نمکین سیلون کے ساتھ ترکاریاں "شمال قطب" تہوار کی میز پر بہت متاثر کن لگتی ہے، اس کے علاوہ یہ بہت سوادج - سرخ نمکین مچھلی (نہایت بے معنی ہے کیونکہ سلاد نامی ہے) بالکل آلو، تازہ ککڑی، پیاز اور دیگر عناصر شامل ہیں. سلاد کی ساخت میں، جو تہوں میں رکھی جاتی ہیں، اس کی وجہ سے یہ ہوا ہوا اور بہت نرم ہے. شمال قطب ترکاریاں ضرور آپ کے بچوں سے اپیل کریں گے کیونکہ زیتونوں کی زنجیروں، گجرات اور انڈے گلہری اور قطار برداشت کے برتن میں غیر معمولی نظر آتے ہیں اور ڈش میں دلچسپی پیش کرتے ہیں، جو فوری طور پر آپ کی کوشش کرنا چاہتے ہیں. سیاہی کی تلھی آسانی سے پتلی کٹی زیتونوں یا پودوں کے بیجوں سے تبدیل کردی جا سکتی ہے! اسے آزمائیں، یقین رکھو کہ آپ اسے پسند کریں گے! میں اس سلاد کو یقینی طور پر مشورہ دیتا ہوں!
اجزاء:- اٹھایا سالم 200 جی
- نمک 1 چراغ
- مرچ سیاہ زمین 2 چوٹکی
- سٹرڈ سیلمون 3 جی
- سیمی سیاہ 15 جی
- میئونیز 380 جی
- زیتون کے بغیر بیج 120 جی
- ریڈ کیویئر 30 جی
- سبز پیاز 1 گروپ
- ککڑی 1 پی سی.
- گاجر 3 پی سیز.
- آلو 3 پی سیز.
- انڈے چکن 8 پی سیز.
- پنیر سخت 80 جی
- لہسن 1 بازو
- مرحلہ 1 سلاد بنانے کے لئے ہم نمکین سیلمون کی ضرورت ہے (یا سالم، یہ بہت سوادج بھی ہو گا)، تازہ ککڑی، پری پکا ہوا آلو، گاجر اور انڈے، مشکل پنیر، سرخ کیویار، پٹ زیتون، سبز پیاز، سیاہ سلیمان (یا پودے کے بیج) نمکین سوراخ (یا پینگوئن جمع کرنے کے لئے دانتوں کا جوڑا)، میئونیز، کالی مرچ، نمک، لہسن.
- مرحلہ 2 نمک سرخ مچھلی کے ٹکڑوں کے ساتھ پھولوں کو کاٹ، تمام ہڈیوں کو ہٹا دیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹ دیں.
- مرحلے 3 ککڑی اور پتلی سٹرپس میں کاٹ (یہ کٹ جاتا ہے، اور تین گرنے پر نہیں، تاکہ ککڑی کا رس رس نہ ہو).
- مرحلہ 4 ہم مشکل پنیر کو ٹھیک جھاڑی پر پھینک دیتے ہیں.
- مرحلہ 5 پری پکایا اور ٹھوس آلو صاف اور ایک موٹے grater پر مسح کیا جاتا ہے.
- مرحلہ 6 سبز پیاز کو کاٹ دیں.
- مرحلہ 7 2 گاجر (اگلا اگلا، کھلی ہوئی اور ٹھوس) ایک موٹے grater پر مسح. ہم سجاوٹ کے لئے ابھر کر گاجر میں سے ایک چھوڑ دیتے ہیں.
- مرحلے 8 یولکس سے انڈے کے سفید الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ الگ حصہ لیں.
- مرحلہ 9 یورو پروٹین بھی ٹھیک grater پر مسح کئے جاتے ہیں، یولکس سے جدا ہوتے ہیں (ترکاریاں سجانے کے لئے ایک انڈے کا ایک پروٹین چھوڑ کر).
- مرحلہ 10 الگ الگ کٹوری میں گرے ہوئے انڈے کا تھوڑا تھوڑا سا (نصف سے کم) پھیلانا، میئونیز اور کٹ چائے، تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ مرچ کا ایک چمچ شامل کریں. ہم نے ایک فلم کے ساتھ کٹورا کا احاطہ کیا اور جب ہم اسے فرج میں ڈالتے ہیں - مستقبل میں یہ مرکب ایک قطار برداشت ہو جائے گا!
- مرحلہ سلاد اٹھاؤ. ایک فلیٹ ڈش پر آلو کی پہلی پرت پھیل گئی.
- مرحلہ 12 میئونیز کے ساتھ آلو پرت پانی، ہلکے مرچ سیاہ مرچ کے ساتھ چھڑکاو.
- مرحلہ 13 اگلا، نمکین سرخ مچھلی ڈالیں.
- مرحلہ 14 مچھلی پر کٹا سبز پیاز رکھو.
- مرحلہ 15 میئونیز کے ساتھ پانی.
