کیک "Tescha"
اجزاء: 300 گرام آٹا، 200 گرام مکھن، 50 گرام دودھ، تھوڑا سا نمک، 50 گرام چینی، 2 انڈے کی مالا.
بھرنے: 2 چمچوں کی روٹی کا کام، 10 انڈے کا سفید، اخروٹ کھنڈروں کے 200 گرام، 8 یورو، 250 گرام چینی، ونیلن.
تیاری مکھن، دودھ، نمک، چینی، یولک، آٹا سے درمیانے استحکام کی آٹا گھاو. ہم اسے دو حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور ایک سرد جگہ میں ایک گھنٹہ ڈالتے ہیں. سڑنا چاہئے تیل اور آٹا کے ساتھ چھڑکاو، ہم وہاں نصف آٹا ڈال دیا، بھرنے کے ساتھ اسے پھیلانے، آٹا کے دوسرے نصف کے ساتھ احاطہ کرتا ہے، ایک انڈے کے ساتھ سطح کو smear اور کئی جگہوں میں کانٹا چھید. ایک گرم تندور میں کیک پکانا.
بھرنے کی تیاری Yolks اور چینی جھاگ میں ڈال دیا جائے گا، ہم آہستہ آہستہ زمانے اخروٹ، انڈے سفید جھاگ، ونیلن، روٹی کا احاطہ کریں گے.
کیک "کوچی"
مصیبت کیک کے لئے آٹا تیار کریں، اس لئے ہم 250 گرام پانی لیتے ہیں اور 100 گرام مارجرین، 1 چائے کا چائے کا چمچ لے لیں. آگ سے ہٹا دیں، جلدی سے ایک گلاس سیفٹ آٹے ڈالیں، ہموار ہونے تک ہلچل لیں. آٹا پین کے نچلے حصے میں پیچھے رہنا چاہئے. ہم ایک وقت میں 4 انڈے لے جائیں گے.
ایک چائے کا چمچ کے ساتھ بیکنگ ٹرے پر آٹا رکھو. چھوٹے ٹربیں پکائیں. ہر کیک کاٹا اور ایک اخروٹ کا ٹکڑا ڈال دیا جائے گا. پھر ہم نے ایک گروپ کے ساتھ کیک ڈال دیا. اور اس ڈھیر کے اوپر ہم دھاگے سے مخلوط دودھ کے دودھ کا ایک جڑ ڈالتے ہیں. چاکلیٹ آئیکنگ بنائیں، یہ کوکو، چینی، مکھن ہے. اوپر کی چمک کیک پر ڈالیں، تاکہ کیک بھڑکیں، وہ تھوڑی دیر تک کھڑے رہیں.
کیک "خوبصورت ماریا"
آٹا: 4 یولک، 4 کپ آٹا، 400 گرام مارجرین، ویڈکا کے 50 گرام، سوڈا سلے ہوئے سرکہ کا چمچ.
کریم 1 قازقستانی ابلی دودھ.
کریم 2 - دودھ کا ایک گلاس دودھ، 1 شیشے کی چینی، 1 انڈے - اچھی طرح سے ہلکا پھلکا، جب تک چینی میں پگھلا گیا ہے، کم گرمی پر کھانا پکائیں. 300 گرام کریمی نرم مکھن میں، نتیجے میں بڑے پیمانے پر اور اچھی طرح سے vzobem کے 2 چمچ شامل.
ہم آٹا گلے ہوئے، 4 حصوں میں تقسیم کرتے ہیں اور فرج میں دو گھنٹے تک ڈالتے ہیں، لیکن فریزر میں نہیں. 4 پروٹین ہم 1 اور 1/3 کپ کے ساتھ ایک موٹی جھاگ لے جائیں گے، بہت سے اخروٹ شامل کریں گے. آٹا سے ہم ایک پتلی پرت کو پھینک دیں گے، ایک بیکنگ شیٹ پر ڈالیں گے، گری دار میوے کے ساتھ ایک پروٹین بڑے پیمانے پر. روشنی سنہری جبڑے تک پکانا. ہم 4 کیک پکاتے ہیں. موڑ میں تیار کیک، ہم 1 اور 2 کریم کے ساتھ چکن کرتے ہیں. کیک کے اوپر اخروٹ کے ساتھ سجایا گیا ہے.
