- زیتون کا تیل - 1 گلاس
- جرک - 2 ٹکڑے ٹکڑے
- نیبو کا رس - 1 سینٹ. ایک شاندار
- لہسن - 3-4 دانت
- نمک، مرچ - ذائقہ
ہاتھ بلینڈر کے ساتھ وائک زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور یولکس. کٹورا کے سب سے نیچے پر اس کا خطرہ بہت اہم ہے. جب مرکب تھوڑا سا موٹا ہوا ہے اور اصلی میئونیز کی طرح لگ رہا ہے - ٹھیک کٹی لہسن، نمک اور مرچ، اور ہموار ہونے تک پھینکیں. دراصل گھریلو لہسن میئونیز استعمال کے لئے تیار ہے. اسے ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا ہے 2-3 دن کے لئے، پھر یہ خراب ہو جائے گا. گڈ لک!
سروسز: 3-4