پنیر اور سبزیاں کے ساتھ مکئی کراوٹ ہر دن کے لئے خارج ہونے والے مادہ سے ڈش. تیاری، بہت خوشگوار اور کچلنے میں آسان، بالکل بالکل blanched یا stewed سبزیاں اور سلاد کے ساتھ مل کر. اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ ایک سبز پیپرکا شامل کرسکتے ہیں، یہ مکمل طور پر ڈش کے ذائقہ لگانے والے اشارے کا بندوبست کریں گے، لیکن اس کے بغیر، یہ پکا کریم پنیر کے ساتھ مکئی کے ذائقہ کی طرف سے یاد رکھا جائے گا.
اجزاء:- مکئی 200 جی کے گوبھی
- پانی 2 چمچ
- نمک 1 ٹسپ.
- گراؤنڈ قطار 3 جی
- کالی مرچ پاؤڈر 2 جی
- اجمی تازہ 1 گروپ
- پنیر مشکل 150 جی
- گاجر 1 پی سی.
- گندم آٹا 3 چمچ. ایل.
- گروٹ مینہ 100 جی
- گرے تیل 100 جی
- مرحلہ 1 زراعت تیار کرنے کے لئے، آپ کو مکھی، آٹا، آم، مکھن، پنیر، اجمود، گاجر، پانی، نمک اور مصالحے کی ضرورت ہوگی.
- مرحلہ 2 مکئی پر 2 کپ ابلتے پانی ڈالو اور 1 گھنٹہ کے لئے کھڑے رہو.
- مرحلے 3 گیٹ گاجر اور پنیر، سبزیاں میں کاٹ.
- مرحلہ 4 گاجر، پنیر، گریوں کے ساتھ گرین، نمک اور مسالہ شامل کریں.
- مرحلہ 5 ایک ٹیک دینے کے لئے آٹا شامل کریں اور اچھی طرح سے مرکب کریں.
- مرحلہ 6 اپنے ہاتھ پانی سے گیلے کریں اور ایک منگا میں ان کو ڈھیر کرکے گول کراوٹ بنائیں.
- مرحلہ کے ساتھ ایک اچھی بھری ہوئی پین میں سنہری جب تک دونوں اطراف پر فریق 7 مرحلہ. یا گہری بھری.
- سبزیوں کے ساتھ مرحلہ 8 خدمت کریں.