ایک اصول کے طور پر، کھانے کا انتخاب کرنے کے لئے سب سے پہلے معیار "سوادج"، اچھی طرح سے، اور پھر مفید ہے، اگرچہ اکثر، مشق کے طور پر، زیادہ تر لوگ صرف "سوادج" کا معیار ہے. لیکن مناسب غذائیت میں دل کی بیماری کے ساتھ، یہ معیار، جس کو اکثر نقصان دہ کھانے کی خصوصیات کا سامنا کرنا پڑتا ہے، اسے احتیاط سے بچنا چاہئے.
ہم مصنوعات کی طرح نمکین مچھلی، کیویار، چربی اور نمکین گوشت کی نمکیاں، مسالیدار سیشننگ، ماریڈڈس، میٹھی ڈیری مصنوعات، ڈبے بند شدہ رس، مٹھائی، کیک اور بہت کچھ شامل ہیں. ہم تیاری کی تاریخ کو دیکھتے ہیں، اور ہم یہ سوچتے ہیں کہ اگر مصنوعات تازہ ہے تو اس میں کسی بھی صورت میں کوئی نقصان نہیں ہوگا. یہ سچ نہیں ہے. سائنسی ثبوت کا ایک بڑے پیمانے پر یہ ہے کہ خوراک بیماریوں کا اصل ذریعہ ہے. مجھے بتاؤ جو تم کھاؤ اور میں تمہیں بتاؤں گا کہ کیا درد ہے. غذائیت کے ساتھ منسلک بیماریوں کی پہلی قطار میں، اس کی قیمت ... نہیں، پیٹ نہیں اور آنتوں، لیکن دل کی بیماریوں کی تعداد نہیں. زیادہ سے زیادہ لوگ چربی اور میٹھی کھانے کا استعمال کرتے ہیں، اور یہ خون کے پٹھوں کا بنیادی سبب ہے، لہذا دل کے حملوں، سٹروک اور بہت کچھ.
یہاں مریضوں کی بیماریوں کے کئی عوامل ہیں:
- عمر خطرہ گروپ 40 سال کی عمر سے ہے (لیکن ایسا نہیں سوچتے کہ آپ 40 سال تک کسی بھی چیز کو کھاتے اور پینے کے لۓ).
- پال. یہ بیماری مردوں کو زیادہ سے زیادہ مردوں پر اثر انداز کرتی ہیں.
- بیماریوں کی والدہ کی طرف سے منتقل کیا جاتا ہے.
- تمباکو نوشی اور الکحل (اس بات کا بھی، منشیات پر بھی لاگو ہوتا ہے).
- کولیسٹرول (یہ مسئلہ غذائیت کے ساتھ ہوتا ہے).
- ذیابیطس mellitus.
- انتہائی زندہ حالات یا مسلسل کشیدگی.
- دل کی بیماری کے لئے جارحانہ لوگ بہت پریشان ہیں.
- غیر فعال طرز زندگی اور موٹاپا.
سب سے زیادہ عام بیماریوں میں سے ایک بلڈ پریشر ہے. اس کے علاوہ دوسرے اعضاء کی بیماری کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے، لیکن یہ دل اور دماغ میں بہت بڑا نقصان ہوتا ہے. دنیا میں، تقریبا 40 فیصد لوگ اس بیماری سے متاثر ہوتے ہیں.
اس بات کا کوئی فرق نہیں کہ یہ کس طرح لگتا ہے، یہ عجیب ہے، لیکن ارتباط نظام براہ راست پیٹ سے متعلق ہے اور اس میں کیا ہو جاتا ہے. حقیقت یہ ہے کہ برتنوں کو مناسب مناسب غذائیت کی وجہ سے مبتلا نہیں کیا جاسکتا ہے، اضافی پیٹ میں ڈایافرام کو خارج کر دیتا ہے، اور یہ دل کے کام کو پیچیدہ کرتا ہے، ہم نمک کا کھانا شامل کرتے ہیں، جو آخر میں سوجن دیتا ہے، اور بام، ہم خون کا دباؤ لگاتے ہیں. اپنے آپ کو دوا نہ لگائیں، ڈاکٹر کو دیکھنا بہتر ہے. امتحان کے بعد، آپ کو ضروری دواوں کا تعین کیا جائے گا، اور غذائیت سے متعلق ڈاکٹر کو قابل اہتمام غذا کو مرتب کرنے میں مدد ملے گی.
