سب سے بہتر اور تیز ترین غذا

جی ہاں، آپ کو اپنے آپ کو مصنوعات سے انکار کرنے کی ضرورت نہیں ہے، وہ آپ کو وزن کم کرنے سے روک نہیں پائیں گے. بہترین اور تیز ترین غذا آپ کی پسند ہے!

بس ہمارے اسرار غذا کی پیروی کریں ...

ہم آپ کے ساتھ فرینک ہوں گے: فی مہینہ 5 کلو گرام کو ایک آسان کام نہیں ہے، اور یہ خصوصی تربیتی حکومت کی مدد سے اس سے نمٹنے کے لئے بہت آسان ہے. تاہم، ان مشقوں کے لئے توانائی کے ساتھ آپ کو فراہم کرے گا کہ غذا نہیں کم اہم ہے. بھوک اور کچھ عجیب غذا کی طویل فہرستوں کے ناگزیر باؤنٹس کے علاوہ، بہت سے غذاوں کا بنیادی مسئلہ یہ ہے کہ ایک غذائیت کے نظام کو تلاش کرنا بہت مشکل ہے جس سے آپ کو کھانے کی غذا کی غذائیت کی قیمت کو کم کرنے اور اپنی صحت کو متاثر کئے بغیر وزن میں کمی دینے کی اجازت ملے گی. لہذا اس مقال میں ہم مصنوعات کو کم گالییمیک انڈیکس (جی آئی) اور پیش کردہ غذا کی بنیاد پر توجہ دیتے ہیں- جس کی رفتار کاربوہائیڈریٹ پر مشتمل ہوتی ہے اس کی رفتار کھپت ہوتی ہے اور خون میں داخل ہوتی ہے. مصنوعات کی بڑی تعداد کا استعمال: ہائی گیلیسیمیکی انڈیکس (جیسے سفید روٹی اور دیگر، اعلی گریڈ آٹا کی مصنوعات، آلو، سفید چاول، شاکی مشروبات اور بہت سے پروسیسرڈ کھانے والی اشیاء) کے ساتھ بھوک کی زیادہ ضرورت ہوتی ہے، جیسے جسم ان کو کھاتا ہے. بہت جلد. نتیجے کے طور پر، آپ کو ضروری سے زیادہ کھایا جائے گا، لیکن بھوک ابھی تک نہیں بگاڑتا ہے. سائنسدانوں نے محسوس کیا کہ جس دن جو لوگ ناشتہ اور دوپہر کے کھانے کی وجہ سے دن کے دوسرے نصف میں کھانے کی اشیاء کے اعلی گلیسیمیک انڈیکس کی طرف سے نمایاں تھے، ان میں 700 سے زیادہ کیلوری زیادہ کھایا گیا جنہوں نے جی ناشتا اور دوپہر کا کھانا کم کیا تھا. مصنوعات جو جلدی سے پکا جاتا ہے وہ ہارمونل عدم توازن پیدا کرسکتا ہے، نتیجے میں جسم زیادہ موٹی ذخیرہ کرنے لگے گی. آپ کو پہلے سے ہی مختلف انداز میں کھانے کی چیزوں کی کم گلیمیمی انڈیکس پر مبنی GI غذا کے بارے میں سنا ہے ہو سکتا ہے. تاہم، حالیہ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ غذا صرف ایک معجزہ علاج بن سکتا ہے جس سے زیادہ وزن سے نمٹنے اور صحت کو بہتر بنانے میں مدد ملے گی. کم جی کے ساتھ مصنوعات سب سے زیادہ غذائیت میں ہیں: وہ ریشہ، وٹامن، معدنیات اور دیگر صحت مند مادہ میں امیر ہیں. آپ کے پاس عام طور پر کولیسٹرول کی سطح، ذیابیطس کا خطرہ ہے اور آپ کی جلد، اگر یہ مںہاسی کا شکار ہوتا ہے تو کلینر بن جائے گا. اس کے علاوہ، اس غذا سے منسلک، آپ کو زیادہ کم carb diets کے چپچپا سے زیادہ توانائی ملے گی. اور اس کا مطلب یہ ہے کہ جم میں مشق کرنے کے لئے آپ کو زیادہ طاقت ملے گی. شروع کرنے کے لئے تیار ہیں؟ یہ سب کچھ آپ کو یہ وعدہ کرنے کی ضرورت ہے کہ یہ وعدہ وزن کم کرنے کی منصوبہ بندی کرتے وقت کامیاب ہوجائیں.

