- پنیر - 200 گرام
- ھٹا کریم - 1 سینٹ. ایک شاندار
- چینی - 1 سینٹ. ایک شاندار
- انڈے - 1 ٹکڑا
- آٹا - 1 سینٹ. چمچ (سلائڈ کے ساتھ)
- ونیلا -1 ذائقہ
- نمک - 1 چوٹکی
- آٹا - 1 سینٹ. چمچ
- سبزیوں کا تیل - 4 اشیاء. چمچ (کھونے کے لئے)
1. چلو کاٹیج پنیر کے ساتھ شروع کرو - یہ ایک ویسک یا مکسر سے نکالنا ہوگا. پھر نمک، ھٹا کریم، ونیلا شامل کریں. 2. انڈے جھاگ سے پہلے ایک مکسر کے ساتھ پہلے سے پیٹا جانا چاہئے، اور صرف اس کے بعد آٹا میں ڈال دو. 3. اگلے آٹا میں، ایک پہاڑی آٹے کے ساتھ 1 st.lozhku شامل کریں. اچھی طرح سے مکس کریں. آٹا اگر پتلی ہے تو گھبراہٹ نہ کرو - یہ ٹھیک ہے. 4. ہم سب سے مشکل مرحلے شروع کرتے ہیں - بھاری کاٹیج پنیر. ایک چمچ آٹا لے لو، اسے آٹا پر ڈال دو، پلیٹ پر بکھرے ہوئے اور فوری طور پر ایک کیک اوپر چھڑکاو. احتیاط سے اسے اٹھاؤ، ایک نازک گیند بنانا، تھوڑا سا چراغ. 5. کھلی گیندوں کو ایک اچھی طرح سے گرم تیل پر بھری ہوئی پین میں رکھو. تاہم، بھاری کاٹیج پنیر درمیانے گرمی پر ہونا چاہئے، لہذا وہ جلا نہیں جاتے ہیں. 6. پنیر کو فوری طور پر اور فیصلہ کن طور پر تبدیل کریں تاکہ ان کی شکل خراب نہ ہو. ہو گیا! آپ میز پر ایک شاہکار کام کر سکتے ہیں. یہ کھیت کریم اور جام کے ساتھ آتا ہے.
سروسز: 2