ریت کیک
یہ ایک غیر معمولی اور مزیدار کیک ہے، شاید کوئی اسے پائی فون کرے گا. جب پکا ہوا، یہاں تک کہ پختہ زردوں کو ذائقہ کا ذائقہ بھی ملتا ہے. لیکن امیڈک بھرنے اور ایک میٹھی محافظ کے ساتھ مجموعہ میں کوئی cloying نہیں ہے. اگر آپ میٹھی اور ھٹا ذائقہ پسند نہیں کرتے تو پھر ہم تازہ زرد، ڈبے کی کھدائی کی جگہ لے آئے گی.
شارٹکیک کے اجزاء: کریمی سرد مکھن 100 گرام، پتلی کٹی اور 100 گرام چینی اور 1 انڈے ملا.
تیاری 250 گرام آٹا سے بچائیں، بیکنگ پاؤڈر کے آدھے چمچ شامل کریں اور آٹا گلے لگائیں. ہم نے آٹا ایک سڑنا ڈال دیا جس سے مکھن سے بھرا ہوا ہے. یہ ایک کیبل کے ساتھ سڑنا میں اس کیک پکانا زیادہ آسان ہے، وہاں سے اس سے دور کرنے کے لئے آسان ہو جائے گا. ہم شکل میں آٹا تقسیم کریں گے، کنارے بنا دیں گے. کئی جگہوں پر، ہم اسے ایک ٹاسک کے ساتھ چھید دیں گے تاکہ بیکنگ جب آٹا سوئی نہ ہو. سنہری براؤن تک ایک تندور میں ڈالیں، 180 ڈگری تک گرم، اور 15 یا 20 منٹ تک پکائیں.
آٹا بیکنگ کرتے ہوئے، قارئین کو تیار کریں.
اجزاء: 75 گرام سیفٹ آٹا، ونیلا چینی کی 1 کٹ، مخلوط مکھن 50 گرام، 100 گرام چینی، 3 افراد.
ایک چٹنی میں 375 ملی میٹر کا دودھ ڈال دو اسے اسے کھینچ کر لے اور اسے باندھنے دو. براہ راست دودھ میں، مسلسل ہلکا پھلکا، ہم ایک کریم بڑے پیمانے پر متعارف کرایا. 1 یا 2 منٹ تک ہلائیں جب تک کریم کڑھائی نہ ہو. بیکڈ کیک پر گرم کریم. نصف میں 750 گرام کی کٹائی بھرنے کے لئے اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. زردوں کی نصف کریم میں ڈال دیا جاتا ہے. تندور میں 40 منٹ کے لئے کیک پکانا، 180 ڈگری سے پہلے. تیار کیک ہم پاؤڈرڈ چینی سے شکل، ٹھنڈا اور چھڑکیں گے.
کیک سب سے زیادہ مزیدار اور سادہ ہے
آٹا کے لئے اجزاء: 2 کپ آٹا، 6 انڈے، 2 کپ چینی.
ایک کریم کے لئے: ہم ایک کریم بنائیں گے جس سے آپ کو معلوم ہے کہ کس طرح کمڈینڈ دودھ سے کریم بنانا ہے یا نہیں: ایک کنڈیینڈ دودھ اور 200 گرام مکھن کی ایک قسم. اگر مطلوبہ ہو تو، کوکو کو کریم میں شامل کریں.
ہم ایک چارٹ کی طرح آٹا بنا دیتے ہیں. ہم آٹا، انڈے اور چینی کو اچھی طرح سے مرکب لیں گے، اگر کوئی چاہے تو، ونیلا چینی، اضافی شبیہیں یا ذائقہ چکانا. تمام بورپیروں کے ساتھ بیکنگ ٹرے اور تیار ہونے تک بیکنگ کے 30 منٹ میں ڈالا. ہم تندور سے باہر نکلتے ہیں، جب ہم کریم بناتے ہیں تو ٹھنڈا کرتے ہیں. بیکنگ شیٹ پر ایک مربع ٹکڑا سے ہم نے ایک مہذب دائرے کو کاٹ دیا، باقی کناروں کو ایک کٹورا میں ڈال دیا اور چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر دیا.
یہ انگوٹھے کریم کے کچھ حصہ کے ساتھ مل کر ملتی ہیں، تاکہ وہ موٹی نہ ہو. ہم نے داؤد کو ٹرے پر ڈال دیا اور کیک کو کاٹ کر نصف میں ڈال دیا. نصف نصف اس طرح کے ایک ساخت کے ساتھ لچکدار ہے: شراب یا وددو، جام جام یا شربت. اوپر سے کچھیوں کو کریم کے ساتھ بھرنے کے بعد، پھر دوسری نصف کو بند کردیں. کیک کے اوپر باقی باقی کریم. آپ کو ایک مختلف رنگ کی ایک کریم کے ساتھ کیک چوری کر سکتے ہیں. یہ تیزی سے مزیدار ہوگئی.