گلیسیمیک انڈیکس کی شدت بہت سے عوامل سے متاثر ہوتی ہے: مصنوعات میں ریشہ کا مواد، پکایا کا طریقہ (پکا ہوا آلو ابلا ہوا آلو سے زیادہ ہے)، عدد (پھل کے لئے)، کھانا پکانے کی مدت (عام طور پر کھودنے والی ورزش کے جی آئی)، اور خوراک کی پروسیسنگ کی قسم مثال کے طور پر، سفید روٹی کی کچھ قسموں کے گلیسیمیک انڈیکس پیسنے والی آٹا کے استعمال سے کم ہوسکتی ہے). اس میں یہ الجھن حاصل کرنے میں آسان ہے، لہذا ہم اس خوراک کی بنیادی پوسٹولیٹس دیں گے. غذا کی بنیاد سارا اناج، سبزیاں، پھل اور پھلیاں ہیں. ان مصنوعات کی glycemic انڈیکس کم ہے، اور جب غیر starch سبزیوں کے لئے آتا ہے، یہ عام طور پر 0 ہے.

لیان پروٹین، گوشت، مچھلی، کھیل، پنیر اور ٹوفیو کا استعمال کاربوہائیڈریٹوں پر مشتمل نہیں ہے، تاکہ ان کے کیس میں گالیسیمیک انڈیکس بات چیت نہ کریں. اس کے علاوہ، پروٹین کی مدد سے، آپ کو تغیر کے احساس کو برقرار رکھتا ہے.

کم کھاؤ، لیکن اکثر

کیلوری کا وردی تقسیم گلوکوز کی سطح کو مستحکم کرنے کی کلید ہے. اگر آپ کو لکھنے کے دو مرحلے میں کیلوری کا بنیادی حصہ استعمال ہوتا ہے تو، گلوکوز کی سطح میں آپ کو کم گالییمیک انڈیکس کے ساتھ مصنوعات کا انتخاب کرتے ہیں، اگرچہ گلوکوز کی سطح نمایاں ہوجائے گی.

مکمل طور پر جی آئی پر متفق نہ ہوں

مصنوعات جیسے پزا، آلو چپس یا cupcakes میں کم glycemic انڈیکس ہے. لیکن، جیسا کہ آپ جانتے ہیں، یہ وزن کے خلاف جنگ میں ان کے اتحادیوں کو بالکل نہیں بنا دیتا ہے. کسی بھی صورت میں، آپ کو کیلوری کی تعداد پر غور کرنے کی ضرورت ہے اور آپ کی خوراک میں کھانے کی اشیاء کے غذائیت کی خصوصیات کا جائزہ لینے کی ضرورت ہے. لہذا، آپ ان مصنوعات کو استعمال کرسکتے ہیں، لیکن کبھی کبھار. اور مفید مصنوعات سے بچنے سے بچیں.

ایک ترکاریاں کے ساتھ شروع کریں

سلادوں کی معمول اجزاء تقریبا صفر گلیمیمی انڈیکس ہیں، علاوہ میں وہ ریشہ اور بہت سے غذائی اجزاء میں امیر ہیں. اور تیل میں چربی کے ساتھ ساتھ سرکہ یا نیبو کا رس میں ایسڈ کا شکریہ، سلیڈ سیوس کھانے کے بعد خون میں گلوکوز کی ترقی کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے.

