- کیکڑے - 15 ٹکڑے ٹکڑے
- بلغاریہ مرچ - 3 ٹکڑے ٹکڑے
- گاجر - 1 ٹکڑا
- لہسن - 2-3 دانت
- سبز پیاز - ذائقہ
- ادرک (1 سینٹی میٹر ٹکڑا) - 1 ٹکڑا
- سویا چٹنی - 2 اشیاء. چمچ
- مونگ کا تیل - 2-3 آرٹ. چمچ
- Udon - 200 گرام
- نمک، چینی - - چکانا
اجزاء udon نوڈلس مندرجہ ذیل ہیں. تمام اجزاء کو تیار کریں: مرچ کٹائیں، پیاز، سٹرابین کے ساتھ گاجر، انگوٹھے گرے پر بھرا ہوا، لہسن - مناسب آلہ کے ذریعے نچوڑ. مکھن کے ساتھ گرم بخار میں ہم لہسن اور انگوٹھے ڈالتے ہیں. فرا، سیرابنگ، 30 سیکنڈ. ایک اور 1 منٹ کے لئے کیکڑے، ہلچل اور بھری شامل کریں. نمک اور چینی، سویا چٹنی، مرچ اور گاجر شامل کریں. ہم ایک اور منٹ پکاتے ہیں، جس کے بعد ہم گونج میں udon شامل ہیں. ہلچل، ایک اور 1 منٹ کی تیاری - اور گرمی سے ہٹا دیں. ہم فوری طور پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ! :)
سروسز: 1-2