راسبری سے جام - جلدی میں ترکیبیں

ہماری ماؤں اور دادیوں کی طرف سے تیار راسبیری کی نگہداشت کی خوشبو، ہم میں سے بہت سے بچوں کے خوش بچپن کے ساتھ سب سے بہترین ایسوسی ایشن ہے. غیر جانبدار ذائقہ کے علاوہ، ان کی بیر کو مفاد اور وٹامن کے ایک ذخیرہ طور پر سمجھا جاتا ہے، جس کی وجہ سے وہ بیماری کے دوران کھانے کے لئے سفارش کی جاتی ہیں. لہذا، ہم بہترین ترکیبیں پیش کریں گے، راسبری جام کیسے بنیں گے، جو روح کے لئے نہ صرف خوشی بلکہ جسم کو فائدہ پہنچے گی.

"پانچ منٹ" کے لئے کلاسیکی ہدایت

میٹھی کی تیاری شروع کرنے سے پہلے، یہ واضح کرنا ضروری ہے کہ یہ بیر سب سے زیادہ نازک ہیں، لہذا یہ ہضم یا ان کے ہاتھوں کو نقصان پہنچا حرام ہے. ہم اس طرح کی ایک خوشگوار کھانا پکانے کا ایک آسان طریقہ پیش کریں گے، جو ایک نازک اور سوادج علاج کرے گا.

اجزاء:

• رسبری - 800 جی
• چینی - 1 کلو
• مکھن - 20 جی

تیاری کا طریقہ:

1. تیار کریں اور بیر منتخب کریں تاکہ وہ تازہ ترین اور خشک ہوں.
2. پھر ان کو ایک الگ کنٹینر میں منتقل کریں اور ملینیکا رس کو جانے اور تھوڑا سا نرم بنانے کے لئے ایک چھوٹی سی آگ لگائیں.
3. چینی کے ساتھ اوپر اور اس کی تحلیل کے لمحے تک اسٹو پر ابھرتے رہیں. تاہم، ایک ابلاغ نہ لائیں!

4. پھر مکھن شامل کریں.
5. برنر پر آگ کو مضبوط بنانے اور، مواد کو ہلانے سے روکنے کے بغیر، شربت ایک ابلاغ ریاست میں لے آتے ہیں.
6. جب جام مضبوط طور پر ابلاغ شروع ہوتا ہے، تو وقت کا پتہ لگانا ضروری ہے.

7. آہستہ برج کو ہلانا، 4 منٹ انتظار کریں اور پھر گرمی کو کم کریں.
8. 3-5 منٹ کے بعد، پلیٹ سے جام کو ہٹا دیں.
9. سٹریلڈ جار پر ڈالنا اور صفوں کو صاف کرنے شروع کریں.

ایک خوشبودار اور مفید راسبیری جام تیار ہے! چائے کے لئے یا باڑ کے لئے ایک چٹنی کے طور پر خدمت.

راسبری سے جیلی کی طرح جام کے لئے ہدایت

بلاشبہ، آپ کو کئی ترکیبیں کی طرف سے رسبری جام تیار کر سکتے ہیں، لیکن ذیل میں آپ کو ایک منفرد پاک شاہکار تخلیق کرنے کی اجازت ملے گی. Zhelepodobnoe نازک نازک خوشبو اور غیر معمولی مستقل استحکام کے ساتھ حیرت انگیز روشن رنگ بدل جاتا ہے. اس میٹھی کی تیاری کے طریقوں میں سے ایک یہ ہے کہ یہ نہ صرف پکا ہوا بیر، بلکہ آدھا پکانا پھل جمع کرنا ضروری ہے، کیونکہ وہ جام جیلی کی خصوصیات کو دے گا.

اجزاء:

• چینی - 1 کلو
• راسبیری 1.5 کلوگرام

تیاری کا طریقہ:

1. راسبیریز سے جام کھانا پکانے کے لئے اس ہدایت پر دو طریقوں میں ضروری ہے.
2. پہلا کام جیری تیار کرنے کے لئے ہے، انہیں ایک سٹینلیس کنٹینر میں ڈالیں اور سب سے اوپر پر 2/3 چینی شامل کریں. اس ریاست میں، انہیں 1.5-2 گھنٹے کے لئے چھوڑ دیا جانا چاہئے تاکہ پھل کو رس کی اجازت ملے.
3. پھر ایک کمزور آگ پر پین ڈال دیں، اور آہستہ آہستہ شربت ہلانا، اسے ایک فوڑا لے لو.
4. ایک بار جب چینی مکمل طور پر پگھلا ہوا ہے، جام 5 منٹ کے لئے ڈالیں اور پلیٹ سے ہٹا دیں.
5. اس کے بعد، جب تک مکمل طور پر کمرہ کے درجہ حرارت پر ٹھنڈے جانے کے بعد کیچ چھوڑ دیا جانا چاہئے. یہ شام میں سب سے زیادہ آسانی سے ہوتا ہے، تاکہ جام رات بھر ٹھنڈا ہو، اور آپ کو روکنے کے لئے طاقت حاصل کی ہے.
6. صبح میں کھانا پکانے کا دوسرا مرحلہ آتا ہے: پھر راسبیری شربت کو چولہا پر رکھتا ہے اور آہستہ آہستہ اسے ایک فوق پر لے جاتا ہے.
7. آہستہ آہستہ باقی چینی ڈالیں اور آہستہ سے مواد کو ہلانا.
8. 7 منٹ کے لئے آگ پر گرم کریں، پھر جام کو ٹھنڈا کرنے کے لۓ ہٹا دیں.
9. Zhelepodobnoe خوشگوار تیار ہے! اس پر کھینچ کر جاروں پر ڈال دو اور بلاشبہ کو آگے بڑھائیں.

چائے کے لئے ایک مفید میٹھی کی خدمت کریں، پینکیکس اور پٹھوں کے لئے چٹنی کے طور پر، پیسٹری میں شامل کریں اور کچھ بھی نہیں کھاتے. موسم گرما کے ذائقہ کا لطف اٹھائیں!