حصوں کا حجم کنٹرول کریں

اسپتیٹی پاستا بالکل جی آئی غذا میں فٹ بیٹھتا ہے، کیونکہ وہ آہستہ آہستہ کھاتے ہیں. لیکن چونکہ اسپتیٹی میں بہت کاربوہائیڈریٹ موجود ہیں، اس حصے کے سائز کو تقریبا 200 گرام تک کم کرنا ضروری ہے. سپتیٹی ایک زیادہ غذائیت اور کم کیلوری ڈش بنانے کے لئے، ان سبزیوں کو شامل کریں.

نمکین کے ساتھ محتاط رہو

نمکین کا انتخاب صرف آپ پر منحصر ہے. کم موٹی پھل دہی، ایک میٹھا اناج بار یا چند کریکر گلوکوز کی سطح میں تیزی سے اضافہ کر سکتا ہے، اس کے بعد ایک ہی تیز رفتار ڈراپ. کم GI (خام سبزیوں یا سیب) کے ساتھ نمکین کے حق میں ایک انتخاب کریں. اگر آپ کی انگلیوں پر صرف اعلی انڈیکس کے ساتھ مصنوعات، کم سے کم ان کے لئے ایک چھوٹی سی پروٹین یا مفید چربی شامل کریں: مثال کے طور پر، کئی کریکرز اور 30 ​​گرام پنیر یا مونگھ مکھن کھاتے ہیں.

غذا کے فوائد

بہت سے غذاوں کا بنیادی نقصان یہ ہے کہ غذائیت جو غذائیت اور صحت مند مادہ پر مشتمل ہے وہ غذا سے خارج نہیں ہوتے ہیں. نتیجے کے طور پر، آپ کو یقینی طور پر وزن کم ہوسکتا ہے، لیکن اسی وقت آپ کی صحت خطرے میں ہے. کچھ معاملات میں، کھیل، جیسا کہ وہ کہتے ہیں، موم بتی کے قابل نہیں ہے. مثال کے طور پر، اگر آپ وزن کم ہو جاتے ہیں، لیکن آپ کی کولیسٹرول کی سطح بڑھ جاتی ہے تو آپ دوسرے پر دل کی بیماری کے لئے صرف ایک خطرہ عنصر کو تبدیل کرسکتے ہیں. غذا GI آپ کو ایک صحت مند کھانے کی پیشکش دیتا ہے جو آپ کی صحت کو بڑھا دے گی. خواتین میں جو جی آئی غذا کو دیکھتے ہیں، صرف 2 مہینوں میں خون کولیسٹرول کی سطح میں 10٪ کی کمی ہوئی ہے. انہوں نے رد عمل کے پروٹین پر تجزیہ کے نتائج میں بھی بہتر بنایا، جس میں سوزش کے عمل کی موجودگی اور دل کے حملے کے خطرے کا اشارہ کیا گیا ہے. آہستہ آہستہ معدنی کاربوہائیڈریٹ کئی وجوہات کے لئے مفید ہیں. ہارورڈ یونیورسٹی کے سائنس دانوں نے ایک ایسے مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ جی آئی آئی کی پیروی کرنے والی خواتین (خاص طور پر اگر وہ ریشہ میں امیر تھے) آدھی قسم کی ذیابیطس کی قسم کا امکان نصف ہے. کم جی آئی کے ساتھ مصنوعات پر توجہ مرکوز کرنے والے غذا بھی کینسر کی روک تھام ہیں. برطانوی سائنسدانوں کی طرف سے حال ہی میں ایک مطالعہ پایا گیا ہے کہ ہائی جی آئی کے ساتھ کاربوہائیڈریٹ کے ساتھ ہر 5 فیصد کیلوری کا حامل 55 فیصد کی طرف سے چھاتی کا کینسر کا خطرہ بڑھتا ہے. لہذا ایک ماہ میں GI غذا، اضافی پاؤنڈ کے نقصان کے بارے میں خوشی کے ساتھ ترازو پر بن جاتا ہے، مت بھولنا کہ آپ نے آپ کی صحت کا فائدہ اٹھایا ہے.

