش کے بہت سے مختلف قسم کے ہیں کہ وہ کھو جانے کے لۓ طویل عرصہ تک نہیں رہیں گے.

آج ہم کھانا پکانے کے عام اصولوں اور مصنوعات کے ملاپ کے اختیارات کے بارے میں بات کریں گے.

عام کیا ہے

• سلیمان کی تمام قسمیں میئونیز کے ساتھ پہنتی ہیں یا اس کے مرکب کھا کر کریم کے ساتھ
• زیادہ تر معاملات میں، ڈش تہوں میں رکھی جاتی ہے، اور صرف غیر معمولی معاملات میں مخلوط ہوتے ہیں
• اہم اجزاء تبدیل نہیں ہوتے ہیں اور صرف سلاد کے مختلف ورژن میں ضم ہیں. آپ کو ضرور گوشت، پنیر، ککڑی، کیکڑے لاٹیاں، مکئی، انڈے، پرنس اور بیٹوں کی ضرورت ہوگی.
• روایتی طور پر، گلاس کی کھدائی میں سلاد کی خدمت ہوتی ہے، گہری شیشے میں کم اکثر
• اجزاء کو بھی اسی طرح کچل دیا جاتا ہے: ایک ہی سائز کی کیوب یا اسکرین
• زیادہ تر معاملات میں گوشت اور سبزیوں کے لئے سبزیوں کا ابلاغ ہوتا ہے، کم اکثر - وہ بھرا ہوا ہے

ترکاریاں "معاوضہ" کے لئے کئی ترکیبیں

چکن اور پرسوں کے ساتھ

پہلی نظر میں یہ لگتا ہے کہ یہ ہدایت سب سے زیادہ عام سے مختلف نہیں ہے. لیکن فرق یہ ہے کہ چکن ابلاغ نہیں ہے، لیکن بھرا ہوا ہے.

کھانا پکانے کے لئے، آپ کو ضرورت ہو گی:

• مردہ چکن کا گوشت - 250 جی
• انڈے - 6 پی سیز.
• prunes - 200 g
• تازہ ککڑی - 400 جی
• گری دار میوے - 60 جی
• میئونیز - 1 چھوٹا سا پیک
• ڈائل یا سبز پیاز
• نمک اور مرچ

اعمال کی ترتیب:

1. ابھرتی ہوئی پانی کے ساتھ پراون بھاپ رہے ہیں، ہم ایک ہڈی ہٹاتے ہیں، ہم ٹھنڈی اور سٹرپس میں کاٹتے ہیں.
2. چکن فائلوں کو تھوڑا سا نمک دیا جاتا ہے اور پکا تک پکایا جاتا ہے. جب یہ تھوڑا سا ٹھنڈا ہوتا ہے، تو بھی موٹے سوراخ میں نہیں پاتا.
3. گری دار میوے ایک مارٹر یا بلینڈر میں پیسنا.
4. انڈے ابال ہوئی اور شیل سے پاک ہوتے ہیں. پروٹین کو پتلی کٹی کی ضرورت ہوتی ہے، اور سجاوٹ کے لئے زرد کو چھوڑنے کی ضرورت ہے.
5. اگر ضروری ہو تو ککڑیوں کو چھپا دیا جاسکتا ہے، اور چھوٹے سٹرپس میں کاٹ.
6. چلو سلاد ڈریسنگ شروع کرتے ہیں. یہ ایک گہری شفاف پلیٹ میں اس کی خدمت کرنا بہتر ہے، آپ ایک خدمت کٹورا استعمال کرسکتے ہیں. سب سے پہلے ککڑی نکالیں، پھر چکن، پرنس اور پروٹین اور آخری پرت اخروٹ ہو جائے. میونیز میش کے ساتھ تمام تہوں کو ڈش زیادہ رسیلی بنانے کے لئے اس بات کا یقین کریں.
7. اوپر سے بھی، میئونیز کے ساتھ چکنائی اور کٹی ڈلی اور سبز پیاز، گری دار میوے اور گری دار میوے کے ساتھ سجاوٹ.

دوسرا اختیار: "بیفین کے ساتھ بیف"

ہم مصنوعات کی تعداد کے ساتھ ایک ہدایت دے گا، چار حصوں میں شمار کیا جائے گا. یقینا، آپ عام ڈش پر ایک سلاد کی خدمت کرسکتے ہیں، لیکن ہر مہمان اپنے ذاتی پلیٹ میں سب سے بہتر ہے.

اجزاء:

• ابھرنے والے سیل یا نرم گوشت - 200 جی
• میٹھا اور ھٹا سیب - 3 پی سیز.
• مکئی 50 جی
• شیمپین - 100 جی
• میئونیز
• گرین، چیری ٹماٹر اور سجاوٹ کے لئے نیبو کے چند سلائسیں

مناسب طریقے سے کھانا پکانا

1. سیب کھلی ہوئی ہیں، سٹرپس میں کٹ جاتے ہیں اور فوری طور پر نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکایا جاتا ہے، ورنہ پھل سیاہ ہوجائے گی اور اپنی پرکشش ظہور کھو جائے گی.
2. وایل ابلا ہوا، ٹھوس اور کچلنے والا بھیڑ ہے.
3. چھوٹے چیمپئن شپ نصف، بڑے - کم برسوچکوف میں کاٹتے ہیں.
4. ایک الگ پلیٹ مرکب میں نصف گوشت اور مشروم سیب اور مکئی کے ساتھ. ضروری ہے کہ نمک اور مرچ کے ساتھ میئونیز اور موسم کے ساتھ موسم.
5. ایک فلیٹ ڈش لے لو اور باقی مشروم کو اس کے نچلے حصے پر رکھیں. اسی طرح ان کو پتیوں کی پتیوں کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، اور ان پر کپڑے پہنے ہوئے اجزاء رکھے جاتے ہیں. باقی گوشت اور ٹماٹر اور گرین کے ساتھ سجاوٹ.

تبدیلی کے لۓ، آپ کو ایک بنیادی طور پر ابلاغ چاول اور کیکڑے لاٹھی کے طور پر لے جا سکتے ہیں. کچھ سورج خشک ٹماٹر کا استعمال کرتے ہیں تاکہ ترکاریاں "معدنیات" کو غیر معمولی مسالہ خیز ذائقہ دیں.