- پولاک - 2 ٹکڑے (فولیاں)
- ٹماٹر - 1 ٹکڑا
- بلغاریہ مرچ - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- بائیں - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- لہسن - 2 دانت
- کوہرابیبی - 1 ٹکڑا (یا برسلز مچھر)
- نمک، مرچ، موسم سازی - - چکانا
- زیتون کا تیل - ذائقہ
ہم کھانا پکانے کے لئے تمام ضروری مصنوعات تیار کرتے ہیں. سبزیوں کو مناسب طریقے سے دھونے اور صاف کرنا. مچھلی کمرے کے درجہ حرارت پر پھینک دیا اور پھر خشک ہے. ہم سب سارے مادہ سے منحصر ٹکڑوں کے ساتھ کاٹتے ہیں، انہیں بیکنگ ڈش، نمک مرچ، موسم میں شامل کریں اور تندور میں تیار ہونے تک پکائیں. وقفے سے اسے سبزیوں کو مکس کرنے کے لئے کھولیں. گرڈ موڈ میں پکانا اچھا ہے. سبزیوں کو کھانا پکانے کے بعد، ہم مچھلی کریں گے. سب سے پہلے، ہڈیوں کو ہٹا دیں، پھر مچھلی یا نمک اور مرچ کے لئے چھوٹے کٹائیں اور نریر پھولوں کی مسالیں بنائیں. چلو اسے چھوڑ دو جب سبزیوں کو پکایا جاتا ہے تو، ہم بیکنگ سڑنا نکالتے ہیں اور سب سے اوپر مچھلی ڈالتے ہیں، سبزیوں کے جوس کے ساتھ چھڑکاتے ہیں. ہم 5 منٹ کے لئے تندور واپس بھیجتے ہیں، پھر ہم پین کو نکالتے ہیں، مچھلی کو مڑیں اور زیادہ سے زیادہ پکائیں. شرمندہ نہ ہو! مچھلی جلدی تیاری کر رہا ہے، کیونکہ یہ منجمد تھا. جب ڈش تیار ہو تو، ہم پلیٹ پر سبزیوں اور مچھلی پھیلاتے ہیں، تازہ جڑی بوٹیوں سے سجاتے ہیں اور اس کی میز پر خدمت کرتے ہیں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 2-3