ہم سبزیوں کے ساتھ مسالے ہوئے گوشت پکاتے ہیں. میں گوشت اور سبزیوں کی شدید ڈش پکانا چاہتا ہوں. یہ ہدایت چلی اندراج پر مبنی ہے، لیکن ایک زیادہ آسان ورژن میں. آپ مٹی ہوئے گوشت اور پتلی کٹ گوشت سے یہ ڈش تیار کر سکتے ہیں، سبزیاں اور انگلیوں کے ساتھ مختلف حالتوں میں بھی ہر طرح کی ہوسکتی ہے. اہم مصالح گرم، شہوت انگیز مرچ تازہ یا خشک ہے، کیونکہ ڈش "گرم" ہونا چاہئے اور تھوڑا جل جلانا.
اجزاء:- بیف 500 گرام
- پیاز 2 پی سیز.
- لہسن 2 لونگیں
- کنڈلی ٹماٹر 600 ملی میٹر
- پھلیاں، منجمد، منجمد 800 جی
- ٹماٹر پیسٹ 2 چمچ ایل.
- مرچ سرخ زمین 0.5 ٹسپ.
- نمک 2 چوٹکی
- مرچ سیاہ گراؤنڈ 3 چوٹکی
- سورج فلو بہتر تیل 150 ملی میٹر
- ٹماٹر کا رس 200 ملی میٹر
- مرحلہ 1 اہم اجزاء: مائنڈ گوشت، پھلیاں، لہسن، پیاز، ٹماٹر، ٹماٹر کا رس، ٹماٹر کا پیسٹ، سورج فلو کا تیل، لال مرچ اور سیاہ.
- مرحلہ 2 مضبوطی پیاز کو کاٹ اور لہسن کو کاٹ دو.
- مرحلہ 3 پیاز اور لہسن پھول پین میں پھیلاؤ، اور 15 منٹ تک منتقل.
- مرحلہ 4 پھر بھرنے میں پیاز کو پیاز میں شامل کریں اور 20 منٹ تک کھانا پکائیں.
- مرحلہ 5 جھر سے ٹماٹر لے لو، ان کو نالی اور پختی کاٹ دو.
- مرحلہ 6 ٹماٹروں کو ایک اور 10 منٹ کے لئے روسٹ منڈے گوشت اور سٹو میں شامل کریں.
- مرحلہ 7 پھلیاں کاٹائیں.
- مرحلہ 8 ٹماٹر کے ساتھ مائنڈ گوشت میں پھلیاں شامل کریں اور ایک اور 15 منٹ پکائیں.
- مرحلہ 9 ٹماٹر کا رس ٹماٹر کا رس کے ساتھ شامل کریں اور 10 منٹ کے لئے کھانا پکانا.
- مرحلہ 10 آخر میں، نمک، سرخ اور کالی مرچ، اور 2 منٹ کے لئے سٹو شامل کریں. ڈش تیار ہے.