ایک دن غذا جی پر ایک دن

یہاں یہ ہے کہ آپ اس دن کے لئے 1600 کیلوری کس طرح دیکھیں گے. ہر ڈش میں کم جی آئی اور لنکن پروٹین کے ساتھ مصنوعات کا مجموعہ آپ کو مکمل رہنے میں مدد ملے گی. اگر قحط خود کو ظاہر کرتا ہے تو، اپنے آپ کو 100 کیلوری کے لئے ایک ناشتا کی اجازت دیتا ہے.

ناشتا

یونانی نے انڈے (3 انڈے کے سفید، 3/4 کپ مرکب ٹماٹر اور زیتون، 2 چمچ فیٹا پنیر)، انار کے ساتھ سرخ پیاز کا مرکب کیا.

ناشتا

پنیر "کوسیچکا".

دوپہر کا کھانا

پادری کے ساتھ ترکاریاں (90 گرام چکنائی چکن، 200 گرام گرے ابرگینینز اور فرڈ سرخ میٹھا مرچ، 1/2 کپ ترکی مٹر، ایک پاستا کا گلاس، 2 چمچ اطالوی چٹنی).

ناشتا

جھاڑو مکھن (8 چھٹیاں اور قدرتی مونگھلی مکھن کے 2 چمچ) کے ساتھ جھاڑو لگتی ہیں.

ڈنر

ترکی "چلی" (90 جی ترکیے، 1/2 کپ پھلیاں، پیاز اور ٹماٹر چٹنی، "چلی" چٹنی). گرے ہوئے پنیر "کیڈرڈر" (1/4 کپ) کے ساتھ اس فلم کو چھڑکیں. سٹرابیری اور پالش ترکاریاں (2 کپ پالئیےسٹر، 1/2 کپ سٹرابیری، 2 چمچوں کی پستوں، 2 چمچ بالامامک سرکہ).

100 کیلوری کے لئے ایک ناشتا

دار چینی کے ساتھ بیکڈ سیب.

غذا جی کیسے کام کرتا ہے؟

بہت سے دوسرے ڈایٹس کے مقابلے میں، یہ آپ کے لئے رہنا آسان ہو گا. کھانے کے فوائد میں کم کیلوری مواد اور کھانے کی غذائیت کی قیمت میں شامل ہیں. ایسی چیزیں جو آپ کو بناتی ہیں وہ آپ کو بھول جاتے ہیں کہ آپ غذائیت کر رہے ہیں، علاوہ میں آپ بھوکات سے بچ سکتے ہیں جو شام کے آخر میں پیش آتے ہیں اور آپ مٹھائیوں پر گھسیٹتے ہیں. GI کے غذا کی تاثیر اس بات کی تصدیق کی جاتی ہے کہ متعدد مطالعہ نے ثابت کیا ہے کہ کم گالییمیک انڈیکس کے ساتھ مصنوعات کی بنیاد پر غذائی خوراک کی دیگر اقسام کے مقابلے میں زیادہ غذائیت ہے. حقیقت یہ ہے کہ خون میں انسولین کی کوئی غیر معمولی رہائی نہیں ہے، کم GI کی مصنوعات طویل عرصے تک ہضماتی راستہ میں رہتی ہیں اور چھوٹے آنت تک پہنچ جاتے ہیں، جہاں بھوک کو روکنے والے اہم ہارمون پیدا ہوتے ہیں. اور اگرچہ کھایا کیلوری میں کمی کے ساتھ، میٹابولزم کو آہستہ آہستہ تک پہنچ جاتا ہے، جی آئی غذا اس اثر کو کم سے کم کرتا ہے. ایک مطالعے کے دوران، یہ پتہ چلا ہے کہ لوگ "کم چربی" غذا کو دیکھتے ہیں، میٹابولزم 11٪ کی طرف سے سست ہو چکے ہیں، جبکہ آرام دہ اور پرسکون، جو جی آئی غذا کے مطابق ہوتا ہے - صرف 6٪. اگر خون میں گلوکوز کی سطح مسلسل رہتی ہے تو جسم جسم بھوک کے سگنل نہیں دیتا. اس کے نتیجے میں، ہر کیلوری کو بچانے کے، یہ میٹابولزم کو سست نہیں کرے گا.