- انڈے - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- شوگر - 1 گلاس (~ 170 جی.)
- آلو - 1 گلاس (~ 100 گرام.)
- ایپل - 4 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو - 1 ٹکڑا
- مکھن - 20 گرام
- سوڈا - 1 پنچ (سرکہ کے 1 چائے کا چمچ نکالنا)
- ونیلا چینی - 1 ذائقہ
- دار چینی - 1 ذائقہ
کیک بھرنے کے لئے تیار کریں: سیب دھویں، چھلی کا کٹائیں، 4 ٹکڑے ٹکڑے میں کاٹ دیں اور کور کو ہٹائیں. پتلی سلائسیں میں سیب کٹائیں، انہیں ایک کٹورا میں رکھیں اور نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکیں تاکہ وہ سیاہ نہ ہو. آٹا کی تیاری کے لئے: انڈے (پروٹین کے ساتھ مل کر زرد مل کر)، ایک کٹورا میں پھینک دیں، مکسر کو جھاگ میں ڈالیں اور شکست دیں. آہستہ آہستہ ایک کٹورا میں پٹا ہوا انڈے کے ساتھ سیفٹ آٹا ڈالیں اور ایک چمچ کے ساتھ ملائیں جب تک کہ یونیفارم بڑے پیمانے پر بنائے جائیں. وینیلا چینی اور دار چینی ذائقہ میں شامل کریں، اس کے ساتھ ساتھ ایک چمچ کا چمچ سوڈا - سبھی اچھی طرح سے مکس کریں. مکھن کے ساتھ بیکنگ پین کی شکل بنائیں. نصف آٹا رکھو، پھر باقی آٹا کے ساتھ سیب اور سب سے اوپر کی ایک پرت لے. 180 جی تک پہلے سے ہی میں کیک پکانا. 35-40 منٹ کے لئے تندور. اگر سب سے اوپر سے کیک وقت سے پہلے گزرنے کے لئے شروع ہوتا ہے (جل)، اس کو ہٹا دیں اور ورق کے ساتھ اس کا احاطہ کریں. بون اپیٹیٹ!
سروسز: 5-7