- مرحلہ 16 اگلی پرت کٹائی ککڑی ہے.
- مرحلہ 17 ہم میئونیز کے پتلی چیلنج ڈالتے ہیں، زیادہ نہیں، تھوڑا سا نمک.
- مرحلہ 18 اگلا - grated ابلا ہوا گاجر کی ایک پرت.
- مرحلہ 19 میئونیز کے ساتھ گیجر کی پرت پانی، بلکہ ککڑی کی طرح، زیادہ نہیں.
- مرحلہ 20 گاجروں پر انڈے کے لوگوں کی ایک پرت رکھی جاتی ہے.
- مرحلہ 21 میونیز کے ساتھ لوگوں کو جنجاتی طور پر پانی فراہم کرتے ہیں.
- مرحلہ 22 آخری سب سے اوپر پرت سخت سخت پنیر ہے. ہم لیٹیٹ کے اطراف کو ایک اسپات کے ساتھ ٹرم کرتے ہیں اور میونیز کے ساتھ اس کو چکھاتے ہیں.
- مرحلہ 23 گرڈ انڈے سفیدوں کے ساتھ سلاد کے اطراف کو ڈھونڈنا، بہتر طور پر بہتر ہولڈر کرنے کے لۓ اپنے ہاتھ سے پروٹین کی پرت کو ہلانا / نچوڑنا. ہم نے تنخواہ کو ریفریجریٹر میں 30-60 منٹ کے لئے ڈال دیا، تاکہ یہ متاثر ہو.
- مرحلہ 24 ایک گھنٹہ کے بعد، ہم ترکاریاں تیار کرتے ہیں. اسے سجانے کے لئے صرف فیڈ سے پہلے ہونا چاہئے، تاکہ پینگوئن اور برداشت نہ ہو، گر نہ جائیں اور نرم نہ کریں. لہذا، ہم ریفریجریٹر سے پہلے لہسن اور میئونیز کے ساتھ ریفریجریٹر سے لیتے ہیں، پروٹین بڑے پیمانے پر مکس اور ریچھ کے جسم کو مجسمہ کرتے ہیں (اچھی طرح سے، کم از کم اسے اس طرح لگانے کے لئے) سلاد پر ڈالیں.
- مرحلہ 25 زیتون کے درخت سے ہم برداشت کے لئے ناک، آنکھوں اور پنجیوں کی کاروائی کرتے ہیں، اور انڈے کا بھیجوں سے انڈے کا بھیج. مشکا تیار ہے!
- مرحلہ 26 اب ہم پینگوئن جمع کرتے ہیں. تین پینگوئنز کے لئے، ہمیں 6 زیتونوں کے بغیر گندگی، ابھرے ہوئے گاجر (3 سال 2 سلاد میں چھڑکایا گیا تھا، اور 1 سجاوٹ کے لئے چھوڑ دیا گیا تھا، جو ہم لے لیتے ہیں)، سٹرپس، انڈے کے سفید (جس سے کانوں کو برے کی طرف سے کاٹ دیا گیا تھا). ان مصنوعات میں سے، ہم پینگوئن کے حصے کو کاٹ کر، تصویر پر توجہ مرکوز کرتے ہیں (یہ بیان کرنا مشکل ہے، کورس کے، مجھے لگتا ہے، اور اسی طرح یہ واضح ہے).
- مرحلہ 27 ہم پینگوئن جمع کرتے ہوئے، گاجر کے ساتھ "ٹانگیں" پھینک دیتے ہیں، جس پر ہم پینگوئن کا "جسم" اور "سر" مقرر کرتے ہیں.
- مرحلہ 28 کمپنی کے تقریبا تیار پینگوئن کو ترکاریاں لے کر رکھو.
- مرحلہ 29 گاجر کے ایک ٹکڑے سے ہم نے ایک چھوٹی سی مچھلی کو کاٹ دیا، اس کی آنکھ زیتون کے ٹکڑے سے بنا، ایک برداشت کے پیچھے باہر ڈال.
- مرحلہ 30 ترکاریاں تقریبا تیار ہے، معاملہ چھوٹا چھوٹا ہے.
- مرحلہ 31 ٹوتھ پیک یا ایک میچ کا استعمال کرتے ہوئے، ہم پینگوئن کو میئونیز کے ساتھ پینٹ دیتے ہیں، طالب علموں کو بیج کے بیجوں سے بنا دیا جاتا ہے (یہ اس مقصد کے لئے اچھا ہے جسے سیاہ طے شدہ اوہ ہے، اگرچہ آپ چھوٹے طلباء زیتون سے کاٹ سکتے ہیں).
- مرحلہ 32 ہم سرخ کیویئر کے ساتھ ترکاریاں سجاتے ہیں، سیاہ سیاہی کے ساتھ اطراف چھڑکاتے ہیں. شمال قطب ترکاریاں تیار ہے! ہم میز کی خدمت کرتے ہیں اور ذائقہ سے لطف اندوز کرتے ہیں!