- آٹا - 2 1/4 کپ
- بیکنگ پاؤڈر - 1 چائے کا چمچ
- سوڈا - 1 چائے کا چمچ
- زمینی دار چینی - 1 چائے کا چمچ
- قددو پائی کے لئے مصالحے - 2 چائے کا چمچ
- نمک - 1/2 چائے کا چمچ
- نرم مکھن - 1/2 کپ
- چینی - 1 گلاس
- بھوری شکر - 1/2 کپ
- قددو خالص - 1 گلاس
- انڈے - 1 ٹکڑا
- وینیلا نکالنے - 1 چائے کا چمچ
- سفید چاکلیٹ چپس - 1/2 1/2 کپ
1. تندور 175 ڈگری سے پہلے. ایک بڑی کٹوری میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، سوڈا، زمین کے دارال، کدو پائی اور نمک کے مسالے شامل کریں. ایک ٹاسک کے ساتھ ملائیں جب تک سب اجزاء مل کر مخلوط ہوجائیں. الگ الگ 2. ایک درمیانے کٹوری میں، مکھن اور چینی کو ایک دوسرے کے ساتھ برقی مکسر کے ساتھ مل کر مکس کریں. 3. قددو خالص، انڈے اور وینیلا نکالنے میں شامل کریں. ہموار تک اچھی طرح سے مکس کریں. 4. آہستہ آہستہ آٹا مرکب میں کریم مرکب کو شامل کریں اور ایک عام بڑے پیمانے پر بڑے پیمانے پر جب تک حاصل نہ ہو. 5. چاکلیٹ چپسیں شامل کریں اور آہستہ آہستہ مرکب کریں، ان کو نقصان پہنچا نہ دیکھ بھال کریں. 6. کم از کم 20 منٹ کے لئے آٹا ریفریجریٹر میں رکھو. 7. چمچ کا استعمال کرتے ہوئے یا سکوپ کا استعمال آٹا ڈال کر ایک بیکنگ شیٹ پر ڈال کر کاغذ کے ساتھ کھڑا ہے. 10 قبل از کم تندور میں بسکٹ بنیں. بیکنگ شیٹ پر چند منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے اور خدمت کرنے کی اجازت دیں.
سروسز: 36