- پکا ہوا چکن فلٹ - 200 گرام
- ابھرنے والی سیل - 200 گرام
- انڈے ابلا ہوا - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- تازہ کھیرے - 300 گرام
- ایک وردی میں آلو - 100 گرام
- سوزج - 200 گرام
- سرسری - 1 چائے کا چمچ
- کیفیر - 1 لیٹر
- Kvass - 1.5 Liters
- سبز پیاز - 100 گرام
- ھٹا کریم 20٪ - 150 گرام
- تازہ سبزیاں - ذائقہ
- نمک، مرچ - ذائقہ
- نیبو کا رس - 1 ٹکڑا
- میئونیز - 150 گرام (اختیاری)
تمام ضروری اجزاء کو تیار کریں. ساسیج کا پٹ ککڑی کوبوں میں بھی کاٹ دیں. آلو. انڈے کا کٹ اور گوشت اور چکن بھی. ایک چٹان میں، مرکب کفاس، کیفیر اور سرپرست. ہم نے کھیت کریم اور میئونیز ڈال دیا. ہم سب کچھ اچھی طرح ملاتے ہیں. تمام ذائقہ اجزاء شامل کریں. نیبو کا رس نکالنا. نمک اور مرچ اور تیار کرنے کا مزہ چکھو! بون اپیٹیٹ!
سروسز: 4