لیکن یہ بھی مت بھولنا کہ ڈاکٹر صرف مشورہ دے سکتا ہے، لیکن مریض کو تمام غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے کے لئے مجبور نہیں کرتا. لہذا، سب کچھ آپ کے ہاتھوں میں ہے، اور آپ کی خواہش میں.
- ٹیبل نمک کی کھپت کو محدود کرنا ضروری ہے. یاد رکھیں، نمک اور چینی ہمارے سفید دشمن ہیں. ڈیل، اجملی یا کنڈی کے ساتھ آمدورفت کا ذائقہ بہتر بنانے میں یہ سب سے بہتر ہے.
- آپ کے دل کو طویل اور ناکامی کے ساتھ کام کیا، آپ کو دل کی پٹھوں کو مضبوط کرنا چاہئے. یہ شام کی چالوں کی مدد سے کیا جا سکتا ہے - جب ہمارے دل کو بہت اچھی طرح سے ٹرینیں چلتی ہے. لیکن ایک پہلو کافی نہیں ہے. ہم کھانے میں چھوٹی تبدیلییں کرتے ہیں: آپ کو پوٹاشیم کی ایک اعلی مواد کے ساتھ کھانے کی اشیاء کی ضرورت ہے. گوبھی، زردال، قددو، خشک زرد، ممبئی اور گلاب ہپس اس مادہ کے لئے بہترین ذخیرہ ہیں.
- میگنیشیم - یہ عنصر برتنوں پر توسیع کے اثر کو ظاہر کرتا ہے اور سپاسیمز کو دور کرتا ہے. یہ اس طرح کی مصنوعات میں تمام قسم کے اناج، بیٹ، گاجر، سیاہ currants اور اخروٹ کے طور پر پایا جاتا ہے.
- ہم نے چائے اور کافی مکمل طور پر خارج کر دیا. انہیں گلاب کے ہونٹوں کے ساتھ تبدیل کریں.
- اپنے جسم سیال میں کیا دن ہوتا ہے اس کا پتہ لگائیں کہ نصف لیٹر سے زیادہ نہیں تھا.
- گوشت اور مچھلی کے برتن حرام نہیں ہیں، لیکن انہیں ہفتے میں دو بار سے زیادہ کھایا نہیں ہونا چاہئے.
Atherosclerosis - یہ کیا ہے؟ یہ بیماری بھی ہمارے موضوع پر ہوتا ہے. آرتھوسکلروسیس شارٹس کی شکست ہے. یہ کہنا آسان ہے، خون کی وریدوں کی روک تھام. چربی اور کولیسٹرال کے خون کے ذرات میں کھانے کے ذریعہ خون میں داخل ہوجاتا ہے، وہ دونوں خون کی وریدوں کو ہر سال بڑھاتے ہیں، ہر سال بڑھتی ہوئی اور مریضوں کی داخلی دیواروں پر بڑھتے ہیں. اوسط، atherosclerosis 30-35 سال کی عمر میں لوگوں میں ہوتا ہے. خون کی گردش اور آکسیجن کی فراہمی مشکل ہے، یہ پورے جسم کو "پریشانی" شروع کرتا ہے اور غلط غذائیت سے سب کچھ.
بے شک یہ بہتر ہے کہ اس بیماری کو ناامیدی سے نمٹنے کے بجائے تسلیم نہ کریں. بیماری کی روک تھام کے لئے، آہستہ آہستہ یہ ضروری ہے، لیکن بہت جارحانہ طور پر اس کی غذا میں تبدیلی، مکمل طور پر کولیسٹرول، جانوروں کی چربی اور شراب کی شراب میں کھانے کی اشیاء کو ختم کرنا.
- مختلف کھانے کوشش کریں کہ یہ آپ کے روزمرہ مینو میں 20 مختلف مصنوعات سے کم نہیں تھا - لہذا آپ لازمی ضروری وٹامن، مادہ اور ٹریس عناصر کے ساتھ فراہم کرتے ہیں.
