- گاجر - 300 گرام
- اجملی جڑ - 50 گرام
- کوہلیبی - 1 ٹکڑا
- Celery stalk - 80 گرام
- لیکس - 1 ٹکڑا
- گلہری - 500 گرام
- بیکن - 150 گرام
- گرین پھلیاں سبز پھلیاں - 200 گرام
- لہسن - 4 دانت
- نمک - 1 چائے کا چمچ
- مرچ خوشبو - 5 ٹکڑے ٹکڑے
- تھام - 5 گرام
- بیف ورزش - 2 لیٹر
گاجر اور اجماع کی جڑ صاف اور پتلی کٹ - باقاعدہ سوپ کی طرح. پھر، چھوٹے کیوب میں، کوہلیبی کاٹا. پتلی انگلیوں کو لیپ کاٹ دیا. طول و عرض بڑھا ہوا ہے. تمباکو نوشی بیکن پتلی اور سبزیوں کے تیل میں سنہری جب تک سونے سے بھرا ہوا - صرف چند منٹ. یہ ایک پین میں بھرا ہوا نہیں ہے، لیکن براہ راست ساسپین میں جس میں سوپ خراب ہو جائے گا نہیں ہے. بیکیکس میں لیکس شامل کریں، ایک اور منٹ کے لئے بھری کریں. اب اجملی اور گاجروں کی جڑ شامل کریں، 2 منٹ کے لئے ہلچل اور بھڑکیں. اب کوہلی اور اجمیری شامل کریں. 3-4 منٹ کے لئے تمام مل کر ہلکے اور بھری کریں. اب گدھے، سبز پھلیاں اور سبز مٹر شامل کریں. میں منجمد تھا. 2-3 منٹ کے لئے ہلکے اور بھڑکیں. ہم تمام سبزیوں کو ایک چٹان میں منتقل کرتے ہیں، ورزش میں ڈالیں. نمک، تھام، مرچ، لہسن شامل کریں. ایک فوڑا لے لو، تو گرمی کو کم کرو اور بغیر کسی ڑککن کے بغیر 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا. ہو گیا!
سروسز: 6