آپ سے محبت
اجزاء: کیک کے لئے پیکنگ کیک، کریم 33٪ چربی.
تیاری ہم ایک کیک، ایک بہت اچھا کیک کے لئے کسی بھی گھریلو کیک خریدیں گے - "ریڈ". 3 یا 4 تہوں میں ورکشاپ کاٹا. جب تک وہ ایک موٹی بڑے پیمانے پر گھومتے ہیں، لیکن مکھن نہ کریں. اس عمل کے وسط میں، 1 یا 2 چمچ چینی کا اضافہ کریں. پہلے کیک لے لو اور کسی بھی امراض کے ساتھ نمی، آپ میٹھی پانی یا سنجیدہ میٹھی پانی سے 1: 1 کے تناسب میں ریم کی سفارش کر سکتے ہیں، پھر کریم کی موٹی پرت کو دھواں لیں. ہم باقی کیک بھی کریں گے. کریم کی باقیات اس ٹھیک کیک کے اطراف چکن کرے گی. ہم پھل، چاکلیٹ shavings یا کچھ خوبصورت اور سوادج کے ساتھ سجانے کے لئے شروع کرتے ہیں.
پھل کا کیک
اجزاء: 400 یا 500 گرام بسکٹ، 2 کیلے، 2 کائیس، 1 سنتری، ونیلن، جیلٹن، 1 شیشے کا گلاس، 800 گرام کھیت کریم.
تیاری جیل 40 منٹ تک ایک کپ جیلینٹ میں ایک ہی وقت میں، ونیلن اور چینی کے ساتھ کپڑا ہوا. ہم نے چھوٹے ٹکڑوں میں پھل کاٹیا: سنتری، کیلے، کیوی. ہم ایک گہری شکل لیتے ہیں، آپ ایک گہری ترکاریاں کٹورا لے سکتے ہیں، جس میں سے نیچے کھانے کی فلم کے ساتھ اہتمام کیا جاتا ہے، تاکہ فلم کے کنارے باہر آئیں. ھال کریم کے ساتھ جیلیٹن مکس کریں.
کیک بنائیں. فارم کے نچلے حصے میں نیوزی لینڈ کو باہر نکال دیا، اس طرف سے ہم کوکیز رکھتی ہیں. پھر تھوڑا سا کھیت کریم ڈال دو، پھل ڈالیں، چھوٹے ٹکڑوں میں ٹوٹے ہوئے کوکیز، تہوں میں ایسا کرو. آخری سب سے اوپر کی پرت پر ٹوٹے ہوئے کوکی نہ ڈالیں، کیونکہ یہ سب سے نیچے ہو گا، لیکن یہ فلیٹ ہونا چاہئے.
ہم نے ایک فلم کے ساتھ کیک کو بند کر دیا اور اسے ایک گھنٹے کے لئے ریفریجریٹر پر ڈال دیا. پھر ہم سب سے اوپر فلم کھولیں، پلیٹ لائیں اور کیک کو اس پلیٹ پر بائیں. ہم فلم کو ہٹائیں. اگر چاہے تو، کیک چاکلیٹ کے ساتھ پھینک دیا جاتا ہے. کیک مزیدار اور تیز ہے، بنانے کے لئے آسان ہے.
ایک سادہ کیک
1 کیک کے اجزاء: آلو 2 شیشے، ایک چائے کا چمچ سوڈا، کوکو، 1 شیشہ دودھ، 1 شیشہ چینی، 2 انڈے.
تیاری انڈے کو چینی، آٹا، دودھ میں شامل کریں. سوڈا جام اور آٹا میں شامل کریں. اچھی طرح مکس اور پکانا. لیکن آپ آٹا کو دو حصوں میں تقسیم کر سکتے ہیں، جن میں سے ایک کو کوکی شامل ہے. چیکڈورڈ پیٹرن میں سٹرپس کی چمچ کے ساتھ ایک تیل کے تیل کا فارم. اگر ہم اس طرح کے کیک پکاتے ہیں تو ہم ان کو میٹھی امراض اور گلو کے ساتھ کسی بھی کریم یا ابلی ہوئی کنڈینڈ دودھ کے ساتھ مل کر بگاڑیں گے. اگر مطلوبہ ہو تو، اوپر سے کچھ سجانے کے.