- ہم مچھلی کی آمدورفت کے ساتھ گوشت کی جگہ لے لیتے ہیں. ساسیج، ساسیج، ہیمبرگر، گرم کتوں، چپس اور دروازے جیسے مصنوعات کو مکمل طور پر خارج کردیا جاتا ہے.
- اور پھر میں دوبارہ بار بار، ہم سب جانوروں کے چربی کو ہٹا دیں، آپ صرف زیتون، مکئی اور سورج مکھی کا تیل استعمال کرسکتے ہیں.
- چکن انڈے کے ساتھ محتاط رہو. فی ہفتہ 2 کروڑ سے زیادہ نہیں.
- ہم کنفیکشنری اور آئس کریم کو خارج کر دیتے ہیں.
- باقاعدگی سے اپنے وزن کو کنٹرول.
- سبزیوں اور پھلوں کے ساتھ آپ کی غذا کو الگ.
- بڑے پیسنے کے جلوں سے اناج کو کھانا پکانا یقینی بنائیں، آپ کو کچرے میں تھوڑا خشک پھل، بادام یا اخروٹ شامل کر سکتے ہیں.
- سمندری غذا کھاؤ. وہ آئوڈین میں بہت امیر ہیں، جو اس صورت حال میں بہت قیمتی ہے.
- کم تلی ہوئی کھانے کی کوشش کریں. باورچی خانے کو کھولیں اور کچھ جوڑے جو کھانا تیار کریں.
- مشروبات سے یہ صرف سبز چائے اور تازہ نچوڑ کا رس چھوڑنے کے لئے ضروری ہے.
سب سے زیادہ خوفناک دل کی بیماریوں میں سے ایک ischemic دل کی بیماری ہے. اس میں شامل ہے: اینکینا پییکٹر، دماغی انتشار اور دل کی ناکامی. یہ بیماری دل کے پٹھوں کی طرف سے خون کی ناکافی فراہمی سے پیدا ہوتا ہے. اسکیمک دل کی بیماری atherosclerosis کی تسلسل ہے، اگر یہ ہے کہ اگر کسی شخص کو شدید بیماری کا علاج کرنے کی پرواہ نہیں ہے تو اس بیماری کا اگلا مرحلہ ہے. ڈاکٹروں کے مطابق اس بیماری کے دوران، ہر روز 700 مللرز کو مائع کی مقدار میں کم کرنے کے لئے ضروری ہے اور پھر، مکمل طور پر میز نمک سے کھانا ختم کردیں. اکثر اس بیماری کے اختتام میوہوریی انفیکشن ہے.
میروکاریلیل انفیکشن دل کی پٹھوں کی دیوار کے ؤتکوں کی نرسوں کی ہے، جو خون کی فراہمی کی شدید خرابی کی وجہ سے ہوتا ہے. دماغی انفیکشن کے لوگوں کے لئے معالج کی خوراک، سب سے پہلے، مردہ ٹشو کی شفا یابی میں مدد ملتی ہے، جو دل کو عام طور پر دوبارہ بنا دیتا ہے.
ان لوگوں کے لئے جنہوں نے دل پر حملہ کیا ہے سب سے زیادہ ضروری غذائی نوٹ نمک خاتمے، سیال پابندی، کم کیلوری کی مقدار میں ہیں. کھانے میں ایک دن 8-10 بار چھوٹے حصوں میں ہوتا ہے تاکہ تیزی سے وصولی کے لئے ضروری تمام وٹامن اور عناصر جسم میں جذب ہوتے ہیں. ناکام ہونے کے باوجود، کھانے میں جو مریض لیتا ہے، کافی مقدار میں وٹامن سی، آئوڈائن، کیلشیم، میگنیشیم اور پوٹاشیم ہونا ضروری ہے.
معمول اور مناسب غذا کے ان سادہ قوانین کا مشاہدہ، آپ کم از کم دو مرتبہ دل کی بیماری کے خطرے کو کم کرسکتے ہیں! اور یاد رکھو، کھانا ہماری زندگی کو صحت مند بنانا چاہئے!